周大成走了,卻讓留下的兩個人熨熨帖帖,舒舒服服的住在了這竹樓裡。
第二天一大早,天毛毛亮,蔡婆子就起來了,平日在宿舍裡住的懶丫頭,這會估計還在賴床,她都要去把人喊起來。
還有一些大小姐做派的,這會就該起床梳洗弄妝發了,她也要盯著催她們準時上工的。
她起來之後,在竹樓的涼床上四處看了一下,坐著發了一下呆,今天沒在宿舍住呢,也不知道那些懶丫頭起了沒有。
然後就又看向樓裡頭另一張涼床,上面本該睡著的阿蘭不見了。
“起的這麽早?”蔡婆子嘀咕了一下,看時辰還早,打算困一個回籠覺。
這一睡就睡到外頭有人喊門,是周大成,蔡婆子收拾了一下下去。
周大成提了一個食盒上山了,看食盒上的印記,是衍城裡大大有名的錦花粥。
周大成和蔡婆子寒暄:“蔡婆,昨夜裡睡的怎麽樣,山上的蚊子多不多。”
蔡婆子實話實說:“老多了,拍了一宿的蚊子,後半夜才翻身困透過去,今天我要困宿舍裡去了。”
周大成也不挽留,隻催蔡婆子喊阿蘭妹子一起來吃早餐。
蔡婆子說阿蘭早就起來了,不知道去哪裡了,說著進去後面廚房洗漱。
蔡婆子洗了臉出來,對周大成說:“哎呦,阿蘭妹子早做了菜羹湯,這早飯,她怕是已經吃過了。”
大成進去後面廚房,可不是嘛,灶上溫著一大鍋菜羹湯,看起來是後面菜園子裡摘的一些青菜。
“那她去哪裡了。”大成把食盒往桌子上一放,打算去外頭尋人。
蔡婆子看著這錦花粥的食盒,就吞了一大口口水,“大成兄弟,這粥,要不……”
大成搖頭,“蔡婆,這粥是買給阿蘭妹子的,她不在,得等她回來再吃吧!”
說著,大成又提議,“要是你餓的緊,就吃灶上溫著的菜羹湯好了。”
蔡婆子肖想這碗粥,自然是不會去吃那個什麽菜羹湯的,就陪他在門外等阿蘭回來。
“應該會早回來的,我跟她講了,卯時之前,要回去上工的。”
大成看了一下天色,眼下不過卯時三刻,離上工的時辰還早。
心想這阿蘭莫不是又上山摸山貨去了,這是聯想到了昨天的那些蘑菇,木耳等等。
屋外頭這塊大坪,笸籮都架上了,就是那些乾貨,還沒有拿出來曬而已。
他已經打發老黃去山裡尋人了,這應該快回來了才是。
兩個人就等了一會兒,又過了大概兩刻鍾的功夫,才聽見山裡老黃的狗吠聲。
蔡婆子急不可待的揭開了食盒的蓋子:“回來了,回來了,可以開吃了,偶喲,就是這粥都涼透了。”
阿蘭果然背著一個簍子下山了,老黃在她前面一點帶路,繞著不停的跑,反而阻攔著阿蘭,走的越發慢了。
老黃不停的對阿蘭汪汪,還要去攀她的簍子,大成一看,這怎麽像老黃在跟阿蘭討食的樣子。
不過他沒有多想,這個時候,太陽已經升上來了,阿蘭對他笑笑,放下簍子就把山貨鋪到笸籮裡晾曬去了。
周大成上去幫忙,阿蘭也不客氣,指揮他把昨天收起的,但是隻曬了半乾的山貨拿出來翻曬一天。
今天曬一天,明天再一天,曬個三天就可以存放到冬天去了。
忙完這一陣,大成才喊她洗手吃飯,阿蘭講自己灶上溫著一鍋菜羹湯,
要請大成喝湯。 兩個人進屋,蔡婆子摸了三個碗,每一個碗裡都分到了一點黃色的小米粥。
大成就對阿蘭說:“這是我早上托人買的落英粥,用菊花和小米一起熬的,養人的,消暑潤喉,明目輕身。”
阿蘭本來吃過早飯了,已經不想吃了,但是蔡婆子順著大成的話,把這錦花粥做的落英粥那是一頓誇。
這錦花粥就一家專門做花粥的粥鋪,分號開遍淮南兩路,他們家主打的特色花粥,裡面加入各種花,好吃好看,長喝長壽。
誇的阿蘭忍不住,就也喝了一碗,吃完感歎道:“怎麽有點苦,還不如我做的菜羹湯呢,我的那個菜羹湯放了芨芨根,是甜的呢。”
大成就知道,阿蘭喜歡甜食,說明天早上送白玉蛹上來當早餐。
阿蘭就好奇的問到:“白玉蛹是什麽?”
蔡婆子搶著回答:“就是蓮子,白百合,還有七八種白色的花和大米煮的粥,吃起來是甜的,粉粉味。”
大成點頭,“這白玉蛹裡有新剝的蓮子,是每天夏天才有的特色粥,過了季節就吃不上了。”
阿蘭不信:“這乾蓮子不能做蓮子百合粥嗎, 我卻看有些食肆,年頭到年尾都有的賣的呢。”
蔡婆子就歎氣:“所以人家隻是一個普通的食肆,不能做到像錦花粥一樣做成招牌啊。”
“上月放假,我去衍城專門吃了一次錦花粥,排隊都排了我半個時辰,你說這得有多紅火。”
“輪到我的時候,隻有荷葉梗子粥了,喲,這粥平日可難得的很,不是恰好藕帶上市,一般還吃不上呢。”
蔡婆子就繪聲繪色的描述了一下那個荷葉梗子粥,這荷葉梗子其實是藕帶,錦花粥起的花粥名字叫玉帶粥。
藕帶就是沒有成型的藕節,是最嫩的藕,因為細細長長一根,旁人都道這個是荷葉梗子,所以喊著玉帶粥的本名的人少,說荷葉梗子粥的人多。
“這粥清甜,裡頭的藕帶脆爽,夏天吃一碗,心不煩。”
蔡婆子說著就又咽口水了,她一個月能吃上一回錦花粥就算走運了,能不稀罕嗎。
“你要去錦花粥買這玉帶粥,你可不能直接對夥計說點一份玉帶粥,一定要說,我來吃荷葉梗子粥。”
蔡婆子神秘叨叨,阿蘭被勾起了好奇心,等她說下文。
“這夥計一聽就知道你是行家,不會坑你,會給你打一份大碗粥,這要說玉帶粥,人家就給你打的粥少分量了。”
大成在一邊聽的眉頭都跳了起來,“這玉帶粥,質寒性涼,人家賣的就是小碗粥,什麽大碗,小碗,分量不夠的,說的人家錦花粥缺斤少兩一樣。”
蔡婆子不與大成相爭,看天色差不離要上工了,跟阿蘭洗了碗,回楊梅坪去了。