之前看到白菜蘿卜等等，雷裴雲就直覺這裡的食用蔬菜水果等等大致跟地球差不多的，所以滿懷信心的來采集蘑菇，果然沒讓他失望。雷裴雲脫下外衣鋪在地上，小心翼翼走近了香菇群。

　　不得不小心，樹下落葉雖厚但落葉底部正在腐爛，腳下不留神就會滑倒，伸手夠得著了雷裴雲就挨個摘下個頭肥大顏色又正的香菇來。

　　隻要不破皮，香菇聞起來香味並不重，不一會雷裴雲就采集了一大堆，堆滿了衣服。

　　多了似乎也沒法帶回去……

　　今天就這些吧，下次還得帶個菜簍什麽的，不然隻能看著帶不回去太眼饞了。

　　雷裴雲遺憾地望了望密林深處，那裡可能還有更多的好東西，隻是自己沒時間再去探索了，小心地將衣服包好抱起來，提在手裡往回走。

　　回到柴房，雷裴雲將門口晾曬的木柴碼放整齊，再將衣服放下，把香菇一個個在木柴板上放置好，再把衣服抖了抖，套在身上。

　　回來得還算及時，正是做午飯的時間，但廚房外隻有趙五和韓峰在，都在神情凝重地望著廚房方向。

　　廚房裡傳來哭聲、呵斥聲，嘈雜的議論聲。

　　出問題了！雷裴雲渾身一個激靈，等了這些天不就是等這個機會嗎?立刻打了雞血似的幾個箭步躥了過去。

　　柳岩王三狗蛋都圍在裡面，幾個婦人只剩下兩個，一個在廚房裡，坐在地上哭哭啼啼，原來這婦人提提起食盒時急了些，竟然打翻了食盒，而另一個婦人是管事娘子李氏，正在喝罵那婦人。

　　“說了多少次了?每次都這麽慌慌張張的你是趕著去投胎嗎?徐大廚都回去了，你就偏偏這個時候打翻了食盒！”

　　管事娘子是個胖女人，胖胖的臉上肥肉將眼睛都擠成了綠豆，一生起氣來就滿身橫肉亂抖，粗壯的胳膊揮舞在空中，更顯得坐倒在地上的婦人贏弱不堪。

　　“你自己去請徐大廚回來再做一份，再扣你月錢給徐大廚賠罪吧！”李氏臉上都是怒色，她不願意去看別人的臉色，尤其大廚們掌控了青雲峰各位弟子們的口味喜好，都有些難纏，但錯又是廚房的下人犯的，不去請難道自己能做?當然自己也不是不會，問題是要味道做得對就難了。

　　雷裴雲也擠了進去，看了看地上灑落的飯菜，抽了抽眼角。

　　地面平整的石地板上，滾了一地煮的肉丸子青菜湯，切好的一盤肉片，涼拌的蘿卜絲……好像也不是什麽特別的菜式，看起來很清淡的口味。

　　目光移到食盒上，有貼著紙條:墨秋石。

　　雷裴雲立即興奮了，這青雲峰自己選來選去也就後面三位弟子符合自己的期待，年齡不大好相處又容易透露消息，眼下可不是好機會嗎！

　　“管事娘子，這也不必去再尋徐大廚，這些菜我都會做！不如讓我來做時間也趕得及。”雷裴雲擠上前去笑眯眯地對李氏說道。

　　聽見雷裴雲的話，眾人都轉身望去，一看是雷裴雲都噗呲一聲嘿嘿笑開了。

　　管事娘子沒好氣的睨了一眼雷裴雲，“魚蛋你搗什麽亂，這裡有你說話的地方?滾出去！”

　　狗蛋這幾天對雷裴雲搶先吃飯的事情早就不滿了，聞言一推雷裴雲:“聽見沒，管事娘子叫你滾呢！你什麽玩意也敢說自己會做菜?”

　　狗蛋今年十五歲，長的虎頭虎腦的，身體素質好，力氣也比雷裴雲大多了，這一推就讓雷裴雲差點站不住。

　　雷裴雲趕緊拉住身邊王四的胳膊，

站穩了直視李氏接著說道:“管事娘子，我說的是真的，實在不行我先做一個簡單的菜您嘗嘗，您同時也可以讓人去找回徐大廚。”　　“你是瘋了！”李氏懶得理雷裴雲，回頭怒瞪看著那婦人:“你還不快去請徐大廚回來！”

　　那婦人錢氏還在繼續哭，磨磨蹭蹭的爬了起來，這一去請，一個月的月錢就沒有了，不哭才怪。

　　“等等！”雷裴雲喊了一聲，走到菜架上取下洗好的白蘿卜胡蘿卜，和幾個青椒，放到長案的菜板上，提起菜刀就是一陣快速的咄咄聲，不一會，細如發絲的蘿卜絲就切好了:“管事娘子您看，我是真的會做的。”雖然對廚師來說刀功不是最要緊的，但是食物色香味俱全，外型美觀也是能讓人食欲大增的，所以雷裴雲把每次做菜都當成一種鍛煉，刀工也算差強人意。

　　旁邊王三等人詫異地睜大了眼看呆了，雖然雷裴雲自認為還不是很好，可現在的雷裴雲才十二歲，又是個根本沒做過菜的人，沒人相信雷裴雲會做菜，但現在雷裴雲這一身架勢的確很有大廚風范。

　　雷裴雲一邊說著話，一邊將三種細絲裝了碗，又放入了糖、醋、酒、醬油，拍了薑末蒜末放進去，用筷子攪拌幾下，遞給了李氏:“管事娘子您嘗嘗。”

　　李氏的目光落在碗上有些驚疑不定，抬眼仔細打量雷裴雲。

　　雷裴雲保持著端碗的姿勢，依然是瘦瘦小小的身子，隻是眼神跟以前大不一樣，臉上帶笑，眼底卻有一種強烈的自信，似乎這就是天底下最好吃的涼菜了。

　　李氏心中遲疑，魚蛋自小就在這廚房長大，平日裡都是憨憨傻傻的一個人，怎麽可能這麽快就做出一盤涼菜，難道偷學別人做菜了?

　　雖然管事和管事娘子都很摳門，但是被責罰和給出點菜之間，管事娘子很清楚，菜錢都是清華宗出可以不在乎，但讓清華宗弟子不能按時吃飯，可能自己會被罰錢，那錢可就是自己的……

　　“那我就嘗嘗。”李氏接過筷子和碗，夾了幾根蘿卜絲起來放進嘴裡，也不能聽了就信，就算做的似模似樣也得嘗過再說。

　　這幾天雷裴雲每天都偷摸試試調料的味道，跟華夏的相差無幾，隻缺少一個機會，所以才這麽自信敢隨手做了讓李氏嘗嘗。

　　醋和糖的比例剛剛好，淡淡的酒香混在醬油裡激發了醬香，白蘿卜的甘甜在醬香裡顯得格外的鮮美，青椒絲帶來一絲絲辛辣又很開胃，鮮、香、辣、酸和脆生生的口感融合在一起，李氏突然有一種衝動，隻想喊一聲:“給老娘來碗米飯！”

　　沒等她喊，雷裴雲就盛來了米飯又遞了過來，管事娘子接了過來，連吃幾口飯配涼菜，隻覺爽口清涼直達心底！

　　雷即使有信心，裴雲眼睛還是一直盯著管事娘子，生怕她嘴裡蹦出個不字。

　　“好，給你個機會試試，你把剛才這幾道菜重新做過。”吃了幾口李氏忍不住開口。

　　確實很好吃，李氏也不是沒嘗過大廚們做過的菜，也知道青雲峰所有人的口味，這個涼菜做得爽口開胃，估計墨秋石會喜歡的，與其等徐大廚回來再做，倒不如先讓雷裴雲做了送去試試，畢竟做得對了胃口，幾個弟子也會不吝賞錢。

　　雷裴雲忍住激烈的心跳，連忙點點頭，就去取菜，李氏看了柳岩一眼，柳岩立刻領悟，飛快地跑出去了。

　　李氏又回頭對那磨蹭著還不肯走的婦人一瞪眼:“你還杵在這裡幹什麽，還不快去請徐大廚回來做菜?”兩邊同時進行，總不會有差遲。

　　那婦人隻好委委屈屈的去了。

　　狗蛋等人嘴巴都張大了合不攏，魚蛋會做菜?

　　大家可一起穿開襠褲長大的，誰還不知道誰?可管事娘子還同意讓他做菜！開玩笑的吧?

　　李氏放下碗發現廚房裡都是人，雷裴雲取了菜回來轉個身都麻煩， 頓時火氣上頭臉上橫肉亂抖，怒吼一聲:“你們還圍在這裡幹嘛?都滾出去！”

　　王三狗蛋等人立即一窩蜂地出了廚房。

　　柳岩去廚房另一邊的冰窖裡提了一斤鮮肉來放在了長案上的瓷盆裡，又從水井邊提來一桶清水倒進瓷盆。

　　玄獸肉！雷裴雲看了一眼就更加激動了，青雲峰幾位吃的都不是一般人吃得上的肉！就是不知道肉的味道到底是怎麽樣的，不過之前的菜也就是青菜丸子湯和白水肉片，味道基本上不可能出錯。

　　這裡用的水是從地底下水脈打通後汲取的，雷裴雲在以前在家鄉山裡也看過，乾淨清澈不說還含有多種礦物質，沒有汙染絕對的純淨水。

　　雷裴雲將肉清洗一遍，感覺這是豬肉，但是比家養的豬肉來說，肉質緊實，肉色更加深沉鮮活，應該是運動量比較大的野豬肉才對。

　　掂了掂肉，雷裴雲選了肥少瘦多的地方切了半斤左右來切成片，又取了把菜刀下來兩手握刀快速地剁著肉片。

　　相比純瘦肉來說，加肥肉做出來的丸子要嫩滑爽口一些，肥肉太多了不好，吃起來會覺得油膩，很快就剁成了泥。

　　又拿了些野蔥切碎，薑切了薄片，突然想起早上采摘的香菇，雷裴雲便跟柳岩說道:“柳哥，麻煩你去柴房外將我晾曬在木柴上的蘑菇取五六個來。”

　　柳岩去了，李氏好奇的問道:“什麽蘑菇?”

　　這青雲峰的人遠在深山，附近就隻有一個不到百人的村落，村裡家家都是種點糧食蔬菜自產自銷，有著足夠的食物，所以還沒嘗試過蘑菇的味道。