林憨子不僅將他自個兒瓜地裡的所有瓜都摘下來，運送到沈宅，他還叫上了幾戶跟他一樣，種植了這種瓜的發愁農戶。

　其他幾戶人家沒有像林憨子這般心裡有底，畢竟他已經收了二十兩的定金，就算余下的瓜賣不掉，那二十兩銀子也足夠他們家生活到明年這個時候了。

　而他們不同，他們還沒收到過任何銀子，就這麽跟著林憨子過來，其實也是碰碰運氣的。

　但是說到底，心裡沒數，就怕對方根本不需要這麽多，那他們這采摘下來的瓜可就浪費掉了。

　畢竟，天氣這麽熱，就算對方要得多，可這瓜又放不久的，這般大量運送過來，這戶人家也吃不完啊。

　幾戶人家仔細琢磨了一番，倒是開始發愁了。

　“林憨子，你說那位小姐真的要買那麽多瓜嗎?還是這樣的次品瓜?”

　“我說費老頭，你可別說這是次品瓜了，那位小姐可說了，說這是好瓜，只是跟我們平常賣得瓜品種不同。正因為品種不同，那位小姐才會想著要買的。放心，不用擔心賣不出去，那位小姐可是當著鄉親們的面說了，這樣的瓜有多少收多少，你們不會白跑一趟的。”

　林憨子之前跟他們幾個一樣，也是愁得跟什麽似的。

　但因為沈丹瑤的那番話，還有她給出的二十兩定金，林憨子就跟吃了定心丸一樣，淡定得很。

　不過，其他幾戶人家可沒有林憨子這麽淡定，他們雖然得了林憨子這番安慰，但心底總歸是有些不安的。

　正在這時，沈丹瑤隨著門房出來了。

　那林憨子一見到沈丹瑤，當即笑呵呵地奔上前了。“沈小姐，你要的瓜，我連夜全給摘下來了，讓鄉親們幫忙，現在都給運送過來了。”

　沈丹瑤瞧著那排成長隊的板車，笑了笑。

　“倒是沒想到林大伯速度這麽快，可以的。那咱們來談一談價錢，除了我之前給的銀子之外，余下的我還得給林大伯多少銀子?”

　林憨子撓著後腦杓道:“市面上的西瓜是三文錢一斤，我這瓜就按兩文錢一斤算就可以了。昨晚，我家的瓜摘下來的時候都過稱的，按照斤兩來算，除了姑娘給的定金之外，姑娘只要再給十兩銀子就足夠了。”

　“林大伯，我說過的，這種瓜跟普通的西瓜只是品種不同，你不用賤賣的。就按我之前說的，市面價錢是多少，我就給你多少。”

　沈丹瑤說著從荷包裡取出了二十五兩銀子來，放到了林憨子的手中。“收好了，林大伯。”

　“哎，謝謝沈姑娘。”林憨子握著二十五兩銀子，眼睛有些發紅。

　“林大伯客氣了，這是生意，你完全不必如此。我是一個生意人，在商言商，是不會讓自己吃虧的。”

　沈丹瑤說話間，便讓門房去叫人來，將這些瓜都搬送進去。

　其他幾戶人家見了，忙湊過來。“沈姑娘，那，那我們這些瓜，你還收不收?”

　“收，當然收。”沈丹瑤的應聲，清脆又悅耳。

　那幾戶人家當即歡喜不已，道:“謝謝沈姑娘，謝謝沈姑娘，這下可真是太好了，再也不用發愁這麽多瓜賣不出去了。”

　沈丹瑤見他們如此高興，似被感染了心情，唇角自然而然地翹起，眼角眉梢盡是笑意。

　“各位大伯，你們這些瓜跟林大伯一樣，也都過秤過了嗎?如果過秤過了，那麽直接告訴我斤兩，我好付錢給你們。”

　“我們來得比較匆忙，一聽林憨子說沈姑娘這裡收這樣品種的瓜，我們便直接從瓜地裡摘下來，跟著林憨子就來了。這些瓜都沒過秤過，姑娘可以秤一秤的。”

　其中一人回道。

　沈丹瑤表示知道了，她笑著吩咐下去。

　很快，就有兩人抬著大秤出來了。

　幾戶人家按照板車的順序，手腳麻利地將那些裝著瓜的籮筐放到大秤上秤起來。

　沈丹瑤底下的兩個人，一人看秤，一人計數。

　忙了大概半個多時辰，將所有瓜都秤好，算好斤兩了。

　“小姐，這是統計單子。阿黃家的是六百七十斤，費老伯家的是八百五十六斤，阿貴家的是一千三百二十斤，還有阿慶家的是一千一百十七斤。”

　“好，知道了。”沈丹瑤點了頭，轉而看向這幾戶賣瓜的人家。

　“各位大伯，你們算一算，我們算得可準?若是這斤兩有什麽不對的地方，你們現在可以指出來，等會結算完銀子後，我可是不會再管數目對錯了哦。”

　“沒錯，沒錯，我們剛才過秤的時候算著呢，他們兩個小夥子算得很準，就是這斤兩。”

　幾戶人家應聲道。

　沈丹瑤見他們都認可了這個數目，便給他們當場結算了銀子，將銀子發放到他們各自的手中。

　這幾戶人家拿著到手的銀子，一個個歡喜無比。

　他們還跟沈丹瑤約定了，今天回去他們就將地裡剩下的那些瓜全給摘了，明天就給沈丹瑤送過來。

　沈丹瑤應了他們，明天他們過來的時候，可以直接去帳房那結算銀子，她會提前打聲招呼的。

　如此，那幾戶人家跟著林憨子，一行人歡歡喜喜地回家去了。

　而沈丹瑤則安排後續的工作。

　首先，這些西瓜全部搬到廚房外面的空地上。

　然後，沈丹瑤召集廚房所有的人，親自動手示范，將西瓜切開，黑籽放一處，瓜皮放一處，瓜肉放一處。

　“你們都按照我這樣做，就這麽分開。還有，天氣越來越熱了，這些切出來的瓜肉，你們可以吃個飽，余下的都放到冰窖裡去。至於瓜皮，還需要處理一下，我跟你們示范一下，如何處理瓜皮。”

　沈丹瑤說著，將瓜皮外頭的那層青皮給刮去了，然後將瓜皮切成薄片，放入適量的白醋跟糖。

　再將這些瓜皮放到醃製的瓦罐裡。

　“這個瓜皮可以如此醃製， 時間一天就可以打開瓦罐開吃了。這個時候吃這種最好了，清脆可口，適合當小吃也可以下飯吃，你們到時候可以嘗嘗。”

　“另外，瓜皮還可以用來煮水，瓜水燒開後不要馬上滅火，把水煮到剩下一半了，再加入適量的冰糖，放涼或者趁熱喝都很好喝，對咽喉也有好處，味道還是可以的。”

　“當然了，瓜皮還可以和西紅柿和辣椒一起炒，先把辣椒和西紅柿炒一下，再倒入瓜皮薄片翻炒，加入適量的糖和鹽，熟後裝盤就可以了，到時候品嘗起來酸酸甜甜的，味道相當不錯。”

　沈丹瑤這麽說著，身側跟隨的夏蘭早就拿出木炭條記下來了。

　別說，木炭條有些時候就是比毛筆方便多了，夏蘭覺得她家主子的腦子就是好使。

　“不過小姐，那麽多瓜全都處理了，我們只怕也吃不完啊。”

　“放心，無論是瓜皮，瓜肉都用得完。你只要讓廚房的人將瓜皮，瓜肉還有黑籽分好就行，剩下的我自有安排。”手機用戶請瀏覽閱讀，更優質的閱讀體驗。