“這價格挺合適。”周至聽得好笑:“我看塘尾又一片被淹掉的老田,那裡的泥鰍鱔魚也三塊一斤?”
“嘿你這孩子可會鑽空子。”衛爸笑道:“那肯定不行,三塊一斤已經夠實在了,隻包括鯉魚草魚鯽魚什麽的。”
“就這樣還釣不到。”衛媽往灶裡添柴火,順便適時吐槽。
釣魚窩料就是現成的,半熟的紅薯碾開,拌上雞飼料,撒上一些用刀削下來的生嫩玉米,放到塑料袋子裡,吞一小口曲酒噴進去翻抖勻,窩料就做好了。
再拿開水燙發雞飼料,加入紅薯泥,用麩皮調散狀態,加入麵粉增加粘合力,讓餌料入水一會兒就能夠化散開,這便可以釣魚了。
熱天魚不愛太深,一米多兩米就可以了。
老衛釣魚圖方便,出門就是堤壩出水口,喜歡在那兒釣,冬天才是好地方,夏天魚都不往那兒去,釣得到才見鬼了。
於是周至帶著他過了堤壩,來到遠離公路的另一邊,朝上遊走找了一個鏵尖試了試水,水深兩米左右,下面是一塊田壩,很平坦。
五米八的竿子剛合適,周至打好窩子,開始幫衛爸調漂。
來回試了好幾次,才將鉛皮修剪到合適,周至笑道:“這墜子今後就配這漂,只要不是漂破掉都能用,每次釣露出五目以下的尾子就可以了,很簡單的。”
“看你搞了那麽久,我估計是學不會。”衛爸說道:“把另一根竿子也給我調好。固定搭配,釣魚不累。”
聽完這話,周至有點明白衛非的懶筋是遺傳誰的了。
釣魚的細節很多,周至也沒打算深教,這樣的生口塘只要窩子聚攏,哪怕用紅薯麥子上魚也沒問題。
搓餌在這裡主要目的反倒不是為了魚吞鉤時候的適口性,而是為了讓餌料從落水開始就有些溶散,形成一個水面到水底的立體窩子,吸引魚群過來。
不過這種釣法需要節奏,不斷拋竿續窩,對於衛爸這種生手來說會嫌麻煩,最好的解決方案就是邊上有人負責續窩,他負責窩邊死守。
這樣的天氣魚活性很大,一過五點窩子裡邊就開鍋了,然後就見衛爸那邊,浮漂猛然消失。
衛爸手忙腳亂地舉杆:“肘子,來了!”
“別慌別慌。”周至趕緊組裝抄網,一邊教衛爸溜魚:“竿子立起來,手在往下一點,好,就這樣頂著,魚大不?”
“還行……哎喲不小!”剛開始魚沒有發力,讓衛爸輕敵了,結果竿稍往下一沉,嚇得衛爸趕緊蹲下。
“扛得住就不用太將就它,能站起來就站著溜,還可以後退一點。”周至完全當起了教練:“這時候一定不要硬挺,只要它不朝外竄就讓它慢慢遊,如果往外竄就倒竿將它掰回來……快倒竿!”
大魚剛往外竄,就給周至扶著衛爸的右手將竿子朝左面倒,將它掰了回來。
第一輪過後基本就穩了,周至丟開手,一邊安慰衛爸別急,一邊讓他體會和魚搏鬥的手感,打消他的緊張感。
其實老手和新手的區別,除了技術之外,更多的是上魚時的心理狀態。
這也是釣魚活動能夠修身養性的原因。
三輪過後大草魚就不行了,橫躺在了水面上,周至將抄網遞給衛爸,教他從抄魚。
抄魚要從魚頭抄,上網的時候別翹,得豎著拎,否則抄網容易從杆頭斷掉,這些都是細節。
這條草魚大概有四斤,這塘基本就是純野生塘,水質也非常不錯,釣起來的大草魚鱗片金黃中泛綠光,看得周至都動心了。
這魚六塊一斤都值。
“老爺子,這魚夠了吧?”周至說道:“今晚菜多。”
“不夠!”衛爸的癮頭剛上來,哪裡容周至打岔:“再釣兩條!”
看著魚窩裡邊的泡子,周至苦笑著將自己的魚竿收了起來,要是自己再下竿,今天的魚可就真吃不完了。
當職業魚童才是正經。
接著就是連杆了,新手愛大鉤,加上這塘幾十年都沒乾過,上來的幾條鯽魚個體都很大,沒一條下六兩的。
“伯伯差不多了吧?”看著魚護裡不一會兒又多了好些條大鯽魚,周至再次勸道。
“沒關系,再釣一條大的再收工。”衛爸興致勃勃:“再搞一條大的。”
說話間又來了一個大黑漂,周至看著竿子的彎曲程度,終於松了一口氣,大的來了!
這條魚比第一條草魚還讓衛爸過癮,因為來的是鯉魚。
夏天裡三斤的鯉魚,那勁頭比五斤的草魚還厲害。
周至也不幫忙,全靠指揮,讓衛爸活活將魚溜翻,過夠了癮頭之後剛才收工。
將魚護收起來,周至哭笑不得:“這起碼得十幾斤了。”
衛爸這才嚇了一跳:“這麽多了嗎?”
周至笑道:“沒關系,這些鯽魚我來買,帶回去給外婆熬奶湯。”
剩下的草魚和鯉魚就七斤,二十來塊,符合衛爸現在的消費水平。
周至也不敢說全掏錢,免得傷害到衛爸的自尊。
兩人合力抬著魚護,說說笑笑地來到魚塘的壩上,衛爸去招呼老版來稱魚交錢。
等到將魚抬回學校,衛媽一看大吃一驚:“怎麽釣了這麽多?!”
“不是說我釣不著嗎?”衛爸立馬就吹上了:“這麽些,全是我一個人釣的!”
“切,我不信,肯定是肘子釣的!”
“真是伯伯一個人釣的,我就負責取魚入戶。”周至說道:“不過這些魚今晚無論如何都吃不完了, 雪珊我們做個草魚,然後鯉魚你們養著慢慢吃,鯽魚我帶回家。”
“鯽魚人家肘子給的錢,他說安樂山下的水好,魚也好,要帶回去孝敬外婆。”衛爸趕緊解釋。
衛媽這才偷偷松了口氣,轉而嗔道:“好意思讓孩子自己掏錢,趕緊叫衛非去加氣站小賣部買箱啤酒去。”
“我們去我們去,您都不知道我們喜歡和啥口味的。”周至趕緊製止:“大帥,你和義兄去!”
幾個男生下午也算玩爽了,在水塘裡游泳外加摸螺螄,搞了一大盆起碼幾十斤,現在所有人都在砸螺取螺肉,衛宜不斷將碎螺殼帶內髒端到後面竹林喂雞鴨。
草魚料理起來也很簡單,周至將魚剖洗去鱗後剔下魚肉,頭尾和骨架留給衛媽明天熬湯燉豆腐,隻取魚片下到八九十度的熱水裡慢慢燙熟,撈出滴乾,交給馮雪珊淋上涼拌調料,就是一道涼拌魚。
待到馮雪珊炒完雞雜將鍋騰出來,周至開始製作最後一道菜,紫蘇炒螺肉。