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《人在修真界:無限升級之旅》第169章
  鍋中的油冒出了青煙,杜衡沿著鍋邊,將碗中的蛋液都倒入到了鍋裡。

  蛋液遇到鐵鍋就凝結成了金燦燦的蛋皮,鍋中頓時出現了一圈金色的蛋皮。

  杜衡用鍋鏟將鍋底的蛋液均勻的抹在了蛋皮上,沒一會兒他將就著鍋鏟,將蛋皮給分割成開來,然後挨個兒挑著翻了個面。

  等到蛋皮兩邊都出現了金色的虎皮狀痕跡,杜衡在鍋中加入了開水。

  清澈的開水遇到蛋皮之後頓時變了顏色,在鍋底不斷冒出的泡泡中,湯色變成了乳白色。

  等到鍋裡的湯滾了之後,杜衡又加了一點細鹽進去。

  若是在老家,杜衡還會撒上少量的味精或者是雞精提鮮。

  可是在這裡,他能做的就是在鍋裡撒上一把切成碎末的靈植碎。

  杜衡特意問了景楠,他用來代替蔥和香菜的這種長條形的靈植名為茜,到了春夏會開出球形的紅花來。

  杜衡覺得這玩意長得倒是好看,不注意的還以為它是蘭草來著。

  撒上茜草之後,鍋裡的湯飄出了一股濃鬱的雞蛋湯的香味。

  杜衡找了個白瓷大碗,他將鍋裡的湯都盛在了大碗中,明明只是打了六個海鴨蛋,他卻得到了滿滿一大碗的鴨蛋湯。

  這時候鍋裡的靈米飯也熟了,一股臘腸和臘肉的味道混著米香飄了出來。

  杜衡將鴨蛋湯放在了桌上,然後轉身揭開了鍋。

  其實他心裡有些忐忑,這是他在妖界第一次做臘腸,不知道味道何如。

  白色的蒸汽被陣法帶走,夜明珠的光芒下,杜衡將蒸架上方的大盤子給端了出來。

  他揭開了倒扣在盤子上面當做蓋子的盤子。

  盤子一揭開,一片片油亮的臘肉躺在了油中。

  一股鮮香撲面而來,鹹香中還帶著一點煙熏味道,看著就好吃。

  景楠已經不客氣的伸出爪子去捏了一片肉放到了口中。

  經過熏蒸的臘肉不像新鮮的肉那般軟爛,而是有了一點嚼勁。

  臘肉的瘦肉稍稍有些硬,吃起來彈牙。

  而邊緣薄薄的一層皮和中間的油脂吃起來竟然是脆的!

  景楠眯著眼睛嚼著道:“嗯……”

  杜衡有些緊張的看著他道:“怎麽樣?

  好吃嗎?”

  景楠咽下了口中的臘肉,他又伸出了爪子縫:“很特別的口感,那個煙熏的味道一開始有點不太適應,可是我覺得,再吃上幾片就會喜歡上了。”

  景楠捏了兩片臘肉,他自己叼了一片,還有一片塞到了鳳歸口中道:“嘗嘗。”

  鳳歸嚼了嚼之後眉頭微微皺起道:“嗯……”

  杜衡也捏了兩片,他先遞給了玄禦,然後另一片送到了自己的口中。

  隻咬了一口,杜衡差點落下淚來。

  沒錯,這就是家鄉的味道!

  雖然和爸爸媽媽做的還有差距,可是吃起來也很不錯了。

  杜衡給自己打八十分,剩下的二十分中還有進步的空間。

  鳳歸有些納悶道:“不是說……是辣肉嗎?

  為什麽不辣?”

  感情鳳大仙兒皺眉毛的原因在這裡呢?

  杜衡差點就嗆到了。

  杜衡指指鍋說道:“你吃的這個叫臘肉,臘月裡面的臘味,不是麻辣的辣。

  你想要吃的辣,還在鍋裡呢!”

  眾人順著杜衡手指的方向看去,只見竹製的蒸架上,有五條香腸正穩穩的呆在蒸架上。

  經過蒸汽的烹飪,香腸們從脫水的乾癟模樣變得緊繃。

  每一條香腸都紅豔豔,一股麻辣的味道隱隱的觸動著眾人的神經。

  杜衡取了個白盤子將臘腸都夾出來放在了盤子裡面道:“這個要稍微涼一下再切開,不然裡面的肉會散開的。”

  景楠不客氣的伸出了爪子道:“切什麽切,一人一條直接啃吧。”

  說完他張口就咬向了香腸,只聽腸衣裂開的哢嚓聲音傳來。

  景楠的眼睛猛地睜大了道:“啊!

  辣!!”

  景楠嘴巴通紅,他俊秀的面皮也變紅了。

  他將咬了一口的香腸丟到了鳳歸懷裡道:“啊辣辣辣!!”

  景楠伸手去取鳳歸的茶杯道:“我舌頭麻了,我失去知覺了!!”

  ……
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