徐福貴走進了洋行中。

　　這裡的人很多。

　　過來買東西的穿著打扮都比較富貴的那種。

　　徐福貴是地主家的兒子，並且現在穿著是學生裝，也沒人攔他。

　　如果是那種打扮不好的，看著就很窮的，一定會攔在門外。

　　此時還有接待過來問他:“先生，需要買點什麽?”

　　“一輛自行車。”

　　服務員還以為福貴只是要買個鋼筆，球什麽的。自行車那可是個大件了。洋行很多的貨都是國外進口來的，並且現在打仗的地方多了，運輸非常的不便利，貨物比較的緊俏。

　　“有的，但自行車可不便宜。”

　　徐福貴:“我自然是帶著錢過來的。”

　　有了徐福貴這話，服務員帶著福貴去了自行車那邊，總共也才擺著幾輛。

　　這時候的自行車也算是個稀罕的物件。

　　這麽些天了在縣城中，徐福貴好像就見到了潘少爺那獨一輛。

　　到了省城中倒是陸陸續續的見到了一些。

　　“先生，你看看都在這兒了，想要買哪一輛。”

　　服務員的態度還算好，他也不知道福貴到底什麽身份。

　　如果是窮人的話，那洋行的夥計可倨傲的很，見人下飯碟。

　　都詢問了下價錢，結果只能買一個最便宜的。

　　“就這輛了。”

　　交易比較迅速，直接去辦手續，開票，總共是一百一十個大洋，這麽多的錢，在自己縣城那兒都能買房了，不得不說這年頭的自行車是真的貴，難怪那個潘少爺對自己的自行車寶貴的很。

　　交易成功了，洋行的夥計對福貴的態度更好了些，這也算是他的業績。

　　“你們這裡什麽都有的賣嗎?”

　　“當然，我們這是洋行，外國人提供貨物，別人有的咱都有，別人沒有的，咱這兒也有。”

　　徐福貴想買的貨特殊些，自己還有二十個大洋，想的是可不可以買一把槍，雖然在他們那個小地方好像也用不上什麽槍支。

　　可有著萬一的時候，兵荒馬亂的，槍是最好防身的東西。

　　“我想買槍，有嗎?”

　　聽到福貴的話，夥計瞬間就愣了，正經做生意的哪裡會賣那些東西，也是禁賣的。

　　“先生，實在是抱歉，估計是沒有的。等等，我去叫下經理。”

　　剛剛有了一個大單子，夥計的態度很好，準備把這個事情跟他的上頭說說。

　　經理知道之後也比較好奇，竟然有人要過來買槍，還是一個學生，想著該不會又是一個熱血青年吧。

　　現在正是國家危亡的時候，不乏熱血青年上了戰場。

　　“年輕人，就是你要買槍。”

　　“對，我想買一把槍防身。”

　　“我們這裡可不賣槍，不過你真要買的話，我給你指兩條路，第一個就是黑市，黑市上什麽東西都有，有著很多違禁的東西，但是價錢通常要稍微高些，還有就是縣城中的那個幫會，聽說也是能賣槍的。”

　　“謝謝經理。”

　　徐福貴知道之後就有目標了，不會像無頭蒼蠅一樣，這個槍支是一定要買的，反正自己有空間，槍支要藏起來那是方便的很。

　　自己的那個縣城雖然沒有小鬼子，但小鬼子的飛機也是來過幾次的，只是沒有落下炸彈來。

　　沒有小鬼子，可是有土匪。

　　這年月到處都有土匪。

　　基本上只要是有山的地方就會有一夥人佔山為王。

　　徐家是大戶，原著中雖然沒有鬧過土匪，也怕萬一因為自己的到來，這個劇情就變了。

　　城裡也有巡警，一般的土匪也不敢亂來。

　　在乾土匪之前，他們也是農民，力量並不是很大。

　　自己手上還有二十多塊大洋。

　　還不知道夠不夠買一把槍支的。

　　正常價格來說，買一把便宜點的，別人用過的是夠了，但要是想買把好的，買把新的，估計要五六十塊大洋了。

　　不管什麽時候，槍支這個東西管控的嚴格。

　　準備去經理口中的黑市上去看看。

　　得碰運氣，也不是什麽時候都有賣槍支的。

　　繼續打聽，找了那種飯館的掌櫃，飯館的夥計，飯館的人接觸的人多，知道的消息也多。

　　黑市的情況他們也都知道。

　　福貴去了省城一家比較大點的飯館。

　　“夥計，來一壺小酒，兩個小菜，要你們這兒招牌菜。”

　　沒一會兒菜就拿了過來。

　　到底是省城，省城的師傅做菜比縣城春風樓的口感還要好些，大地方就是不一樣，那個擺盤招待都好，價錢上也要貴些，和春風樓那邊差不多，稍貴些。

　　就兩個菜，一整盤雞，還有一盤時令小蔬。

　　福貴吃的很美， 這日子過舒坦。

　　很快便酒足飯飽了，準備去結帳。

　　“先生，咱家的這夥食還可口嗎?”

　　福貴實話實說:“很好吃。”

　　“這是我們這的一道招牌菜，蒸雞，雞色紅，板栗黃，雞肉香酥而味醇厚，板栗綿軟而含雞鮮，做的是非常講究的。”

　　徐福貴:“蒸雞，確實很不錯，這個做法可以說說嗎?”

　　有著空間能力，徐福貴對於後世的記憶越來越深了，後世出現過的事物現在記得一清二楚，包括很多的菜式，自己有個搞錢的主意了，就在這個飯館上打主意。

　　也不是什麽秘密，這個蒸雞的做法知道的人很多，即便是知道做法，但其中的火候，很多細節方面的東西可能每個人的做法都不太一樣，他也沒有藏著，直接就說了出來，“關鍵在於紹酒，將雞從脊背處剖開，取出腸髒，洗淨濾水。板栗煮熟後剝殼除內衣。在雞肋骨處用刀尖扎幾下，不要扎破皮，在雞大腿內側，順雞形用刀劃一下。

　　......

　　將雞放入滾水中灼至雞皮繃緊，浮沫漂起，撈出濾水，塗抹一層醬油，下油鍋炸至雞皮呈金紅色時撈出濾油。

　　放鍋內用大火蒸至雞肉熟爛時取出，揀去蔥、薑，反扣在碟中即可。”

　　夥計講的非常的細致，即便是把做法說了出來，要做到他們的這種口味一般人也是做不來的。

　　即便是同樣的做法，可不同的廚師做出來的口感就不大一樣，對於那種吃東西非常講究的人，每個廚師做的東西都能吃出細微的差別來。