“怎麽會這樣?”秦利喃喃自語道。

　　屢試不爽的系統在這個時候竟然不管用了，竟然是因為等級不夠的原因。

　　在看看自己一路回來的經歷，所吃過的幾乎都是一級二級的食物，三級以上的食物完全沒有碰到過，這讓秦利以為是沒有限制的。

　　最重要的是，這幾天的時間裡經驗值一直都沒有動過，不管試吃再多的東西，愣是一點經驗值也不給。

　　這樣想來，想要獲得經驗值，唯一的途徑就是完成任務！

　　在座的不只有秦利一個人感到震驚，三個試吃的也被愣在了當場。

　　紅燒鯉魚煲，說是這裡的主菜之一，但是他們卻不做希望的。

　　原因就是，那麽大一條老鯉魚，肉質早就已經沒有渡過了鮮嫩的階段，而且這魚還不去鱗，完全就是一個巨大的敗筆。

　　然而事實卻超脫了他們的想象，這道菜並不像他們想的那樣不堪，反而更能夠體現出一種菜的特色，味道也是頂級的。

　　看見他們的表情，秦廣元顯得格外淡定，他對自己的做菜水平非常自信，特別是這道全村隻有五個人會做，現在隻有自己一個人會做的菜。

　　見秦利的表情，顯然是不用指望了，所以秦廣元將注意力放在了三個吃貨身上。

　　“真是難以置信！”還是寧率先開口，而且其他兩人也同時點頭了點頭。

　　他們開始你一言我一語的誇讚。

　　“這道菜實在是絕了！”

　　“原本以為老鯉魚會影響口感，而鱗片就是敗筆，卻沒想到是恰恰相反！”

　　“沒錯，剛開始我也是這麽認為的！”

　　“真是太妙了！選擇大魚使用紅燒的方法去處腥味和土味，然後放水燜製，魚肉充分吸收了酸筍的味道，再加上的朝天椒的體味，這簡直就人間美味！”

　　“而起鍋後放入魚肉砂鍋中用松脂繼續加熱，魚肉還會繼續吸收湯汁中的味道變得更加美味，不會因為變涼而降低口感。”

　　“還有那鯉魚的鱗片，以前一直以為是廢品，但沒想到在煎後是那麽的脆，那麽的香，就像是炸雞腿裹上了麵包糠，簡直就是天作之合！”

　　“故意選擇大魚，應該就是為的這個吧?如果使用小魚，反而讓這道菜失去了靈魂！”

　　“我們說的對嗎?”

　　秦廣元一頭霧水，耿直的說道:“額，你們說的我都不懂，反正祖傳就是這麽個做法，我就想問你們覺得怎麽樣，好不好吃！”

　　“好吃，當然好吃！”三人點頭說道。

　　“聽你們說的頭頭是道，挺專業的嘛！”秦利自從吃了這道菜系統沒有給出分析結果，不禁有些挫敗感，很顯然低級的系統都沒人家厲害嘛！

　　“那是當然，我們就是專業的！”三人很是得意的說道。

　　接著他們從包中取出了一本證件攤開放在桌子上:“我們是專業的試吃員，這就是我們的證件！”

　　“還真有這玩意?”秦利與秦廣元各自取過一本證件。

　　這本證件類似於廚師證，上面寫著專業，等級等信息。

　　而上面寫著的，正是“試吃員證”四個字，後面還附上了等級:初級(五級試吃員)

　　在秦利他們觀看證件的同時，寧也在為他們介紹著。

　　“試吃員證雖然沒有被國家承認，但卻是真正存在的，世界上有一個試吃協會，可以說這個證件在世界上任何一個國家都是通用的。”

　　“試吃員的工作內容就是試吃各種食物，

一般各大餐飲有新品，都會邀請試吃員前去試吃做出改良，還有就是接受聘請前去指定餐廳試吃然後給出評判。”　　“據說國內試吃員當中有一位大師級別的，在準備國宴的過程中還邀請他前去了，可以說我們國家也是默認了這個證件的存在。”

　　秦利的系統本就是這個方面的，聽著不禁有些心動:“這個工作福利不錯嘛！”

　　“怎麽，秦利你也對試吃證有興趣?”似乎看出了秦利的心思，寧開口詢問道。

　　秦利將證件還回去，如是說道:“興趣是有的，隻不過不知道要考這個吃貨證有什麽條件！”

　　“是試吃員證！”寧糾正道，隨後開始解答考試吃員證的要求:“首先想要考這個證，最低要求是需要有三級以上的廚師證或者面點師證！”

　　秦利搖了搖頭不解道:“我想不明白，試吃需要廚師證做什麽?”

　　寧笑了，他解釋道:“你想想，作為一個專業的吃貨，要評價別人的菜品，又要給人指點改良，沒點專業的知識怎麽行?”

　　頓了頓寧接著說道:“可以說，每一位擁有這個證件的人，都是一位大廚！”

　　“明白了！”秦利想了想覺得很有道理，隨後便點了點頭接著問:“那除了這個要求還有什麽?”

　　“當你擁有三級以上的廚師證， 那說明你已經通過了第一關，第二關就是比較通用的筆試，需要一定的文采。”說完寧伸出了舌頭用手指指接著說道:“最後一關，也是最難的一關，那就是測試味覺的靈敏度。”

　　“就拿我最低級的試吃員證來說，想要獲得這個證件，味覺挑戰的難度就是喝鹽水，分別有五杯鹽水，每杯水放入差距百分之一的鹽，然後打亂循序，你需要將他們排序出來！”

　　“我去，這麽變態！”秦利被鎮住了，不禁有些感歎，這些吃貨的舌頭感情都是精密的機器啊！

　　要不是有系統，這種考試換做自己，別說百分之一的差距了，就算是百分之十也不一定能夠正確排序出來吧?

　　就連五級證件都那麽難，更別說上面還有四級三級甚至一級的證件考核，那不是更變態?

　　“確實很難！”三人點頭心有余悸的說道:“我們三當初是考核了十來次才通過的，想想都覺得可能是運氣，現在叫我們再考一次，說不定還真不能通過。”

　　“如果秦利你想考試吃證的話……”寧從口袋中抽出了一張名片遞過去:“這是我的聯系方式，上面就是本市試吃員協會的地址，有什麽需要幫助的可以聯系我，也算是為今天的午飯買個單吧！”

　　“那謝謝了！”秦利本就有這個意思也就不客氣的接過名片，隨後他抓抓後腦杓有些不好意思的說道:“我是想考這個證，可我連個廚師證都沒呢！”

　　“去考啊，很簡單的！”

　　“這個專業吃貨證確實不錯，那我去試試！”