李鹿野剛剛擺出架勢的時候。

　　甄富貴就讓助理去通知他老爸甄有財了。

　　他爸原名是甄有才，原來就是阜陽鄉下的一個數學老師。

　　來到京城做餐飲後，諸事不順。

　　聽一個命理大師說，把才改成財。

　　也不知是時候到了，還是這算命的說的特準。

　　自此以後，諸事隨心，做生意無往不利。

　　後來甄富貴這個名字也是請這位命理大師起的。

　　論宣傳哪有幾個單位比得上電視台的。

　　這幾個人又是宣傳口的行家裡手。

　　不但開起了直播。

　　什麽小破站某音，某小紅薯。

　　叫得上的平台先都把直播開開。

　　開完了之後就拉著人做試吃。

　　隊伍已經有個五六米了，這下子直接蹦到了二十米。

　　有幾個人因為排隊插隊的問題，還起了摩擦。

　　李鹿野直接對保安員說。

　　“維持秩序啊，哥們，你們後背上貼的秩序維護是白寫的嗎?”

　　現在社會上可能覺得保安員這幾個字兒登不上台面，市場裡面的保安都叫秩序員了。

　　臂章和背上的章都改成了秩序維護。

　　他們聽到李鹿野說的了，不過都不想動。

　　無非就是怕等會兒真的倒立拉屎。

　　別看這麽多人，指不定等會兒營業額多少呢。

　　他們懶得動，市場管理員可擔心真出事兒。

　　趕忙讓他們該幹嘛幹嘛。

　　這保安甭管有沒有執法權，往那裡一站，起碼是那麽回事兒。

　　李鹿野搬了個三十二寸的液晶顯示器，把早就錄製好的菜品介紹放到了上面。

　　此菜源自清宮鹵煮鍋燒羊肉和京城傳統風味名菜燒羊肉的選料加工以及鹵製烹飪的全部工藝和烹調技法而來。

　　清道光時期，楊敬亭的都門雜詠中有絕句雲:“喂羊肥嫩數京中，醬用清色湯煮紅。日午燒來焦且爛，喜無膻味膩喉嚨。”

　　選用鮮嫩的羊排，羊腿，腰窩，鹵、炸火候皆有講究，是一款地道的京城宮廷風味佳饌。

　　采用香油炸製，不計成本，費工廢料。

　　炸製後用果木桃木等烤製。

　　蘊含五行，深含五味。

　　最是滋補。

　　具有溫中暖下益腎強陽和補中益氣的功效。

　　這一款羊肉被李鹿野吹的簡直是天上少有，地上也無，吃一口陸地神仙，吃兩口白日飛升。

　　vcr只能說做的很精美。

　　李鹿野剛才的美食製作過程，直接被拍攝剪輯下來。

　　隨後李鹿野親自當錄音師，做了配音，整套流程下來也沒耽誤多久。

　　天色漸漸暗了下來，人也越來越多。

　　今天正好是周日。

　　隊伍越排越長。

　　那烤製的滋滋冒油的羊肉羊排。

　　第一個排隊的人把羊排拿到手後，先聞到的是濃重的果木清香味。

　　入口的先嘗到的是醬香味兒。

　　隨後便是脂香味兒，油香味兒。

　　脂香味是脂肪獨有的香氣和滿足感。

　　羊油吃進口中卻並不油膩。

　　因為那些油膩感早已經順著熱油到了油鍋裡，或是被炭火烤幹了。

　　沒有芝麻卻有芝麻的香味，這些香味都是香油提供的。

　　後面一層則是碳烤帶來的獨有味道。

　　最後則是花椒孜然和鹽帶來的味道。

　　羊肉裡面的汁水豐盈，經過了油炸炙烤之後，裡面居然還有這麽多的汁水。

　　究其原因就是選用的是鮮羊肉，加上萊頓弗萊斯特效應。

　　這個顧客也不知道這個詞應該怎麽讀，不過好在旁邊有vcr。

　　“好吃。”

　　剛打包了一斤還不夠，這客戶又臨時多來了兩斤。

　　面前的這個燒烤架完全限制了李鹿野的輸出。

　　鹵製炸製好的羊肉被瘋狂的送入了燒烤架，簡單烤製兩三分鍾就裝入了紙盒子裡。

　　速度越來越快。

　　都是大批量生產。

　　熊樂樂掌控攝像機，奇瑞也不看導演監視器了。

　　這些素材很簡單，剪輯就能用，最自然的也是最好的。

　　剁羊肉什麽的，他最是拿手了。

　　身大力不虧，一米九幾的他剁起羊肉來，簡直是得心應手。

　　從小到大接觸最多的事情就是殺羊，宰羊，吃羊，做羊了。

　　他這邊剁了羊肉，那邊便有其他同事煮肉燉肉。

　　五六個人成了簡易的流水線，最後再交給李鹿野烤製。

　　燉肉的老湯，李鹿野早就調配好了。

　　炸肉的火候也完全量化了。

　　盡量避免和減少了失誤。

　　雖然他們這些新手可能味道做的會差一點，不過沒有李鹿野這麽豐富的烹調經驗，是嘗不出其中的差別的。

　　有幾個真正像李鹿野這樣的美食家呢?

　　顯然面前的顧客沒有李鹿野這麽挑剔。

　　八十八一斤的羊肉，被顧客們買出了八塊八一斤的感覺。

　　搶到就是賺到。

　　不知道的還以為藥店免費送雞蛋呢。

　　弄的老頭老太太也過來排隊。

　　問了句是不是送雞蛋的?

　　前面排隊的回復，是賣羊肉的，原以為老太太會走了，沒想到老太太去也跟著一起排。

　　“您不是想吃免費雞蛋嗎?這是賣羊肉的！”

　　反而被嘲諷了一句。

　　“哦， 我們歲數大了，就不能吃點羊肉嗎?”

　　有幾個更精神的老太太，直接排隊賣號了。

　　想要換位置插隊，一百塊錢一個號。

　　關鍵還真有人買，這是最離譜的。

　　一百塊錢得買多少斤雞蛋呀?

　　隊伍被搞得越來越長。

　　烤肉燃燒起來半米多高的火焰，李鹿野還嫌不夠。

　　李鹿野還特意用食用油香油噴灑在羊肉上。

　　油壺噴出霧直接遇火點燃。

　　形成了鐵板燒似的煙火秀。

　　來來往往的顧客看到煙火秀，也下意識的多看兩眼。

　　看著一隻隻整羊，被現場加工成為一塊塊的羊肉。

　　口腔之中的唾液被不斷的瘋狂分泌。

　　“這什麽呀?這麽香。”

　　“這羊肉還能這麽做嗎?”

　　“這麽麻煩，才賣八十八塊錢一斤，能回本嗎?”

　　“這是帶骨的羊肉，不可能那麽貴的，羊肉縮水率也沒有那麽高，應該能掙點！”

　　還有小孩攔著父母。

　　“爸爸媽媽，我想吃。”

　　孩子父母看著大排的長龍是不想排隊的，奈何孩子想要。

　　只能後面慢慢去排了。

　　“支付寶到帳兩百元。”

　　“微信到帳三百元。”

　　支付的人實在是太多，連帶著機子都有些卡了。

　　有的金額都是整數。

　　十三那邊剛忙完了剪輯，就來這邊看著收錢。

　　李鹿野啥也不管，隻管放心做肉就是。

　　每次給肉的時候，李鹿野稱完重，總是又多扔了幾塊。