既然已經決定了發展方向,便要朝著目標一步一步準備起來,外出遊歷還是需要很多前置的工作的,尤其對於尚處於求學階段的徐楓來說,簽證還需要父親幫忙著手安排。
學校裡的學習時間大約還有一個月,所有人都在為了最後的論文答辯做著準備,這種程度的工作對於一向高效的徐楓還有林語嫣來說也只是小菜一碟。
徐楓找了個機會,向雨嫣說明了自己的打算,包括外出遊歷,尋找成為頂級廚師的烹飪之道,還有就是傳達了父親想要親自代教她的打算,這算是進入徐氏最快捷,最穩妥的途徑了。
和料想的一樣,起初林語嫣還是有一些抗拒的,倒不是因為徐氏的工作有多麽的困難,而是想到一畢業,自己還在這裡工作著,徐楓卻要全世界到處跑,豈不是要很久很久不能見面了。
她再怎麽通情達理,也是一個剛入社會的少女,難免有這樣的思春情懷。
不過最後還是接受了,最後她意識到,自己進入徐氏,也就是在幫助徐楓,幫助她在公司建立自己的勢力,幫助他實現自己的夢想,想通了這一點之後,也就不再堅持,甚至用一些空閑的時間,開始研究餐飲行業的經營運營起來。
而說到學校,則是有一件事情正待發生。
金融系的系主任曾經是一名老牌的銀行工作者,提早退休後被邀請到了學校任課,因此他不僅有著豐富的理論知識,還有著傳奇的實戰經驗,他教出的幾屆學生,畢業後的就業情況都非常良好,有一些在沒過多久,就在金融行業內身居要職。
金融系的傳統慣例,在大家學成畢業之際,會請教授還有其他一些老師一起聚餐,算是一種小型的謝師宴。在這一屆的學生中,因為徐楓的特殊身份,選擇餐廳以及做好謝師宴安排的任務,就落在他和林語嫣的頭上了,用教授的原話來說,這算是一種另類的畢業答辯了。
沒有明說,可是這個任務可不簡單,自家的資源足夠豐富,想要找什麽樣的餐廳都可以,不過除了同學們,還有教授老師們參加,既不能顯得太過鋪張浪費,也不能顯得太過尋常。
最後還是雨嫣找了許久,在市中心商圈內,安排了一場西式午餐。
原因無他,參加的同學還是比較多的,如果是傳統的中式圓桌,那四五桌一起的排場搞得像是婚宴一般,西式大長桌可以解決人多分散的問題。選擇西餐也是討巧,和中餐最大的區別就在於分食製,可以有效減少場面的混亂程度。當然其中最麻煩的,還是如何計算當天每一位同學的花銷。
以徐楓的資源關系和家境條件,全包自然也是可以,不過他不能這麽做。所以他們事先與餐廳做了溝通,對當天的餐食做了調整,最後,每位同學只需要支付150元,就可以讓謝師宴圓滿舉行。
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時間很快來到那一天,徐楓接到了教授還有老師們,微微提早一些到達了就餐的地方,餐廳雖然位於商場內,不過別有洞天天,在三層的位置還有一處露台,可以供客人休息聊天。
林語嫣就是看重這樣一個地方,在正式午餐前還能有一個休閑的地方。
“小徐啊,這次老師們可是要沾你的光啦,這地方環境這麽好,應該沒少花心思吧。”
“教授說的哪裡話,這我可不敢當,這裡的環境確實不錯,菜式還很有性價比呢,要說功勞,都是雨嫣的,這地兒是她找的。”
“呵呵,小林的本事我是曉得的,好好好,那今天我們就好好放松放松,也要祝賀你們都可以順利畢業,真真正正的踏入社會了。”
閑聊之際,同學們也都陸陸續續到了,知道謝師宴的重要性,幾乎沒有人晚到。
餐廳的工作人員,在露台邊放置了香檳桌,讓客人可以在正式用餐前先享用一些。好多同學在校期間都沒怎麽喝過酒,第一次接觸這種冒著氣泡的酒精“飲料”,都顯得挺興奮的。
時候差不多,眾人紛紛落座,服務員也開始準備逐一上菜。
今天徐楓給大家準備的,是一套相對傳統經典的西式組合,雖然沒有用到非常昂貴的食材或者繁複的烹飪手法, 但也應該能夠讓大家感覺到舒適。
是的,其實每一次的用餐都會傳遞不同的需求信息,比如在一些重要的日子,傳遞的是一種期待,比如在極度饑餓的時候,傳遞的是一種對填飽肚子的渴望,比如在這種聚會的場合,能夠讓所有人感覺到舒適,那就已經是大大的成功了。
第一道菜,傳統的前菜頭盤,采用色拉的形式呈現,不過用料卻是顯得用心,用部分新鮮的海鮮,配以爽口的蔬菜,調配醬汁成為一道海鮮溫色拉,作為前菜不會讓一開始的用餐體驗顯得過於清涼,可以說照顧了絕大多數人的用餐習慣。
第二道菜,傳統的西式湯品,看上去非常簡單,一些蔬菜還有一些牛肉,不過越是簡單的料理,所傳遞的口感恰恰是極其有深度的。蔬菜通過和脂肪含量較高的牛肉一起燉煮,不添加過多的調味料,讓這道湯的口感極其濃鬱,很多同學都讚歎,這看上去清湯寡水的,怎麽喝上去有如此濃鬱的肉香,細細品嘗後,回味還有一些蔬菜的鮮甜。
第三道菜,傳統法式焗蝸牛。起先決定用這道菜的時候,兩人還有了一些不同意見,一個覺得蝸牛這種小眾食材,不是所有人都能接受的,而且在西餐的用餐禮儀上,有專門的食用方法和工具,到時候一定免不了一陣手忙腳亂,不過另一人卻堅持,想讓老師和同學們享用一下這種異國的傳統美食。最後的結果也挺有戲劇性,徐楓找到了餐廳的主廚,表達了自己的想法,在徐氏集團的運作下,於是有了現在呈現在眾人面前的菜,蝸牛塔塔。