“所以我認為，禮，不應該是用來傳達不善，製造隔閡，展示傲慢，凸顯狹陋，標明自大，故作虛偽的東西。如果有人這樣做了，那就不再是禮，而是非禮;那樣做的人，不是在守禮，而是在越禮。”

“舍本逐末，去真存偽，這樣是不對的。我不知道為什麽每一本教授禮儀的書籍，都在強調禮儀的優雅，格調，強調個人的修養，氣質，儀容方面的加成，有時候也會提及尊重和服從，卻最多到此為止，而忽略了最關鍵的前提——發自內心。”

“所以荀子認為:‘禮者、斷長續短，損有余，益不足’。又曰‘禮者，敬人也’。這是東方禮儀和西方禮儀的至大區別。”

“如果我們中國人，只知道一味效仿，將‘禮’退化成‘行為藝術’，還認為那是一種進步的話，我隻覺得才真是一種退化與諷刺。”

“說這些就你能耐！”池薛荔翻起了白眼:“好吃的都堵不住你嘴。”

“不說了不說了。”這時候意大利通心粉和奶油濃湯上來了，周至將自己的黑胡椒牛排劃拉下一大塊來:“舒意嘗嘗這個口味的，也不錯，意面我讓多吃一些。”

“咦?周至，這個我們吃過的吧?”江舒意看著那通心粉的樣子:“你跟我們說那叫螺殼面。”

“材料的確是通心粉的材料，做法其實也類似，不過我配的是孜然洋蔥爆炒羊肉，不知道意大利人吃了會不會罵大街。”

“看不出來夾川小小一個地方，還啥都買得到。”

“嗨！說起這個來就太好笑了。”周至說道:“那是隴甘省一家麵粉廠，引進意大利通心粉生產線生產出來的，然後在包裝上搞了個全意大利文，送去廣交會準備哄老外買，為國家出口創匯。”

“我樓下余老爺子跟我們家關系很好，他們家三哥在蠻州開著化妝品店，經常跑廣州，最大的愛好就是買自己都不認識的東西送人。”

“所以呢?”池薛荔已經預料到故事即將開始精彩了。

“所以三哥看到這個，認為是國外來的好東西，關鍵是罕見的便宜，於是買了好多帶回來送人。”

“結果就是我們國家隴甘省生產的通心粉，千裡迢迢去了廣州，然後有千裡迢迢給帶了回來，然後老家沒人知道該怎麽吃，樓上關婷婷她媽當做面片住了一次麥雞婆，認為又滑又韌的，不怎麽好吃。”

“啊?哈哈哈哈……”池薛荔笑道:“那肘子你怎麽做的?”

“我去新華書店查了菜譜，知道這東西叫通心粉，原來真是西餐的一種，做法其實和我們的燃面，熱乾面，尤其和西北的炒面做法幾乎是一樣的。”

“西餐的配料不好找，那就西菜中做好了。”

“可好吃了。”江舒意嘗了兩口錦江賓館按紅醬做法制作的意大利面，就推給了周至:“周至做的，可比這個好吃多了。”

“做法其實就是蔥爆羊肉，不過大蔥換成洋蔥，配料多加了一味孜然。將螺殼面放入加了鹽的開水鍋裡煮到斷生，然後撈出滴水備用，等到蔥爆羊肉炒好後將面倒進去拌勻即可，簡單得很。”

“嗯……有沒有更簡單一點的?”

“啊這……”周至想了一下，拿叉子指著桌上那盤面條:“這個吧，紅醬面，西紅柿剁成泥，燒油，放蒜末爆香，放入洋蔥末，炒至由淺紫色變成白色，放入西紅柿泥，翻炒片刻，關小火，蓋上鍋蓋熬半小時，番茄醬就做好了。”

“開水下鹽，意大利面煮十五分鍾至意大利面中間沒有硬點，挑起來放在盤裡澆上紅醬就可以了。

”“要是池姐姐你還嫌口味單一的話，那就再加幾個白水蝦仁和豆角也行。”

池薛荔想了一下:“這個好像我可以。”

“當然可以。”周至都要忍不住笑了:“記得油用橄欖油，要是能夠加一點黃油就更香了。”

“薛荔你可以做什麽?”門口響起了一個好聽的女聲，卻是江舒意的嫂子和大哥到了。

“這周末到我家，給你們露一手。”池薛荔得意洋洋地現炒現賣:“做意大利通心粉！我請大家吃西餐！”

“哎喲可不敢上這當！”唐琪不禁那池薛荔打趣:“差點把宿舍點著的人，有黑歷史的。”

“舒意吃得慣啊?”江武看著桌上的東西就有點皺眉:“琪琪你隨意，我就這籃子麵包，加這個湯對付了吧。”

“那是人家舒意的。”唐琪嗔道:“另點！”

“嫂子沒關系的，就讓大哥吃我這份吧，我和周至分他那份就可以了。”

“那倒也不用，說好的今天我請。”周至微笑道:“江大哥，琪琪姐，你們隨便點。”

“我是真吃不慣這個，一會出去補頓餃子?我知道一家哈爾濱餃子不錯的。”

“你別在這兒說這個好不好?”唐琪感覺看了看周圍，感覺有些不好意思。

“有酸白菜粉絲鍋子嗎?”周至卻接上了話題:“我們中國人比較講究葷素搭配。吃過這外國煎肉和雜醬面，那兒也值得一去。”

“就是，再來一盤鮮肉韭菜餃，一盤雞蛋白菜餃， 外加一瓶二鍋頭……”江武給周至撩撥得興高采烈，說到這兒才見到自己老婆臉色有些不好看:“呃……那酒就算了……”

“江大哥是在北方當過兵?”周至問道。

“我哥是哈軍工畢業的碩士。”江舒意說道。

“嗨現在乾行政工作，碩士文憑就一打門錘，專業現在都丟光了。”江武解釋了一句，又好像是在自嘲:“革命軍人一塊磚，哪兒需要往哪兒搬嘛！對了今天這事兒我到現在沒太清楚，薛荔你和……肘子是吧?你們啥關系啊?”

“說起來也是緣分。”池薛荔咯咯笑道:“一開始我是去采訪肘子的外婆，一個老地下黨員，後來肘子假期裡跑來找我，我們姐弟聯手，可是做下了不少大事兒！”

對於幫助夾川縣中學搞題庫，促成夾川中學和蜀都重點中學達成共建合作和遊學交流，以及之前她讓周至搞《望叢祠遊記》，後來周至讓她搞“有志少年”專題，這一系列的事情，其實也是池薛荔和周至相互成就的結果，更是池薛荔心裡隱隱的驕傲。

只是之前一直苦於沒有“證人”，池薛荔都不好在閨蜜面前顯擺，現在可算是逮著機會了，說得那叫一個天花亂墜得意洋洋，還不時地來上這麽一句:“肘子你說，當時是不是這樣?！”

周至萬沒想到池姐姐這麽能吹，每每只能附和:“對！我能證明！池姐姐能力突出，決斷英明，成績斐然。不愧是省台綜合素質最高的當家主持人！”

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