滿嬸突然爆發出強烈的母愛，替阿蘭梳了頭髮，教她穿上圍裙，換了鞋子，然後讓她把竹筐放在了第二層。

　　這個位置可以說非常好了，不用墊腳去拿東西，也不用彎腰，滿嬸幫她把上面的布簾子放下來，乍一看你的竹筐裡有什麽，別人也看不清了。

　　兩個人在房間裡又說了說話，滿嬸問阿蘭是怎麽過來的，介紹人是誰。

　　介紹人，阿蘭想了想，應該是周大成吧，於是說了周大成的名字。

　　滿嬸很驚訝:“是外面的大成嗎?”

　　阿蘭點頭，滿嬸就笑著握著她的手恭喜她。

　　“恭喜我什麽。”

　　“唉，你不知道，介紹人等級高，你進來就可以跳過見習期，直接是學徒，能直接學手藝。”

　　阿蘭就問滿嬸:“大成等級很高嗎?”

　　“高，他是七級執事，我才是一級執事。”

　　滿嬸就給她介紹這裡的等級，見習，學徒，弟子，執事，坊主，山主，再往上據說還有五個等級，不過她是不夠資格知道的。

　　見習期一般為一年，包吃住無工資，每年的十一月進行考核，其他月份也有零零碎碎的考核，坊主核定見習生轉為學徒工。

　　期間表現特別好的三個月可以轉為學徒，表現特別差的就會被勸回去，或者適當延長見習期。

　　見習生要考核的內容也很簡單，就是怎麽喝水，怎麽穿衣，怎麽上廁所和睡覺，吃飯，排隊這些事情。

　　“哦，對了，連走路也要考核，人和車一律靠右邊走，阿蘭姑娘不是左拐子吧，左拐子到了這裡第一件事就是學會用右手吃飯。”

　　阿蘭不是左拐子，滿嬸對她特別滿意，把所有要注意的事情都告訴她。

　　突然聽見三聲長長的口哨聲，有人喊吃飯了，滿嬸站起來，讓她跟自己過去吃飯。

　　這時候門外進來一個婆子，滿嬸吩咐她看好排隊的人，再有人插隊，就要把她貶為七級弟子。

　　那婆子盡情諂媚，說的話有濃重的地方口音，阿蘭聽不懂，要知道自宋開國以來，就一直大力推行官話，說話讓人聽不懂，你皮毛都賣不出去。

　　所以阿蘭雖然住在野狐落，但是一口官話還是字正腔圓的。

　　滿嬸也聽不懂，不耐煩的揮手，讓她去幹活了，那婆子還恭維了阿蘭兩句，無非是十指芊芊，賺得錢錢這樣的兩句。

　　滿嬸帶著阿蘭出來:“這個蔡婆子，也是淮水對面遊過來的，被錢糊了眼，看不長遠，你不用多搭理她。”

　　阿蘭點頭，兩個人在門口站住了，滿嬸指著那邊洗梅池排成三隊的工人。

　　“看見那邊的學徒工了沒有。”

　　阿蘭自然看見了。

　　“一，二，三，四，五……”

　　那邊九個人排成隊，正面一個人大聲點數，確定人齊了，那個點數的人跑到隊伍前面帶著人朝這裡走來了。

　　三條隊伍最後排成了一條隊，阿蘭想要讓開位置，她們兩個堵住門口了。

　　滿嬸拉著她，示意她別走，問她哪邊是左，哪邊是右。

　　阿蘭說對了，滿嬸就說:“他們不會撞到我們，他們靠右走，排隊進來拿飯盆，碰到我一個衣角，他今天就要最後一個去吃中飯。”

　　阿蘭比劃了一下:“他們不是靠右走的啊！”

　　滿嬸笑著讓她轉身，面向房間，“現在哪邊是右。”

　　阿蘭抬起右手，又轉過來，發現左右已經掉了一個方向，她懂了。

　　迎面兩個人都靠自己的右手方向走路，就絕不會撞到一起了。

　　滿嬸很滿意她的靈性，那隊人已經走到面前了，有人諂媚問滿嬸好，滿嬸揮手叫他們趕緊去吃飯。

　　一排隊進入房間，他們就直奔自己的竹筐，拿出一個大大的碗來，跑到之前阿蘭喝水的地方打水。

　　因為水龍頭很多，大家排三五個人就到自己了，也沒有人搶著幹嘛幹嘛的。

　　不過阿蘭發現了，有一個人進去屋子，徑直就站在了一個放酸梅湯的龍頭前面。

　　他後面跟上了一個人排隊，那人見他空手，馬上就轉去另一個龍頭後排隊了。

　　然後他的朋友，拿著兩個碗過來了，他連續打了兩盆酸梅湯才走。

　　阿蘭記住了，原來這個不是插隊，是可以這麽乾的啊，她腿腳快，已經在想要找一個人搭檔了。

　　那些拿著盆喝水的，一口氣喝完，喝不完的就倒在陰溝裡，然後又再次排成了三隊。

　　有人點數，點完數，這三十個人又排著隊出去了。

　　同時他們出去的時候迎面來了另一對人，也是三十人。

　　滿嬸帶著阿蘭轉身去了隔壁房間， “他們吃飯了，我們也吃。”

　　“我沒有拿碗。”

　　“拿什麽碗，我們不和他們一起吃。”

　　兩個人進來一個有一個廚房窗口的小房子，裡面擺著十二張圓桌，凳子都有。

　　重要的是圓桌上擺了十二個菜盆，兩個是湯盆，其他的都是菜，有肉，有青菜。

　　滿嬸在窗戶口領了一個白芍印花的瓷碗，一個小一點的湯碗，一雙筷子，一個調羹。

　　還有一塊白色的布，阿蘭就照著領東西，窗口裡那個駝背老頭是啞巴，不知道在比劃什麽。

　　滿嬸說阿蘭馬上就夠資格在這裡吃飯，帶她進來先見識一下，那駝背老頭才啊啊啊，點頭把東西分給阿蘭。

　　滿嬸帶著她坐到了一張桌子上，桌上刻著字，在她坐的這一面，刻著滿嬸的名字，花滿樓。

　　“看看，這個就是我的大名，花滿樓，還是周伯當年給我起的，好不好聽。”

　　阿蘭用力點頭，花滿樓，應該是好看又好聽的，不過她山裡花見到的多，對花無感。

　　就像孟小姐和她的丫鬟綠看見山裡開的百合花就要去摘一大捧回來。

　　而她卻更喜歡無主的枯木上冒出的木耳，松樹下的蘑菇，還有那些水鳥，都是能吃的，哪一個不比花實在。

　　而且都是天生地養的東西，不會有人跳出來說你這個小偷。

　　我才不是小偷呢，我就借用了一點竹筐東西用用，都還回去了。

　　啊，我是小偷，我偷吃了油和鹽的，阿蘭陷入了深深的懷疑。