像個巨大的廠房一樣寬敞的食堂，頭頂兩排大功率的工礦燈依次排開，均勻的照亮了整個食堂。

　　長長的食堂被分成兩個部分，一進門是一排排的長條桌和配套的圓凳，整齊的排列著，像是一個巨大的課堂。兩側靠牆是一排長長的水池子，一個個水龍頭架在上面，是給大家洗手洗碗的地方。水池子兩頭各有一個帶蓋子的大塑料桶，上面貼著紅字:垃圾桶。

　　剛過十二點，食堂裡人正多的時間，低頭吃飯的;起身刷飯盒的;吃完往外走的。冷不防碰見進來的本廠最高領導，反應各異。有沒認出來低頭就走的;有覺著這群人不普通，邊走邊扭著臉看的;也有認出來了熱情打招呼的;還有聽見動靜直接圍過來簇擁著走的。

　　再往裡，一排不鏽鋼櫥櫃橫在眼前，最北邊的櫥櫃上，各種配好的菜品在盤子裡拚擺的整整齊齊的，等候有人點餐。選中自己喜歡的菜了，交錢領一個號牌，選中的菜品被轉身遞進身後的玻璃窗裡，隔著玻璃窗，你可以看到自己的菜被放進鍋裡，煎炒烹炸的全過程，直到出鍋裝盤再被遞出來，送到自己的眼前。當然這樣的人不多，因為這邊的菜品都比較貴。

　　中間的櫥櫃上是帶保溫的架子，上面放著一個個不鏽鋼菜盆，各種做好的家常菜和米飯包子等等依次盛在裡面，所有的人都從南向北順著櫥櫃排隊，邊走邊選擇自己要的菜品和主食，走過所有的陳列後，是一排結算交錢的位置，收款員會根據你手裡的飯菜計算出價格收款，順便指著身後的貨架，問你要不要啤酒飲料?秩序井然，售賣的速度還挺快。

　　幾個廠領導看著跟新奇，便也跟著排隊嘗試一下，只是沒有帶餐具，正在猶豫期間，站在櫃台後面盛菜的服務人員從櫥櫃裡搬出一摞小碗，每個碗盛一個菜，然後放進托盤裡遞給你。托盤甚至都不用端起來，順著光滑的不鏽鋼櫥櫃推到結帳處結了帳，再端到身後一排排的餐桌前坐下吃。

　　飯菜雖然比不上酒店裡的包桌，但是溫熱可口，作為食堂來說完全可以過關了。幾位廠領導作為體驗，沒有選太多的飯菜，每樣都是打了半份。對，允許打半份的菜，半菜半價。就是這麽貼心！

　　吃完了之後，廠長起身說到:“不錯，乾淨衛生，秩序也很好。尤其是這包子，好吃！再給我打包一份帶回去。”

　　其他幾位廠領導也紛紛表示自己也要打包一份，後勤保障處的處長連忙起身跑對跟在身邊的吉彥明嘀咕了幾聲，轉身送幾位廠領導出了食堂。等到邊走邊聊的幾位廠領導來到停車的位置時，高淑麗和兩個服務員已經跟了上來，各自把幾袋包子分別交給了各車的司機。

　　後勤保障處的處長鑽上車，扭過頭問道:“廠長，還算過得去吧?”

　　“嗯，這事兒辦的不錯，好好乾，我看好你。”

　　“是是是，謝謝廠長栽培，我一定繼續努力！”

　　棉二食堂的問題徹底解決了，新園飯店的問題又來了。

　　剛過元旦，會計就找到吉彥明:“經理，飲食公司通知咱們，提前上繳第二次的承包款。您看?”

　　吉彥明覺察到一絲不對勁:“為什麽提前交錢?有沒有說原因?”

　　“說是春節前要給員工發福利，公司手裡緊張，讓各店都提前上繳當月利潤或者承包款。”

　　“提前交也不是不行，只是總是覺得有點不太對勁兒！”

　　吉彥明想不明白哪裡不對勁兒，最後還是同意提前交承包款了，反正錢在帳上也沒多少利息，遲早要給的錢就不為這事得罪人了。

　　飲食公司能夠提前知道拆遷修路的消息，是因為規劃好的路上有新園飯店，總是要給人家一個時間準備的。至於棉一棉二，都是空地，太早通知了沒準兒給你蓋一堆小房什麽的要求賠償，反而麻煩。馬上就要過春節了，棉一棉二中間的規劃路已經最後確定叫棉紡路，春節過後就開工。確切的消息才通知到相關的單位。

　　和拆遷修路的消息一同通知下來的，是《在效益不好的中小企業裡普遍試行承包製》，以及《在虧損的中小企業實行關、停、並、轉》的兩個文件。這下子飲食公司的小道消息可就是滿天飛，自然新園飯店的拆遷也就瞞不住了。

　　吉彥明聽了會計從飲食公司打聽來的消息也是一愣:新園飯店的拆遷也提前了?還有股份改革試點，承包製還在試行，虧損企業的關、停、並、轉就開始了嗎?不知道飲食公司的諸位面對這波迅猛發展能不能跟的上?