望著顧隱自信走進廚房的背影,兩名女孩面面相覷。
“要不我們今天就營業到這裡吧。”
珍妮特小聲說罷,還沒等阿卡麗回過神來,便踏著急促的小碎步快速跟了進去。
這小半年來她幾乎天天都是吃拉麵以及水果,現在改變夥食的命運就在眼前,她不得不相信這可能是此生唯一的機會。
阿卡麗無奈地咧了咧嘴,轉身抬手便甩出一枚苦無!
漆黑的十字鏢在空中滑出一道完美的弧線,撞擊在某個隱藏式的按鈕上,再次靈巧地回到她的手中。
門前正在營業的牌子自動一閃,變為了打烊。
阿卡麗滿意地收回苦無,雙手插兜慢悠悠跟了進去。
哪怕沒有戰鬥,每天的日常她都盡量當作訓練的一部分。
廚房裡。
顧隱輕輕挽起袖口,閑庭信步地開始了準備工作。
時間有限,他要做一道算是入門級別的簡單菜式。
昨天他已經提前適應了新廚具,在中間灶台底部鑲嵌了兩顆高溫的火焰石,配合著柴火能讓火候變得更加猛烈。
但特性同時讓火候更加難以控制,也難怪珍妮特這種新手一直無法入門。
一個專業的廚師需要根據不同的情況選擇不同的烹飪方式,對於火候的細節掌控是進階必備的一步。
所謂的鍋氣,就是對於火候的控制。
顧隱拿起一枚雞蛋,小心翼翼在底部破出一個特殊小孔以後,單手舉重若輕地往碗裡一抖,立馬再次抬起。
就像施展了魔法一般,通紅色的蛋心完好無損地輕松滑出,隻留蛋黃液還在殼中。
此動作一連重複幾次,數個蛋液分離便輕松完成。
快速拿出提前準備好的替代品,口味像胡蘿卜的雲果,無論外觀和味道都類似豌豆的靈柳豆...
在符文大陸,艾歐尼亞地區動植物品種相當豐富,集市上幾乎能找到顧隱需要的所有平替品,在自然之靈的眷顧下,各種食材的口感風味更添數分。
寒光四溢!
顧隱看似隨手拔出了一把菜刀,扭轉手腕旋轉劃過幾道銀光!
350左右克,開刃接近13度。
三層的夾鋼工藝比一般戰士的武器都要好上數分,但在他眼裡只是一把切絲切粒的好工具。
得....
數類食材被平鋪到粘板上,手起刀落,在節奏分明的響聲中,蔬果被快速切割成大小均勻的碎末。
他神情專注,用利索的手法輕車熟路地處理著每一樣食材。
“師糊~”
“你是怎麽做到的。”
一旁的珍妮特兩隻眼睛裡冒著小星星,仿佛發現了新大陸。
在她手裡這些菜刀和滾來滾去的食材就像都有著自己的想法,一個不小心還會割到指尖。
“刀工是入門,做人就像做菜,每一步都要腳踏實地。”
顧隱眼中快速閃過一絲緬懷。
華夏,作為一個擁有五千年文明歷史的國家,其飲食文化自然也是博大精深、源遠流長。
每一樣菜系都是傳承。
猶記得師傅當年語重心長跟自己教導說教,直到現如今從自己口中說出,別有一番滋味。
緊隨而來的青衣少女靜靜靠在牆邊,若有所思。
“別站那發呆,把那個鍋拿過來。”
顧隱頭也不回,“明天再教你做拉麵。”
“好。”阿卡麗一怔,嘴角不自覺地掛上一道淺淺的弧線。
“但...這米飯好像不太新鮮。”
珍妮特好奇地將頭湊了上前,趁機偷偷抓了一小顆塞進嘴裡,硬實的口感讓她眉關輕鎖。
“隔夜米飯水分更少,米粒分明,這能讓蛋液完美包裹在米飯的表面。”
熱鍋下油,顧隱快速地搖擺著鍋把,盡量讓油質輕浮地潤滑過整個金屬面,完成後再次將油全部倒出。
嘩!
一把倒入米飯,以顛杓的方式快速讓熱量傳遞到每一顆飯粒。
金派先炒飯,銀派先炒蛋。
這句簡單的口訣決定了蛋炒飯最終的賣相。
顧隱注視著米飯,在確定溫度上來立即將提前準備好的蛋黃液均勻撒入。
“哇!”
珍妮特兩隻眼睛瞪得通圓,就連嘴邊的唾沫不自覺流了出來。
無數顆金色的米粒在空中自由跳動,落入鍋中仿佛一盤閃爍著光芒的金粒。
輕輕抓起一把雪白的鹽,同時撒入蔥花以及豌豆。
顧隱再度將其翻炒均勻,確認火候適合翻鍋直接蓋入碗中!
“洗手,開飯!”
遝~
一盤熱氣騰騰的黃金蛋炒飯放在了桌上,米粒粒粒飽滿,每顆都透著淡淡的金黃色,點點蔥花與豌豆在上面增添幾分綠意,濃烈的蛋香味撲鼻而來。
三人圍坐在一起。
良好的教養讓珍妮特強忍著撲上前的衝動, 瞪大的雙眼始終不願離開那盤炒飯半秒,雙手緊握刀叉躍躍欲試。
咕~
某人的肚子突然傳來一陣低響,望著顧隱轉過來的視線,面巾下的臉頰不由掛上了幾分紅暈。
“咳咳!”
“準備開飯!你們應該沒什麽特殊儀式要做吧。”顧隱用力拍了拍手掌,將她們的注意力重新吸引了回來。
在這片符文大陸大部分人都有各自的信仰,這並不奇怪。
“她要祈...”
阿卡麗話音未落,下一秒被一陣刀叉齊鳴打斷,一旁的珍妮特努力保持淑女的情況下,對著面前的炒飯開啟吞噬模式!
兩人看著這一幕,臉上不由地帶上幾分笑意。
“嚼嚼~你們吃呀,笑什麽?”珍妮特鼓著小臉蛋抬起頭來,嘴裡奮力嚼動著塞滿的米粒。
這是她從出生到現在吃過最好吃的東西,哪怕以後再吃上一輩子也不會膩!
“嗯,吃吧。”
阿卡麗抬手不留痕跡地幫她抹掉臉上的米粒,低頭將目光重新放在那香氣騰騰的炒飯上,猶豫片刻還是脫掉了面巾。
美人如畫。
眉如遠山輕描,唇似朝霞微啟,尚未完全展開的氣質中,透出一絲不可方物的清冷。
“你在看什麽?”
“沒什麽。”
顧隱假裝不經意間轉開了視線。
目測阿卡麗的年紀應該跟自己差不多,而按照上輩子在官方背景看過的資料,諾克薩斯發動第一次入侵時她是在15歲左右。
留給自己的時間不多了。
...