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《萬古創造之神》第22章:孟不凡大顯身手
  自己現在泡在一個超級大的房屋內,有個沐浴池,水砰砰的冒著熱氣,這個居然那麽高大上,這水是流動的,每天都保持乾淨溫熱。

  孟不凡不只不覺就睡著了在沐浴池內,還特地吩咐任何人不許打攪,一直在池子內泡著,這個溫度達到兩百多℃。

  這也是自己要求的,想試試這具身體能不能扛高溫。不替你著冒泡,整個沐浴都是熱氣,當脫光衣服踏進沐浴池時感覺和溫水沒什麽區別,毫無感覺,難道溫度太低了?

  也不好繼續叫人加溫,其實每個這個沐浴池都有人不停加溫減溫,非常方便,服務也太周到了這。

  明天就是廚神廚藝大賽,想想要做一道什麽樣的現代美食來贏得廚神稱號,腦子裡邊睡著邊想事情,一腦多用。

  翌日辰時,周圍想起了幾個嘰嘰歪歪的聲音,孟不凡迷迷糊糊醒來就看到幾個小男孩不停在旁邊喊自己。

  師傅,師傅,師傅,師娘叫我們進來叫你出去吃早點,醒醒,一會師傅還要去參加廚神廚藝大比武,師娘一會也帶徒兒們一起去。

  今天你們有沒有偷懶,師傅馬上就好,自己居然在沐浴池內泡了一個晚上,換身更是充滿不可思議的力量,這也太神奇了,一會就做灌湯包,和東坡肉,佛跳牆,或者聞名華夏帝都叫花雞。

  一會到現場看看,是什麽樣的規則,昨天司徒倩雲幫自己和紅纓報上名後都沒時間研究,加上三十六個徒弟來,吵吵鬧鬧沒啥心思想。

  穿戴整齊,一家人浩浩蕩蕩的進入了廚神廚藝大比拚場地,所有大廚師已經各就各位,有專門的食材挑選閣樓供應給各位大廚挑選。

  都是北冥帝國其他城池一些比較有名的酒樓飯館大廚參加比較多,現場人滿為患。

  帶孩子們道到雅間座位,司徒倩雲還專門挑了一間最大的,隨著一聲鑼鼓想起:

  咚咚咚,咚咚咚!

  司徒雷登出來宣布比賽規則,一日三餐,早食,午食,晚時

  每人做三道菜:

  早食第一道:自由發揮

  午食第二道:自由發揮

  晚食第三道:自由發揮

  (食材其他材料自自由選擇,比賽結束時間酉時)

  現在比賽開始:咚咚咚咚咚咚……!

  現場三百多位經過精心挑選的大廚師傅,每一個代表都是每座城池排行前十的主廚師傅。

  廚師是廚房的指揮家,他們通過精心調配食材和調味品,掌控著烹飪的整個過程,使每一道菜都猶如樂章般完美。

  對於廚師來說,每一道菜都是一件精致的藝術品。

  在烹飪過程中,他們用心感受食材的靈魂,用熟練的刀工和精湛的烹飪技巧將它們化為一道道精美絕倫的美食。

  無論是山珍海味還是家常小菜,都能體現出廚師的用心與情感。

  傲天,怎麽樣,有沒有想好做什麽早食,我們快去挑選食材做準備,紅纓當傲天的手下如何!

  師傅,師娘,徒兒們也想去幫忙,這四天時間我們已經可以自己動手,娜娜姐姐已經全部把她的東西都教會我們了,我們每個人分工每人記下三道食物的做法,現在我們已經會一百零八道點心早食了。

  主公,這些孩子學東西太快了,你們都不知道,娜娜就教一次,他們個個都學會了,而且味道一點都不差。

  還學會了一百零八道點心小吃,三十六個孩子分工明細,記憶好的記得多點,記憶力差的酒少記一些,然後互相學習,誰又能藏著掖著。

  這可是娜娜這些年死記硬背下來的五百多年老字號獨家秘方,真是奇跡。

  你們的那點技術還要精雕細琢,現在還上不了台面,都就在這好好看,好好學,別搗亂,要聽娜娜姐姐和春夏秋冬姐姐們都話,餓了台上有點心,自己去拿,自信點。

  紅纓,走,我們現在就去選食材,早點就做灌湯和小籠包吧,發覺整個廚神廚藝閣沒有人做,

  小籠包準且恢執統的中國面食,其製作涉及多種食材。以下是製作小籠包的食材:

  麵團部分。普通麵粉500克,無鋁泡打粉5克,酵母5克,白糖5克,溫水300克(約35℃)。

  餡料部分。偏瘦的五花肉末500克,鹽12克,味精10克,白糖5克,老抽5克,蠔油20克。

  此外,蔥薑水湥ù釁20克,薑片15克,清水250克)和蔥花也是常見的餡料配料。小籠包的製作過程包括麵團的製備、餡料的調製和包製,最後進行蒸製。需要注意的是,在調製肉餡時不要添加料酒,以免影響最終的口感。

  灌湯包的食材主要包括:

  麵團。常用的麵團材料有高筋粉、低筋粉、土豆澱粉和酵母粉。和面時,需要將麵粉、水、土豆澱粉和酵母粉混合均勻,然後醒發一段時間。

  肉餡。常用的肉餡材料有豬前腿肉、豬皮凍、蔥、薑、蒜、醬油、蠔油、鹽、糖、雞精、胡椒粉和五香粉等。製作肉餡時,需要將肉切碎,加入各種調料攪拌均勻,再加入蔥薑水以增加肉餡的鮮味和粘度。

  輔料。常見的輔料有香菇、蝦、韭菜等,這些輔料可以增加灌湯包的口感和營養。

  包子皮。有的做法使用自製餃子皮,有的則購買現成的餃子皮。

  製作灌湯包時,需要注意餡料的調製、麵團的醒發和包製技巧,以確保最終產品的口感和外觀。

  現在在古代,當然不能按照現代做法,要自己創新,一會看能不能找到替代的食材材料吧!

  挑選食材的樓閣廚師們跑來跑去,各忙各的,非常熱鬧,有的走四五個幫手,還有女子廚師,刀工師傅,不一會所有材料就已經配齊,蒸籠是類似的代替。

  紅纓負責清洗按照孟不凡的要求嚴格挑選合適的食材放在一旁備用,孟不凡負責切菜剁肉,調味,品嘗,忙得不亦說乎,現場出了廚師忙得不可開交。

  樓上樓下的群眾看得直流口水,整個場地空間都被食物的濃鬱的香味彌漫,讓人肚子咕咕咕直叫,有十個美食大家當評委,最高十分,最低0分。

  末位淘汰大比武,早食淘汰二百組,留下前一百組

  午食淘汰九十組,留下十組

  晚食直接比出廚神,分數高的編號獲勝,為了防止作弊,每個碟子都有古代號碼編號和廚師的名字,不會有任何作弊的可能,這十位可是北冥帝國廚神屆的泰山北鬥,有年輕的少年少女,也有胡須發白的老頭,也有中年男人。

  傲天,好,好香阿,這味道也太濃鬱了吧!

  透過蒸騰的熱氣,小籠包皮薄餡滿,晶瑩剔透,皮薄而不破,吹彈可破,卻又能承載滿滿的湯汁,透過光線,可以清晰地看到皮下的餡料,如同一個小小的寶藏等待著被發掘。

  你們看,昨天比武第一的歐陽紅纓小姐親自上場比拚廚神廚藝大賽了,真是臉長得傾國傾城就算了,還多才多藝,毫無顧忌形象,真是能看看就已經醉生夢死了。

  是阿,歐陽紅纓小姐旁邊的長相妖孽書生也親自動手,你看他在那裡不停的剁肉,撚皮,調料,不是說君子遠庖廚嗎,這是粗俗的上不了台面!

  你看他們倆配合得多有默契,一點也不在乎周圍的議論紛紛,也不看其他大師傅怎麽做,專注自己的食材,真是神仙眷侶阿

  我能吃上一口他們做的食物死而無憾了。

  師傅,師娘,徒兒們以後一定會再努力乾活,一定把師傅師娘的傳承都學會, 這樣就不會辛苦了,天王蓋地虎,海馬震河妖我們好想嘗嘗師傅師娘做的點心。

  我們都還沒有吃過師傅師娘做的點心。

  娜娜姐姐也想吃,以後會有機會的,你們要好好每天完成你們師傅布置的訓練學習任務,這樣他一高興就做給你們吃,而且還會教你們製作方法。

  傲天和紅纓真是讓給倩雲自歎不如啊,真是人不可貌相,能打,能下廚,能燒火,能坑蒙拐騙,能偷奸耍滑,有能解救窮苦災民百姓。

  還態度心態好,膽子還比天大,毫無顧忌形象,還解救了那麽多孩子。

  兩個窮光蛋用自己的方式幫助每一個值得幫助的人,能成為這兩個騙子的姐姐,真是三生有幸,這不是用多少金子能形容的。

  七妹妹到底吃了多少苦頭,她居然會燒火下廚,你看她那張傾國傾城的臉都黑了也不擦一擦,還在那忙個不停。

  七妹那認真做事的樣子,真是太迷人了,不想姐姐你們平時都是坐著等吃,啥也不會乾。

  你還好意思說我們,你們四個文武雙全,可惜下不了廚房,和七妹身邊的少年公子簡直是一個天,一個地。

  你們都別吵了,我隻想嘗一嘗他們兩個做的食物,也不知道是什麽,居然那麽專注,讓現場的民眾全部直流口水。

  那是受過多少苦難,你看九弟那張臉都熏黑了,白色長袍也髒了。

  以後我們得好好補償補嘗九弟,這些年也不知道他一個人在外怎麽過的。

  他那弱不禁風的身體,感覺風一吹就會散架。
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