天氣漸漸炎熱，在後廚灶台上更甚。

　　李言念隻穿了一件葛布短袖，都是熱的冒汗。

　　又不太好意思像其他夥計一樣打赤膊，只能忍受著火焰烘烤熬過去。

　　‘這個時候我又無比想念空調冰箱了，拜托夏天快點過去吧。’

　　他現在最開心的時候就是，有客人點了比較貴的菜，需要用冰，下到冰窖取冰的時候。

　　裡面像開了空調一樣，熱的時候待在裡面別提多舒服了，所以每次去都要在裡面磨蹭好久。

　　但是這個時代夏天要用冰，一般人真沒這個資格，以那些菜的價格，有時候幾天都賣不了一份。

　　天氣熱的時候，中午酒樓的生意都少了很多，只有到晚上涼快一點了才會好起來。

　　這段時間幾乎每天都在學新菜，李言念都數不清自己學過多少了，但每道菜的做法都是爛熟於心的。

　　有一些菜都隻做過一次，就像那個冷蟾兒羹和渾羊歿忽，耗資巨甚，實在是沒有多余食材給他做。

　　不過李言念覺得，做一次基本就得心應手了。

　　下午時分，終於沒有熾熱的太陽烤著了，天氣陰了下來，但是更顯得悶熱。

　　李言念在後院和夥計們一起納涼，卻聽到後門有人在敲門。

　　想著今天的食材好像都是送完了的，不是送菜的吧。

　　於是走過去打開門，門口站著的是一個年輕人。

　　這大熱天他還穿著一件寬大長袍，身材有些瘦弱，人顯得好像有些憔悴。

　　他見到李言念給開門先行一禮，露出笑容說:“這位小郎君，打擾了。我來貴樓是找韋寺丞韋公的，勞煩您通報一聲。”

　　“找我們東家?”李言念有些奇怪:“為什麽不走正門，反而敲這後門呢?”

　　那人好像有些難言之隱，支支吾吾地說道:“這...我剛好走到這邊巷子，想走個近路罷了。”

　　然後又露出討好的笑容:“小郎君您去通報一聲就知道了，我和韋公約好了的。勞煩勞煩。”

　　李言念上下打量了他幾眼，說:“好吧，那你先進來在這後院等一下吧。”

　　那人又行一禮說:“多謝小郎，多謝小郎。”

　　李言念放他進來到後院，讓他在屋簷下納納涼。

　　他一進來看到還有其他夥計坐著，連忙露出笑容，跟大家行禮，像是個很懂禮貌的老好人。

　　李言念到前廳去找蘇尚榮，想問問東家有沒有交代什麽，但是沒有找到。

　　於是直接跑上樓，到韋懷休息的房間。

　　平常這個點他應該還在睡覺，但是李言念稍微敲敲門他就答應了，顯然沒睡。

　　“東家，後門有個年輕人來找你，說是跟你約好了。”李言念隔著門對裡面說。

　　“是的，你讓他直接到我這來吧。”韋懷在裡面回答道。

　　“好的。”

　　李言念回到後院將那年輕人帶到三樓，自己繼續找個地方休息。

　　過了不久，看到了從外面返回的蘇尚榮，於是他上前去問:“榮大哥，今天有人來找東家，你知道是誰嗎?”

　　蘇尚榮似乎是知道會有人來:“哦，人來了麽?”

　　“是的，他從後門來的，我把他領上去了。”李言念說。

　　然後又靠近一點低聲問:“榮大哥你知道那是誰嗎?我沒見過，面生得很。”

　　蘇尚榮笑了笑說:“別跟你那三哥一樣，什麽事都那麽好奇。”

　　李言念不好意思的笑了笑。

　　蘇尚榮隨即又說:“我也不是很清楚。今天師傅交代我了，說有人來找他就把他帶上去，沒想到我剛走開一會人就來了。”

　　“我也沒看到人長什麽樣，所以也不知道是何人?”

　　“這樣啊。”李言念也沒太在意。

　　蘇尚榮不知道的話，那八卦的汪滌池肯定也不知道了，不過可以告訴他這個消息，吊吊他胃口。

　　還未到晚上的營業時間，李言念不急去做事，在大堂裡跟蘇尚榮聊聊天。

　　聊著聊著，突然樓上傳來一聲脆響，好像誰把茶杯摔地上了。

　　兩人被這聲響嚇了一大跳，看向樓上，然後迅速跑上三樓。

　　兩人到三樓仔細一聽，後續又沒有其他聲音，只能隱約聽到點壓低的說話聲。

　　李言念看向旁邊的蘇尚榮，低聲問道:“榮大哥，我們要進去看看嗎?”

　　蘇尚榮想了下說:“先等等吧，他們還在談話，應該沒什麽事。”

　　“師傅壓低聲音顯然不想別人聽見，我們就遠遠守著就行。”

　　於是兩人就守在三樓的樓梯口。

　　其實李言念還想湊近點聽聽的，只是蘇尚榮在旁邊，不太好意思。

　　如果是汪滌池的話，兩人早就一起趴牆角了。

　　後面一直沒有什麽動靜，兩人便也沒有動。

　　等了很久，房間的門才打了開來。

　　那瘦弱的小郎走了出來，然後轉身，朝著房間跪下，恭恭敬敬地磕了三個頭，隨後毫不留戀的走了。

　　門內傳來為韋懷壓抑著憤怒的聲音:“滾出去了就永遠別回來了。”

　　那人沒有任何反應，只是穩步向前走著。

　　下樓路過兩人旁邊，還朝兩人笑了下，行了個禮，但也沒說什麽，就直接走了。

　　李言念和蘇尚榮對視一眼，完全不知道怎麽回事。

　　等了好久，兩人看著那房間卻沒有其他動靜。

　　韋懷的那個房間門還開著，能看到門口有散落的瓷片，裡面卻是看不到。

　　蘇尚榮推推李言念的肩膀，笑著說:“言念啊，你進去打掃一下，順便看看怎麽回事。”

　　李言念一愣:“啊?為什麽是我去啊?”

　　蘇尚榮面帶笑容:“因為我不敢啊。”

　　“額......”

　　說的理直氣壯好有道理，李言念一時無法反駁。

　　李言念拿著簸箕笤帚進去，看到韋懷坐在椅子上閉目養神。

　　只看了一遍便低下頭掃地，說:“東家，我來打掃一下。”

　　韋懷坐著不動，等李言念打掃完了要出去時才開口:

　　“言念，望月教你的做的菜都學的如何了?”

　　李言念說:“現在酒樓菜單上有的菜都已經教過了，基本都做了一遍，做法都已經全部記住了。”

　　“好。”韋懷點點頭:“過幾天我教你一道菜，金齏(jī)玉膾，我給它取名——燒尾。”