既然搭一次布景，那得多唱幾出戲才合算，這個道理傻柱當然明白。

　　他把女老師和兩名學生帶到了“新辦公室”。

　　衛校是個中專學校，學生的年齡普遍偏小。兩名16、7歲的女學生被眼前破敗的場景嚇住了。

　　兩人都用手緊捏著采樣箱的背帶，低著頭不吭聲，心裡生怕畢業分配會進這樣的單位。

　　女老師看見眼前肮髒簡陋的小房間，氣得冰冷的小臉上都泛起了殺氣，厲聲對傻柱說道:

　　“真沒想到，堂堂重工大廠，就這樣對待食品安全工作的！”

　　女老師氣得義憤填膺的時候，李懷德聽手下人匯報說，傻柱帶了幾個人在機關食堂采樣，連忙過來看看是怎麽回事。

　　李懷德順著走廊過來，看見傻柱幾人，離得大老遠，就大聲說道:

　　“傻柱，你怎麽沒去體檢啊！采樣化驗的事情別瞎插手，區防疫站檢驗科每年都給咱們做。”

　　“檢驗科誰呀?這個區的防疫站檢驗科，能過來上門采樣的，大概都是我的學生。”還在氣頭上的女老師，對廠領導說話自然不會客氣。

　　傻柱急忙走向前去，向李主任詳細解釋了緣由。

　　他考慮到食堂衛生環境還有諸多隱患，會對廠裡職工的身體健康造成影響。

　　於是專門請了衛校這方面的專家，來上門采樣，對食堂工作多個環節進行檢查化驗。以便針對性的解決問題，以及更好的完善相關的規章制度。

　　本來今天老教授的一番話，就讓李懷德覺得自己身體哪裡都不舒服，看身邊有著密切接觸的人，哪個都不放心。

　　現在聽了傻柱的解釋，心裡覺得傻柱簡直太會辦事情了。

　　李懷德用手一指傻柱，高興地說道:

　　“還是你考慮問題全面，辦的好。病從口入嗎。廠裡職工的食品安全是件大事，馬虎不得！”

　　“馬虎不得…說的真好，言之鑿鑿啊。不知您是哪位領導，要是沒看過你們廠的食品安全辦公室，這話我可能還真信了！”女老師冷著臉嘲諷道。

　　李主任看了一眼“新辦公室”的破爛樣子，心知大概是食堂王主任給傻柱穿了小鞋，隨即便笑著說道:

　　“傻柱，你別和老王一般見識。以後像這種事，你直接找我………”

　　此時食堂的工作人員都被拉去體檢了，後廚已是空無一人。在女老師的指導下，那兩名衛校的學生按流程在不同位置和器具上采樣。

　　機關食堂畢竟是各位廠領導日常出沒之地，即使是後廚，衛生狀況也是遠好於廠裡其他食堂。

　　看著灶台上亮白的瓷磚，幾張乾淨的大案板，整潔的木質菜架，李懷德一時間也找不出什麽問題。

　　見女老師剛忙完，他湊上去插話:“我們廠這食堂的衛生，應該還成吧?”

　　衛校的女老師對這位廠領導可沒什麽好印象。她用冷冰冰的語氣回復道:

　　“衛生成不成，或者說食品安全不安全，您說了不算，科學說了才算。”

　　女老師在身旁的菜架上隨手取了塊生薑，指著生薑上面一點點發黑的位置，向眾人說道:

　　“這一小點黑斑大家可能覺得無所謂，用刀刮掉就行了，或者乾脆無視它。其實生薑裡這樣的霉變部位，含有大量的黃曲霉毒素，會導致嚴重的肝損傷。”

　　講解到這裡，女老師側了一下臉，對李懷德示意說:“處理不當，吃了進去，日積月累下來，就會得癌。”

　　李主任聽到這裡，頓時覺得自己的肝區一陣莫名的不舒服，轉頭瞪向傻柱。

　　傻柱連忙解釋:“我手下活有多利落您是知道的，再說，這塊地方可是大灶的配菜區域。”

　　還沒等李主任的神情緩和下來，女老師又伸手從操作台上的搪瓷盆裡取了一隻八角。

　　“看，這個就是芒草，和八角很像，也叫假八角。其中含有芒草毒素。少量食用，會導致惡心嘔吐，吃多了會發生癲癇。”女老師看了一眼李懷德，繼續說道:“嚴重的會導致因心臟衰竭而死亡。”

　　女老師這一眼，把李懷德看得是心慌氣短，覺得自己更不舒服了。

　　李懷德氣憤地對傻柱說道:

　　“防疫站也給咱們也搞過食品安全培訓，就提到過這假八角的事情，管理上怎麽還這麽疏忽。”

　　“咱大灶上那幾個二把刀，忙起來蘿卜快了不洗泥。王主任又不可能整天蹲這盯著。”傻柱少見地替王主任說了句好話。

　　“呦，傻柱，你借我車，就是去請的這路神仙?還挺年輕的嗎。”劉主任搖頭晃腦地走了進來，衝著衛校的女老師直樂呵。

　　劉主任的寶貝女兒是名軍醫，和這名女老師年齡差不多，隨部隊駐扎在外省，整年都沒機會見面。 他看到穿著白大褂的年青女老師，像見到自己親閨女一樣，心裡感到格外親切。

　　傻柱向女老師介紹，現在過來的劉主任是廠裡治安處的主任，重要的廠領導之一。

　　女老師卻對這位大腦袋的中年胖子有些反感，絲毫沒有搭話的興趣。

　　她在後廚仔細地巡視著，看到牆角處臉盆架上潔淨的搪瓷臉盆，以及上方掛著的一塵不染的白毛巾，直接就被氣笑了:

　　“還真不愧是大廠，瞧這官樣文章做的。各類衛生條例和食堂的管理要求強調多少次了，洗手必須是流動水源，必須打肥皂！”

　　劉主任挪步過來，笑呵呵地跟“閨女”插話道:“廠裡的勞保可沒肥皂，這玩意有定量…”

　　女老師毫不客氣地打斷了劉主任的話，說道:

　　“你們廠小車都有，肥皂沒有。炊事員手洗不乾淨，集體食物中毒就是分分鍾的事情！公共衛生工作出了問題，相關責任人和主管領導都是要付法律責任的！”

　　大概是女老師覺得廠裡的領導實在缺乏食品安全方面的知識，於是把全國公共衛生相關的案例，像訓學生一樣給眾人講解著。

　　什麽一家十幾口因為吃了儲存不當的醬豆腐，導致中毒死亡全家滅門啊

　　什麽哪個單位食堂自製的涼皮，職工集體食物中毒，領導被判刑啊。

　　什麽因為菜板肉墩清理不乾淨，吃飯的人患上惡性腫瘤啊。

　　最後還繪聲繪色地描述著各類寄生蟲是怎麽在人體內來回遊走繁殖，肝吸蟲如何在肝髒上打孔，裂頭蚴如何在大腦裡做窩………