第二天一早，另外兩個隊人馬照舊要去尋找美食，吉彥明讓高小剛陪著沙海燕和高小莉出去逛街，高小莉原本想留下來陪吉彥明一起，被吉彥明勸走了。

　　自己是逛過未來豪華版雙慶的人，自然不會在乎悶在家裡學菜譜，但是高小莉好容易出來玩一趟，吉彥明怎麽舍得讓高小莉陪自己在這裡學幾天古文呢?

　　幾個人出門向南走不遠，吉彥明向西去趙文勝家門口的診所，高小莉三個人向東去白象街看老房子。

　　來到趙氏中醫館，門臉已經打開，推門進去，一股濃重的藥香撲鼻而來，沁人心脾。

　　“原來藥也可以這麽香啊！”

　　吉彥明脫口而出。

　　“當然！中醫講究食藥同源，飯菜可以是香的，藥自然也可以是香的，不是所有的中藥都是黑黑的苦藥湯子。其實很多藥方都會考慮到口感的問題，使用諸如蜂蜜，山楂，金桔，蔗糖，麥芽等等。畢竟是入口的東西，要考慮治病，也要考慮病人愛不愛喝的問題。”

　　趙文勝一邊說著，一邊從藥櫃旁邊轉出來，手裡拿著那個古舊的藍布包。

　　“坐下吧，我給你念，你來抄寫。我一邊念，一邊給你解釋。”

　　吉彥明拿起擺在自己眼前的紙筆，開始記錄趙文勝念的菜譜。

　　“咦?趙哥，您這念的是藥方吧?”

　　記了幾句，吉彥明好奇的問道。

　　“對啊！這本菜譜就是先教你一個一個的藥方，每個藥方都是有針對性的調理身體的某些問題的。後面才是告訴你每個藥方適合那些原料，適用於那種烹調方法，不能加那些佐料。這樣，學完了你不僅可以學會這些藥膳的製作方法，還可以根據顧客的喜好來調整菜譜。比如有人不喜歡吃這種菜你就可以換一種同類型的菜加上這個方子調配的湯汁或者藥粉做成他能接受的菜。或者說，有人特別喜歡吃某種菜，那就可以把所有適合這種菜的方子都一一搭配成專供他吃的藥膳系列。總之，中醫中藥講究一個法無定法，運用微妙，存乎一心，不拘泥於死理。你要記住了！”

　　“法無定法，運用微妙，存乎一心，不拘泥於死理?”

　　吉彥明呐呐自語著這句話，用心體會著裡面的道理。這種普遍存在於中國傳統文化中的理念，其實挺適合吉彥明的脾氣。

　　吉彥明天生就是性格跳脫，不拘一格的人，加上重生之後，身體裡是一個四十多歲的靈魂，兩世為人的經驗教訓在年輕的身體裡醞釀發酵，使得他既穩重沉著，又不乏年輕人的衝勁兒。

　　趙文勝是中醫世家，脫口而出的這句話也是潛心學醫悟得的精妙之所在，正好啟發了吉彥明對廚藝，對中醫，對藥膳的領悟。

　　“趙哥，您的意思是藥膳就是一種另類的中藥，它通過飲食的形式來行使中藥的作用。對待藥膳，要拿出中醫開藥方的精神來精心搭配，讓藥力融入到膳食裡面，達到藥即是膳，膳即是藥，藥膳合一，食藥同源。對嗎?”

　　“對對對，彥明，沒想到你對藥膳，不，對中醫，有這麽高的悟性。要不，你乾脆和我學中醫吧?或者你跟我回一趟老家，請我父親親自教你。你看怎麽樣?”

　　面對趙文勝的邀請，吉彥明並非沒有動心，不過眼前自己還是踏踏實實的學好藥膳這門基礎學科吧！中醫博大精深，自己一旦拜師學藝，恐怕沒有十年功夫出不了徒。別說開飯店炒股顧不上了，眼前最要緊的娶媳婦恐怕都要耽誤了。

不行，這事兒等自己的事業告一段落了再說吧。　　“趙哥，您先別著急，我先把這本藥膳學會了，再進一步的學中醫。一步一步的來，貪多嚼不爛嘛！”

　　“哦！也對。這樣，咱們加快速度，白天先把菜譜講一遍，然後晚上我給你補一補中醫的基礎知識。我上大學的課本和筆記都還在，你拿回去先自學。基礎打好了，我再領你去找我父親拜師，免得你一開始就挨訓。”

　　“挨訓?”

　　“對啊！你一點基礎沒有，去了就得從頭學。 我父親他脾氣不好，著急了會罵人。我小時候背不過湯頭歌，經常挨揍。不過他倒不至於打你，畢竟你是客人嘛！”

　　吉彥明心裡暗自說道:“不是說老中醫都是鶴發童顏的得道高人嗎?怎麽聽起來和李夢魚一個脾氣?到時候恐怕我也得挨揍，拜了師傅我就是他徒弟了，難道他還會跟我客氣不成?拜師的事情還是從長計議吧！”

　　趙文勝不知道自己隨口說的兩句話，把吉彥明拜師的心思給澆滅了，還在興致勃勃的說:“好了，不說那麽遠了，咱們先說菜譜。”

　　兩個人在中醫館裡一個講，一個記，不明白的地方吉彥明還會停下來問清楚。遇上有病人來看病，吉彥明就跟在一邊看。晚上回去後，吉彥明在招待所裡翻看著趙文勝的課本和筆記。一連幾天，兩個人都是這樣，一個癡迷的學，一個癡迷的教，亦師亦友的關系，輕松隨意的氣氛，讓兩個人學的入迷，教的痛快。

　　趙文勝從小跟著父親學醫，長大後為了能夠行醫，考了中醫專業，遇見自己的媳婦也是中醫世家，還是一個專業，剛上班的時候也是老老實實的跟著老大夫後面看，從來沒有人跟自己認認真真的請教、學習過。

　　有人虛心請教，趙文勝體內好為人師的潛質一下子爆發出來了，從藥膳到藥理，再到中醫基礎理論，滔滔不絕的把自己的經驗和感悟都倒了出來。講到興奮之處，趙文勝甚至傳了吉彥明兩手卸關節的技術。

　　“趙文勝！”

　　背後傳來一聲呵斥，趙文勝就像是被點了穴一樣，一下子停住了。