“東西都備好了，弄這些做什麽用?”

　　吳松正在院子裡收拾著弄回來的佐料和食材。

　　賈瓊看看旁邊的兩隻雞問道:“才買兩隻雞?銀錢不夠嗎?”

　　吳松解釋道:“還剩不少，買回來多了還要費糧食養，我想著能省一點是一點。”

　　賈瓊笑道:“不錯，還知道省錢，不過錢可不是省出來的。”

　　吳松問道:“這生意能成嗎?”

　　賈瓊笑道:“等會你就知道了。”

　　賈瓊吩咐吳松把兩隻雞給宰掉處理乾淨。

　　前世的賈瓊有個好兄弟，家裡世代經營一家德州扒雞店，做得一手好雞，他也跟著學過幾手。

　　德州扒雞有天下第一雞的美稱。

　　扒雞只要控制好火候，味道就不會太差。

　　先炸再煮，燜上兩個小時即可。

　　賈瓊聞著熟悉的味道，沉醉其中，將兩隻雞從鍋中取出，香氣瞬間開始散發。

　　“步驟可記好了?”賈瓊問道。

　　吳松聞著香味，吞咽口水後道:“已經記好，只是......”

　　賈瓊笑道:“怎麽調味兒是秘訣，你可別泄露出去，以後要注意些。”

　　吳松老實道:“絕對不會，你放心。”

　　“只是我還沒做過...怕做不好。”

　　賈瓊安慰道:“怕什麽，有我在呢，不說賺大錢，但做好了賺的也不會少。”

　　東西好吃還在其次，最主要的是營銷。

　　他雖然沒做過生意，但也在網上看過不少營銷的辦法。

　　吳松笑道:“你是個聰明的，聽你的一定沒錯。”

　　賈瓊微微一笑，本來還惦記著木瓜生意，現在直接改做雞。

　　在紅樓中做雞，這怕是古往今來頭一份。

　　......

　　翌日。

　　午時剛過，已經溫書好幾個時辰的賈瓊走出書房。

　　賈珍還在背後虎視眈眈，不知道還會不會鋌而走險。

　　他不是沒有想過屈服賈珍的淫威，但他著實是做不到。

　　正思量間，茜雪走近有些緊張道:“爺，那薛蟠帶人來了，還有寶玉。”

　　賈瓊聞言，笑道:“好，我去見見。”

　　“瓊兄弟，今日冒昧打擾，你不會怪我們吧。”一身華貴錦衣的薛蟠在門口笑道。

　　寶玉跟馮紫英在身後見禮，幾個人的仆從都乖巧的跟在身後。

　　馮紫英神武將軍馮唐之子，英姿勃勃，滿面春風，為人交遊廣闊，素有俠義之名。

　　“有什麽怪罪的，進來坐。”賈瓊笑著把幾人迎進院內書房中。

　　“你們怎一起來了?”賈瓊好奇道。

　　寶玉笑道:“聽說這邊開了一家天下第一雞店，味道一絕，就過來看看，不想碰到他們二人。”

　　薛蟠搖頭怒道:“那什麽破店，一隻雞敢賣一兩銀子，每天還只有三十隻，要不是寶玉攔著，我非把他店給砸了不可。”

　　馮紫英笑道:“一兩銀子貴是貴了些，但那味道，確實是一絕。”

　　大周朝開國近百年，一兩銀子現兌換一千兩百文左右。

　　寶玉見到茜雪進來倒茶，眼前一亮，直接開口道:“茜雪，你在這還好嗎?”

　　茜雪欠身道:“多謝寶二爺掛念，一切都好。”

　　寶玉還想再說什麽的時候，茜雪已經出去。

　　馮紫英好奇道:“寶玉認識這丫頭?”

　　賈瓊笑道:“之前在西府裡伺候過幾天，後來才來的我屋裡。”

　　薛蟠微微咧嘴，沒敢多看那丫頭，他可不想步賈薔的後塵。

　　馮紫英看看身後的書架問道:“瓊兄弟這架勢，莫不是真準備讀書科舉?”

　　賈瓊笑道:“讀書在於明理，做人在於誠信，我讀書可不為做官。”

　　賈寶玉聞聽此言，拍手叫好，讚道:“說的好，那些鑽研八股科舉的人，都是些祿蠹虛偽之輩，我亦是看不上他們，瓊大哥果然不是俗人。”

　　賈瓊十分認同，笑道:“寶兄弟謬讚。”

　　科舉的第一要義不是選才，也不是話語天下。

　　牢籠治世，是帝王之術。

　　聰明人大都只是拿八股文科舉做跳板，又有誰是真正的喜歡八股文呢。

　　寶玉不是不喜讀書，而是不喜歡讀那些禁錮思想的書籍。

　　賈瓊笑道:“以前一直吃你們的東道，今天也該我請一次。”

　　薛蟠道:“還是算了吧，家裡有什麽好吃的，吃起來也不自在。”

　　賈瓊笑道:“走吧，讓你們嘗嘗鮮。”

　　來到院中，四人圍坐在一張石桌上。

　　茜雪見到賈瓊示意，端過來兩個托盤，上面是切好的小塊水果。

　　薛蟠猛然抽幾下鼻子，驚疑道:“什麽味道，這麽香?”

　　不多時，茜雪已經端上來一盤五香脫骨扒雞，金黃色的雞蜷縮在盤子裡，香氣四溢。

　　勳貴豪門跟大多數讀書人吃飯都有講究， 整隻雞直接上的並不常見。

　　薛蟠首先抵不住誘惑，拿起筷子就扒過來一隻雞腿，夾著雞骨頭輕輕一抽，雞骨頭就脫落而下。

　　入口外酥裡嫩，咀嚼幾乎毫不費力，鮮嫩的雞肉時刻刺激著味蕾。

　　“太他娘好吃了吧。”

　　馮紫英絲毫不見外，看了一眼賈瓊，轉頭去吃另外一隻雞腿，熟練的夾過，去掉骨頭，吃的比薛蟠規矩不少。

　　賈寶玉則是有些拘謹的夾著吃幾口，之後便一發不可收拾。

　　四個人吃下兩隻雞，外加一壺酒。

　　賈瓊等眾人淨手過後，微笑道:“諸位覺得如何?”

　　薛蟠得意笑道:“簡直是一絕，從沒吃過這麽好吃的雞。”

　　馮紫英笑道:“這雞倒是跟外面那家味道一樣，不知...”

　　薛蟠驚訝道:“這雞店是你開的?”

　　他有些慶幸，砸店的事情並沒有付諸行動。

　　賈瓊尷尬笑道:“實不相瞞，外面那家正是我表哥所開。”

　　馮紫英想了想道:“瓊兄弟做的好買賣，一隻雞竟然賣一兩銀子，一個月少說也有上百的利潤。”

　　“不知瓊兄弟有沒有想法，把這生意做大?”

　　一個小店一個月能有近千的銀子收入，簡直就是暴利。

　　那些大鋪子或者酒樓都不一定能做到。

　　這要是多開幾家，上萬兩的收入也不是不可能。

　　賈瓊何嘗不想做大，但京城的水太深，賺的越多，死的可能就越快。

　　沒有強硬的後台，手握一個聚寶盆，無異於孩童持金，行於鬧事。