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《七箭往事之人生二十八載紀實》第4章 初中往事之衣食住行
  出門在外,總比不上在家舒坦,衣食住行各方面都得準備好。

  在吃的方面,老媽總是在周六晚上或者周末早上早早起來,烙上很對大餅,這個可跟武大郎炊餅類似,但是比那個還要後,一般是用爐鏊烙餅,所謂爐鏊就是那種用易拉罐等鋁製品燒化了之後放在模板裡面塑造成型的鍋,只是有兩個把手,鍋底很平整而已,剛出鍋的烙餅非常燙手,餅子的兩面都硬邦邦的,甚至有的還能出現糊渣,餅的一圈也是硬的,這是餅子成熟之後在爐鏊裡面燙邊形成的,盡管看上去很簡單的烙餅,但是裡面學問可大了,需要掌握非常好的火候,火大了,餅子雖然糊了,但是裡面還是死面,火子太小,整個餅子又不太熟,吃了一口要不下來,很黏嘴。烙餅涼透之後,就放在花包袱裡麵包起來,包袱用的是那種紅色的,鑲嵌了白鶴的花包袱。除了烙餅,最多的吃的就是煎餅了,煎餅是提前卷好放在甕裡的,由於水汽蒸發的原因,所有非常軟,也是一樣用花包袱包裹,另外有時候帶上一些醃製的辣疙瘩鹹菜或者煮熟的鹹鴨蛋或者雞蛋,作為就菜吃。

  帶著吃的到了學校,首先是放到自己的小櫃子裡面,稍微拆開包袱透點氣,有時候也會放到白色塑料袋裡,冬天還好說,放一周都不會壞,夏天就難辦了,不到兩三天就長毛了,好在一點點生毛不礙事,可以繼續吃,只是烙餅稍有異味,等到霉毛很多的時候,就把長霉的地方撕下來,剩余沒有霉的地方繼續吃下去。

  自己帶的口糧能吃好幾天,這樣就不用自己買饅頭吃了,只是解決了口糧問題,那怎麽吃菜呢?學校裡有專門的食堂,一到了中午或者下午的飯點,我們總是從教學樓沿著主路一直跑到最前面的廣場上,只為了排在前面打菜,什麽菜呢?土豆絲,這是最常見的菜,一共就兩盆菜,另一個我忘記是什麽菜了,反正似乎也沒吃過,就記得土豆絲了,那個酸爽,至今還令人回味無窮。其他的面食似乎也有,但是我隻記得我的烙餅和煎餅,忘記其他有什麽餅子了。老師們都是回到自己的宿舍做飯吃或者回到老師宿舍區吃飯,所以食堂的飯菜都是學生吃,所以標準就十分堪憂了,不僅菜品量少而且質量奇差。除了食堂,最長去的就是門市部了,買一包榨菜,買一袋辣條可以吃很久,尤其是那種圓柱狀的衛龍辣條,20多根吃上三四天沒有問題,算下來平均一周吃兩三次土豆絲,剩下的時間不是辣條就是榨菜,就這樣度過了一年半的時間。

  後來就主要買方便麵吃了,那時候雖然也是10幾個人一間宿舍,但是是兩間房連在一起了,除了床之外十分寬敞,就可以坐在床頭吃方便麵了,水是從水房兩個人抬著過來的,然後用舀子盛一大茶缸開水,放入方便麵和調料,那時候的方便麵真好吃,就這樣吃了一年多。

  上面說了,喝水是從鍋爐房打來的,學校禁止個人用水杯打水(雖然我一直無法理解這是什麽規定),甚至一度不讓學生用暖瓶打水,我想大概是為了學生的安全著想吧,無論男女生,每個宿舍都有一個鐵桶,每天安排兩個人輪流一起去抬熱水,所以回到宿舍的第一件事就是找人去抬水,當然有的人渴了就主動去抬水,有的痞裡痞氣的,成年不去抬一次,也照樣喝水,而且無人敢過問。所以喝水也不是一件簡單的事,我只能說,這裡面的水很深,你還太淺,不懂。

  穿衣方面,學校要求穿校服,就是那種藍白相間的校服,褲子十分寬松,當然夏天還有短袖襯衫,女生還有裙子,夏天的衣服很好看,也很合適,冬天的衣服就很肥大,裡面套著棉衣棉褲都不成問題。剩下的就是自己帶著一件換洗衣服,大多數時候一件校服穿一星期,自己周六帶回家讓老媽洗。洗澡也是大半年洗一次,家裡也沒有熱水器,只能在大盆裡洗一洗,學校也沒有澡堂,只是晚上四下無人的時候去水龍頭旁邊擦一擦,當然這種情況僅限於夏天。

  行的方面,除了上下學騎車,校園內都是走著,只有吃飯或者去食堂搶菜吃的時候是跑的。
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