李鹿野一說換一家店,戴建華頓時就變了臉。
“那就試試唄,就從我這兒開始。”
他再也不提什麽浪費時間的事情了。
李鹿野扛著這麽多攝像機,帶著這麽多人,即使是跟他逗著玩兒,怎麽算都是李鹿野這邊更虧。
就是下意識的佔便宜沒夠罷了。
在旁邊一起擺攤的向榮和高揚有點兒看不過去了。
一是羨慕嫉妒恨,怎麽李鹿野沒選自己的這輛快餐車。
二是覺得戴建華妥協得實在是太快了,弄得他們等下又沒法再爭取了。
“你剛才說的真的?最少翻兩倍最多翻十倍?”
市場管理員覺得李鹿野太能說大話了。
“不僅能收入巨增,而且還能補腎壯陽!”
李鹿野說得言之鑿鑿十分自信。
“你要是真能收入翻這麽多,我把這幾斤豬排給生吃了。”
管理員拿話激了一下李鹿野。
旁邊的保安也跟著說。
“你這是羊排,又不是燉枸杞子,有個屁補腎壯陽的功效啊,上你這兒吃點東西就好使的話,那還要大夫幹什麽?真能補腎壯陽,我倒立拉屎!”
這倆人說的一個比一個髒。
十三覺得這倆人就是給自己增加工作量的,後期剪輯的時候都得給他們做消聲處理。
“現在這年輕人就是不知道天高地厚,為了出名什麽話都說得出來。”
“你說營收翻個幾倍,我不反駁,無非就是增長個幾千塊錢嘛,我自己請點兒托兒也能達成。”
“你這張嘴閉嘴,炒個菜做個飯的就能補腎壯陽,有點太離譜了吧,那都像你這麽牛,直接藥鋪都別開了,上你這兒吃羊排不就完事兒了?”
“要不就說呢,甄總,人心不古啊,現在這流量社會這人就比較浮躁。”
“就這樣的,還什麽電視台的領導呢,又什麽主持人又這個頭銜那個頭銜的,頭銜再多都像是自己封的。”
這幾個說話的,以最前面那個青年男人為主。
梳著一個大背頭。
大冷天的穿著個風衣,裡面也是西服。
一副小馬哥的裝扮。
肩膀沒有那麽寬闊,身高也沒那麽高,就顯得有些不倫不類。
市場管理員一看是甄地道餐飲公司的少東家甄富貴。
趕忙上去問好。
“您來了,甄總。”
這甄地道飲食公司現在就是甄富貴在負責運營。
在馬草河菜市場就有兩家連鎖店,主打的就是快餐。
他們店裡賣得最好的就是梅菜扣肉飯,宮保雞丁飯和一道魚香肉絲蓋飯。
全是流程化預製處理,但是做的比好多飯店現炒的還好吃。
價格也不便宜,一份梅菜扣肉飯現在賣到了二十來塊。
就這麽貴,還有一大堆人趨之若鶩的買。
全京城有個兩百多家連鎖店了。
就牛逼成這樣了,甄富貴都不敢吹這個大氣。
動不動就說這家店翻個幾倍,那家店翻個十倍。
餐飲業不像是別人的,利潤率就是那麽高,營業額想翻著番的來更是扯淡。
好味道很重要。
但不是最重要的。
裡面涉及到很深的東西。
什麽店面選址之類的。
他可是見過不少有著獨門絕技和手藝出來開店的,卻落個賠本收場。
在甄富貴看來,這家豬排快餐車店最大的問題就是人流量不行,還有本身的選材和味道比較差。
老板的業務經營能力和熟練度也不行,出餐速度過慢。
奈何已經形成了負面評價,也沒有什麽老顧客,現在李鹿野就算是換了經營策略,把豬排換成了羊排也不行。
你得給市場的反應時間吧?不可能你今天換了招牌,換了東西立馬生意就好了。
所以在甄富貴眼裡,李鹿野就是一個純純的小醜,為了博流量肯定會請一波托兒。
這幫托兒一排隊一買,小視頻一拍,哪管你以後會不會真的有人過來買這些吃的。
反正人家短期的流量有了。
你這個豬排店是死是活,人家可管不了。
這不是為了出名是什麽呢?
“甄總!”
“甄總!”
“甄總!”
市場裡面的所有人對甄富貴都挺尊重的。
這個馬草和市場的根基也和真地道餐飲公司有著密不可分的關系。
一開始的人流量就都是甄地道快餐給帶過來的。
人多了,空地也多了,逐漸形成的菜市場。
所以甄富貴有事兒沒事兒也願意到這裡來看看,畢竟這是他父親創始的第一家店。
隨後又在旁邊開了第二家,都在菜市場裡面,而且生意都很好。
這也是全京城離得最近的兩家真地道。
正常他們甄地道選店的時候都會有個保護機制的,就是幾公裡范圍內不可能有第二家同樣的店。
甄富貴:“你要是請托弄點流量就撤,我勸你別做。浪費大家時間。他們做快餐車的都不容易。”
李鹿野這邊正安排員工在菜市場裡選購羊肉。
沒想到就來了這麽個家夥質疑自己。
“請不請托兒,等會兒你自己不就看出來了?”
李鹿野這個回答倒是讓甄富貴覺得沒問題。
真吃飯的和托兒,肯定是有差別的。
“年輕人做的好吃或者有手藝和做生意是兩碼事,你還是別說大話的好。”
李鹿野沒搭理他,旁邊倒是菜市場裡面的工作人員一個勁兒捧臭腳。
“甄總說的對呀!”
“有道理呢,甄總,有沒有時間講一講您的生意經啊。”
“老甄總沒過來嗎?最近老沒看到他老人家了。”
甄富貴也就三十出頭的樣子,和李鹿野差不了多大,卻一副老氣橫秋的樣子,指點著李鹿野。
“老爺子在對面茶樓喝茶呢,等會兒我還真要把這個有趣的事兒和老爺子說說。現在這年輕人真是不知道天高地厚。”
正常甄富貴是不會說這種話的,不過看李鹿野這麽張狂,就忍不住想教育兩句。
我這麽厲害,事業搞得這麽大,我也沒像你似的這麽吹牛啊。
“你做的羊排還能補腎壯陽?我怎麽那麽不信呢!”
“那你等會兒嘗嘗,沒效果再說。”
“那沒效果,這羊排錢我可不出啊。”
甄富貴可不會像管理員和保安他們一樣張嘴閉嘴的,又是倒立拉屎,又是生吃豬排的。
他們這種場面人就算十分有把握,也不會把話說絕了。