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《夏威夷帝國》第85章 垃圾食品
  卡米哈米哈沒想到,前世的那一套商家收智商稅、新聞媒體嘩眾取寵騙關注的偽科學內容在他的蝴蝶效應之下,提前到幾百年誕生了。

  ………………………………

  前世大學住校,卡米哈米哈就有被家長叮囑。

  “少吃點方便麵這種垃圾食品,吃多了致癌!”

  “一包方便麵,需要 32 天才能排毒!”

  類似的“垃圾食品”危害內容還在朋友圈和自媒體公眾號瘋狂轉載。

  ………………

  首先,人體不需要排毒。

  那些號稱能“排毒”的產品,最後能排掉的只有顧客錢包裡的錢。說 32 天是肝髒解毒周期,並沒有任何科學依據。

  如果真的有“毒”入侵,人類自身的免疫系統能夠保護自身,不至於幾包方便麵就成為身體的“毒源”。

  只要是在國家嚴格標準下生產的合格食品,就是可以吃的,並不存在“排毒”問題。

  至於“垃圾食品”更是商家們來收智商稅發明的詞語。

  在生活中,人們常常把薯片、炸雞、方便麵算作“垃圾食品”,而世界衛生組織其實並沒有進行過官方的“垃圾食品”定義。

  一般來說,對“垃圾食品”的共識是:高熱高糖高鹽,低纖維低礦物質低營養。

  除了這些以外,大家還有一個心照不宣的共識,“垃圾食品”最大的優點就是——特別好吃!

  想想看,如果看電影的時候不能吃爆米花,餐飲等位的時候不提供妙脆角,烈日炎炎的夏季午後喝不了冰可樂,沒有奶茶……

  ………………

  其實,這些食物與其說是不營養,更準確的說法應該是營養成分不均衡。

  方便麵也是同樣道理。

  並不是沒營養,只是營養不全面。所有食物都是如此,不可能隻吃一種食物就獲取人體所需的全部營養。

  生菜看上去很健康。但是,隻吃生菜,還不如吃方便麵活得久。

  如果隻吃一種食物,沒有什麽食物可以和方便麵媲美。

  災區缺乏食物的時候,幾乎大部分就是運送方便麵。排除保存的原因不說,在營養上方便麵也遠比送蘋果要好的多。

  即使是對於孩子來說,方便麵作為一種能量食品,本質來說和米飯、面條沒什麽差別。對處於成長期的孩子來說,也可以作為正常食物來源之一。

  ………………

  油炸不健康?

  油炸和非油炸只是使面餅乾燥的工藝,油炸通過油炸使方便麵脫水,非油炸方便麵采用熱風、微波等方式乾燥。

  兩種方式在乾燥的過程中對於營養素的損失差不多,首先油炸並沒有損失更多營養。

  中國人喜愛吃油炸食品已經有千年之久。

  而且不只是中國人。

  英國人吃炸魚、美國人吃炸雞,全世界都喜歡油炸食品。

  食用油本身單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸、亞油酸、亞麻酸等等營養元素。

  換句話說,如果不能吃方便麵,豈不是連鍋貼餃、油條、春卷、饊子、麻球,什麽都不能吃了?

  ………………

  防腐劑不健康?

  這是個最大的謠言。

  因為比起其他食物來說,方便麵是最不需要添加防腐劑。

  方便麵主要包括面餅、脫水蔬菜、醬料……

  面餅乾燥高油,蔬菜乾燥、醬料高鹽,這些特性使得它天生就不怕腐敗,

誰還會費那個事?  有些醬油、醋、食用油裡面本身就有微量防腐劑,而生產方便麵的資本家們從成本控制和口味的角度真的沒有必要主動添加防腐劑。

  ………………

  泡麵杯不健康?

  要知道,不論桶裝還是袋裝方便麵,包裝容器中的紙、聚乙烯、聚丙烯、聚苯乙烯等材質,都具有無臭、無毒、無味耐腐蝕的特點,是世界范圍內的常見食品包裝材料。

  21世紀超市買到的所有食物,基本都是用這些材料包裝的,為什麽到了方便麵身上就不健康了?

  ………………

  所以,即使是吃“垃圾食品”,如果搭配得當,也是可以做到營養均衡的。

  只要控制好量,把任何有健康隱患的成分控制在警戒線一下,養成定期關注自身健康的習慣,這些“垃圾食品”就不是問題。

  更何況現在夏威夷底層人口是連飯都吃不飽,生存都是大問題,營養均衡的問題可以放在以後再說。

  當然,如果想要更健康,吃方便麵,少放點鹽,再配點新鮮蔬菜水果雞蛋牛奶即可。

  卡米哈米哈看到21世紀天朝的國字號女排、乒乓球隊都不會拒絕方便麵。

  方便麵本身無害,總體食物搭配不健康,可別賴方便麵。

  ………………………………

  卡米哈米哈喝著一杯櫻桃白蘭地,突然想起什麽,他又把垃圾桶的《論方便麵的垃圾食品危害》給拿出來。

  這片二十五頁的論文,從防腐劑、泡麵杯桶、油炸食品等幾個方面論證方便麵實體的危害。

  後世公知、自媒體、公眾號、保健品商累積多年宣傳的各種論調, 全都集結歸納在這一篇論文上。

  卡米哈米哈都忍不住判斷這位作者馬維爾·夏爾是不是穿越過來的?

  “諦聽寺,調查一下。這位學院島的馬維爾·夏爾。”卡米哈米哈對身邊侍立的一位諦聽寺高級緹騎說道。

  “遵命。”

  ………………

  火師傅方便麵第一季度推出紅燒牛肉面、第二季度推出豚骨拉麵、第三季度推出老壇酸菜面...

  每個季度的銷售量都是直線提升,整個世界都掀起一陣方便麵熱風,英國、普魯士、法國奧匈帝國等列強的軍方,看中火師傅方便麵的便利性和耐儲藏,開始將其列入軍隊口糧之中。

  列強們將火師傅方便麵列入軍需口糧,這讓世界各國軍方開始紛紛效仿,火師傅方便麵的銷量持續激增。

  圖騰火提供的無限量的零成本火師傅方便麵帶來的最大影響還是夏威夷本土,這導致廉價面食成為夏威夷王國的本土特色菜肴。人們包月購買方便麵,直接取出面餅,幾個面餅煮一鍋,搭配肉類、蔬菜、麵包乾、海鮮貝殼,自製成風味獨特的夏威夷面食。

  1827年夏威夷王國最受歡迎的食物竟然不是大熱賣的紅燒牛肉面、老壇酸菜面,而是夏威夷底層人民亂燉烹飪的夏威夷風味方便麵。

  ………………

  當然,卡米哈米哈國王放棄巨額利潤的本土市場,推廣利潤微薄的平民包月套餐和企業工人食堂、奴隸食堂,不僅僅是宣揚國王的仁慈。

  對此,他還有更大的野心。
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