糧研所的全稱，廣東農科院糧食作物研究所。也就是後來的農科院水稻所。

　　前身，就是丁穎教授於1930年創立的原中山大學稻作試驗場。場址就是在石牌村。

　　之所以在石牌，主要是當年中大遷往康樂園之前，就是在石牌舊址，也就是現在的五山站旁邊的華工與華農校本部。

　　這也是為什麽，華工會有中山先生雕像的原因。

　　而，中大當年的農學院就是現在華農所在地。

　　這兩校，還保存著不少老中大的建築群。

　　前世，蘇亦經過華農的時候，周邊還有一大批農田種植著水稻。

　　再次跟沈明過來糧研所，這一帶，水稻更多了。

　　陽光正好，一眼望過去，都是綠油油的一片，田間都種滿了禾苗。

　　蘇亦才意識到，六月下旬，該是晚稻的播種時間了。

　　拿著介紹信去糧研所找錢詠文的時候，對方正在稻田之中插秧。

　　沒有錯，就是親自下到水稻田裡面插秧。

　　說實話，這種見面方式跟見面地點，完全出乎了蘇亦的意料。

　　然而，想想也是在意料之中。

　　研究水稻的，在稻田，要插秧，這不是很常見的事情嗎?

　　袁老九十歲還在三亞的水稻基地視察工作，更何況是正值巔峰的錢詠文。

　　所以，等蘇亦說明來意，錢詠文的的一句話就是，“會不會插秧?”

　　當蘇亦點頭的時候，錢專家就很不客氣的說，“那一起來吧。”

　　這口吻跟喝酒的時候恰好碰到，添個杯子那般隨意。

　　如此的不客氣，讓蘇亦哭笑不得。

　　好在蘇亦也不矯情，擼起袖子跟褲腿，就開始下地。

　　對於廣東人來說，插秧不是多陌生的事情，尤其對這個年代的年輕人來說，插秧是基本技能。

　　這年頭，誰沒上過山下過鄉啊。

　　甚至，城裡的年輕人也才從知青點回來沒多久，所以，稻田裡面除了錢詠文這樣的中年男子之外，還有不少穿著得體的年輕男女，一時之間，蘇亦跟沈明倆人的裝扮也沒有多稀奇了。

　　水田插秧跟旱田插秧是不太一樣的。

　　學者插秧跟農民插秧也是不一樣的。

　　而，錢詠文這一幫人，一看這架勢，就是插秧老手。

　　直接用麻繩拉了間隔，開始先用禾苗分割成一個大行，然後留著中間的間隔。

　　然後一個人負責一個大行。

　　甚至，不需要錢詠文說什麽，蘇亦接過秧苗就插秧。

　　這樣一來，沈明也傻眼了。

　　他陪著蘇亦過來，就是想偷懶，不想乾活的。

　　沒有想到好好的閑差卻變成上門來插秧。

　　早知道要插秧，他才不會過來呢。

　　沈明望著蘇亦，“小子，起碼一周的腸粉。”

　　蘇亦答應，“可以。”

　　沈明也沒法閑著。

　　隻好跟他一起。

　　兩人從首尾的田埂開始，然後中間交匯。

　　這一忙，就是快一個小時。

　　等收工的時候，蘇亦的腰都快站不起來了。

　　這癱坐下來，蘇亦就不想動了。

　　主要是太熱了。

　　隻好在田埂上找一個有樹影的地方乘涼，然後把腳伸入田渠上衝刷泥巴。

　　沈明卻自得其樂，這貨，偷窺著旁邊露出白皙腳丫子的糧研所姑娘洗腳呢。

　　好在，錢詠文多少有點主人翁的精神，直接就給他拿過來冰鎮西瓜。

　　錢詠文說，“西瓜是用所的井水冰的，解渴。”

　　然後就開始閑聊。

　　“主要是現在農忙，所裡就算想要雇人都找不到人手，沒有辦法，隻好我們自己來了。要不是，有你倆來幫忙，我們估計還要忙一會，主要是這段時間，大家的都腰酸背痛了，一會，中午太陽又熱，你倆要不來，我們一個中午就都擱這待了，所以你倆可是大救星。”

　　等蘇亦吃完西瓜，錢詠文才問，“說說，你們的來意吧。”

　　之前，蘇亦隻說他們從省博過來，並沒有詳細介紹自己的身份，所以，這個時候，他只能夠再次說，“錢老師，我叫蘇亦，是省博文物工作隊的實習生，現在跟楊式挺老師學習，這段時間想要寫一篇關於石峽栽培稻的論文，楊主任曾經說過您是這方面的專家，所以就讓我過來拜訪您。”

　　錢詠文說，“你們考古的事情，我不太懂。”

　　沈明說，“但您是水稻專家啊。”

　　錢詠文哈哈哈，“這話就過了，水稻專家談不上，就是跟水稻打交道多年了，多少有些心得吧。”

　　說完，就望向蘇亦，“就是不知道我有什麽地方能夠幫助你的。”

　　蘇亦說，“就是想過來跟您聊一聊，只要是水稻的就可以，畢竟，我對水稻不太熟悉。”

　　錢詠文又忍不住笑了，“小夥子，逗我呢，剛才看到你插秧可是一把好手，快的很，所裡的姑娘都比不上你快，一個人就頂我們研究所的三個年輕人了，結果，你告訴我，你對水稻不太熟悉，然後，你一個不熟悉水稻的年輕人，還打算研究石峽稻遺跡，這是不是太謙虛了。”

　　蘇亦說，“我從小在農村長大，從小就插秧，習慣了，又是學考古的，所以因為這種情結，才想做一下稻作起源的研究。”

　　聽到他這話，錢詠文就大致明白他的來意了。

　　“你要做稻作起源的研究，那麽丁穎教授的專著論文就必須要讀了。”錢詠文說。

　　蘇亦說，“讀了丁穎教授的《中國水稻栽培學》以及一些相關的論文也都讀過，但，對於水稻栽培學來說，我就是外行，很多東西知道名字卻不知道實物，而且，一些專業的東西以及數據也需要請教您這樣的專家。”

　　聽到蘇亦這麽說，話題就繼續在栽培稻上繼續著。

　　說著，錢詠文，就突然聊到了稻作命名。

　　“現在，咱們亞洲栽培稻，國際上都在流行曰本型跟印度型，卻往往忽略了咱們中國的秈、粳稻，對此，你怎麽看啊?”

　　元芳，你怎麽看啊?

　　不用想，考題已經來了。

　　估計就是想要考究一下，蘇亦是不是真的看過丁穎教授的專著。

　　對於亞洲栽培稻的命名，蘇亦是有自己的想法的。

　　“這種命名，就非常的不科學，秈、梗名稱是中國古代早已確定的稱謂。這一點毋庸置疑，我是學考古的，對此，再清楚不過，大量考古證明，距今10000-12000年，中國就存在將普通野生稻馴化為栽培稻的過程，中國是亞洲栽培稻的起源地之一，也是秈、粳兩個亞洲分化的發生地。”

　　他這話一出來，錢詠文就有些詫異，“稻作起源?一萬二?啥時候，考古界有這個說法了?”

　　汗，這就有點尷尬了。

　　畢竟，現在考古發掘出來最早的稻遺跡，也就是73年開始的河姆渡遺址，距離現在也就不過是七千多年。

　　蘇亦亡羊補牢，“嗯，記錯了，應該是河姆渡出土的稻谷遺存，不過，距離現在也七千多年，甚至，在距今1800多年前的東漢《說文》一書中就有秈粳名稱的記載，中國是世界上唯一的秈、粳栽培並重的國家，且在古代已經形成南秈北粳的地方分布格局。”

　　這就說明秈和梗的命名，在中國早確定。

　　錢詠文一聽，就知道他做過功課了。

　　然後繼續引導蘇亦的深入。

　　糧研所的其他年輕研究人員，也在一邊旁聽。

　　都是一起吃井水冰鎮西瓜的戰友。

　　這種閑聊，也隨意很多。

　　就有人問。

　　“那，蘇亦同學對於曰本型，跟印度型的說法，又是怎麽看?”

　　怎麽看?

　　當然是不認同了。

　　蘇亦深入，“據我所致，曰本學者加藤茂苞等於1928年，用主要來自中國的品種，根據雜交結實率和血清反應的實驗結果，將秈稻名為印度型，將粳稻命名為曰本型，自此，世界上出現了拉丁文命名的indica和japonica，而中國原有的秈、粳命名卻不為世人所認知。這種命名的方面，本來就不科學，也體現出來曰本學者的傲慢，也沒有辦法，這個方面曰本人確實是走在咱們的前面，誰走在前面，誰就爭得國際話語權。”

　　聽到這話，其他的年輕研究人員也是義憤填膺。

　　“憑啥咱們要聽他們的?”沈明第一個站起來反對。

　　他對水稻方面一無所知，外行看熱鬧，越是外行，他說起話來就越是理直氣壯。

　　不會像糧研所的年輕研究人員會有所顧忌。

　　“誰讓人家走在了前面了呢！”有一個年輕人幽幽說道。

　　蘇亦笑，“其實這個方面， 丁穎教授就走在了前面。1957年，丁穎教授認為，把秈、粳稻定名為印度型和RB型與中國栽培稻的起源和發展的事實不符，而且所謂的RB型實際是公元前一、二世紀來自中國的粳稻。根據中國水稻起源和栽培發展史，丁穎教授將中國的稻種分為秈亞種(0.sativaL.subsp.hsien Ting)和粳亞種(0.sativaL.subsp. Keng Ting)，並建立了在亞種下早晚季稻、水陸稻和糯與非糯稻分化的中國栽培稻5級分類系統。從此，丁穎教授的這種命名系統在國內書刊中得到較為廣泛的應用。”

　　錢詠文才點題，“在國外，這種命名，是存在爭議的。”

　　蘇亦接話，“確實，稻種命名的分歧，只有丁穎教授(采用hsien、keng)，以及華人學者張德慈將粳稻稱為中國型(sinica )，其它的RB學者雖有不同的命名，但最後都統一於japomica和indica。如岡彥一的大陸型和海島型，因為大陸型也包括中國大陸，故不久又將大陸型和海島型改為印度型和RB型。不過，經鑒定，盛永的爪哇型實際上是將粳稻劃分出熱帶RB型。”

　　“我比較讚同丁穎教授的命名方式。”

　　最後，蘇亦說道。

　　沈明恍然。

　　其他年輕人，也一臉自豪。

　　不管曰本有誰。

　　咱們中國有丁穎教授，足以。

　　嗯，還有袁老他們這些一直為中國水稻事業奮鬥終身的前輩們。

　　蘇亦心想。