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《廚子才是職業炒家》五十五 李夢魚的夢想
    雖然炒菜的營業額也在上升,加上冷飲啤酒小菜,已經比過去的冷冷清清好多了,但是李夢魚還是悶悶不樂。

  吉彥明知道,自己的這位師傅覺得這種依靠快餐掙錢的經營不上檔次,希望能夠自己的一身技術能夠有機會施展出來。可是新園飯店的位置天生就是一個走快餐的位置啊!

  一個只有二十米寬的門臉的小型飯店,夾在兩個紡織廠當中,前後左右五百米以內只有兩個棉紡廠的大門,最近的商業區也在一千米開外,十幾年的時間裡只靠賣包子維持,雖然配備了四個包間,但是後廚長年只有兩個廚子,其中一個還是學徒,你讓誰來你這裡吃酒席?兩個棉紡廠也就是老百姓聚會、請客來這裡吃一頓飯,廠領導招待客人都要開車到市中心的大酒店,從來沒有考慮過新園這個就在廠門口的小飯店。

  吉彥明的解釋不僅沒有讓李夢魚釋懷,反而更加鬱悶了。

  吉彥明看著眼前這個悶悶不樂,隻管低頭喝茶的老頭,他嚴厲的有些不近人情的外表下,藏著一個夢想:成為一名真正的大廚,在豪華的酒店裡製作精美的菜肴,獲得食客們的讚美和業界的認同。而前生他只是個可憐的老頭,一直到退休都沒有實現他的夢想,甚至沒有人理解和支持他的夢想!

  近一年的相處,從抵觸到理解,吉彥明對這個前世讓自己怨恨不已的老頭越來越理解了。若不是自己身體裡是一個四十多歲的靈魂,今生恐怕自己還會和上一世一樣,不理解甚至憎恨他。可是現在,看著他有些微駝的身影,吉彥明忍不住脫口說到:“師傅,你別著急。我將來開一個五星級酒店,到時候請您做行政總廚,到時候,您可以按自己的意願盡情發揮。”

  李夢魚抬起頭看看一臉真誠的吉彥明,想了想又低下頭:“你有這份心,師傅就知足了!”

  “師傅,我說的是真的,我一定做到。”

  吉彥明底氣十足的話還是被李夢魚忽略了,這讓吉彥明有些不服氣。雖然我不能成為你希望的那樣立志當個頂級大廚,但是努把力,開個五星級酒店還是可以做到的。你為什麽不肯信我?

  重生後的人生目標又多了一個,吉彥明要努力了。

  春節過後,吉彥明就炒了一把飛樂音響的最後瘋狂,就清倉跑路了,據說大戶室被套住了好幾個人。

  休息了幾個月後,吉彥明再次打開了電腦,這時候他已經掌控了更多的股票帳戶,有高小剛的,也有沙副行長在證券公司開業典禮上作秀辦的那個,被沙海燕給拿出來交給吉彥明了,正好把沙海燕的五萬本金和一半的收益給她存進去。

  先熟悉了一下前幾個月的行情。吉彥明發現自己炒股的難度越來越大了,很多情況都和前世對不上號了,比如飛樂音響,前世的最高點是四百多一點,結果吉彥明自己清倉價都到了445塊一股,後來最高點居然摸到了五百出頭,這和前一世的差距大多了!所以吉彥明把錢分到了更多的帳戶裡,更小心的操作著,不再依賴所謂的先知先覺。股市裡的任何一點變化,都會引起一連串的變化,蝴蝶效應在股市裡是最常見的現象。

  花了半天時間,在自己建的股票池裡仔細捋了一遍,吉彥明選定了深原野A這隻股票。

  這隻股票是一支小盤股,發行量只有245萬股,發行價十塊錢一股。在這個小盤股盛行的時代,不可能沒有人坐莊,而且這支股票上市後從19.8的高價一路下跌,上個月已經摸到了1.9元的最低價,月k線圖拉出了長下影線。這個月雖說是再次下跌,但是低點沒有超過前期低點。吉彥明記憶裡這隻股票的最低點也就是兩塊錢左右的價格,後面有幾次行情都上過十幾塊錢的高價,所以不怕套。

  拿定主意了,吉彥明開始分幾個帳戶買入,基本上都是2.1左右的價格成交。分帳戶小批量買入,是為了避免將來被查,也避免驚動主力。現在吉彥明的六十多萬資金,如果集中買入也是一股勢力,別忘了這隻股票只有245萬股,流動市值也就是四百多萬。六十萬資金進入還是很明顯的,所以吉彥明小心翼翼的用多個帳戶分批買入。

  其實這個時候莊家正準備拉升,吉彥明的進入讓莊家不得不提前啟動,以免被搶去太多的籌碼。於是吉彥明僅僅建倉不到一半就被迫停止,面對開始瘋漲的股價,吉彥明不敢再追了,因為再有買單搶籌,莊家完全可以反手砸盤,把自己悶在裡面,至於什麽時候能夠解套就要看莊家和吉彥明誰能耗過誰了,最後很有可能是兩敗俱傷。這種情況莊家沒有選擇,只能硬杠,而吉彥明在可以選擇不追的情況下,沒必要和莊家做對,坐段順風車就跑才是吉彥明最好的選擇。資金量大了以後,想滿倉掙大錢的念頭不能要!
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