cc在得知張山還會做飯後也是有些意外。

　現在在物質條件優越的大中國，再加上父母的溺愛自從出生後都是衣來伸手飯來張口的，很少有年輕人會做飯了。

　cc上次參加學校組織的郊遊的時候，她們在夜晚舉行篝火晚會，然後要燒烤，可是隨行的那那些平常被說成優秀的男生連菜都不會切，最後沒辦法直接胡亂切了幾下就算了事了。

　半生不熟的食物吃完cc還拉了一次肚子。

　所以cc覺得會做飯的男生才是夠man！cc就喜歡成熟的男生。

　楊晨這時更是火上澆油。

　“魔都的那家新開的山的那邊餐廳就是張山開的呢！”楊晨說道。

　“山的那邊?”cc好似聽過這個名字，但是一時也想不起來了。

　“對了，上次好像聽到過舍友們說過那家餐廳，那個舍友比較喜歡娛樂八卦，什麽有關於明星的事件有很上心。她好像聽她說過山的那邊開業的時候明星雲集，好多大碗都去為餐廳開業去祝賀了，那個舍友為了看明星還逃了一節很重要的課。”cc心想道。

　“能做給我吃嗎，我現在好餓啊”cc撒嬌起來道。

　cc也不知道張山的廚藝到底怎麽樣，既然能開餐廳也是應該不錯的，況且還能跟自己心念已久的偶像多待在一起何樂不為呢！

　張山聽後也比較無奈。

　張山心道:“說好出來放松的，好不容易能有空偷懶一下，我牛奶還沒喝完呢……”

　楊晨見張山有些犯呆，以為讓小姑娘弄得不好意思了，於是過來說道。

　楊晨走到張山身邊小聲說道:“就做頓飯麽，你看小姑娘都餓成什麽樣了，細胳膊細腿的。況且做飯也是你的強項啊，緊張什麽。”

　“誰緊張啊，我可是在過周末啊！”張山心道。

　張山剛想反駁他。

　結果楊晨還不等張山開口就直接無視張山走到cc身邊，對著cc說道:“再說正好邊吃東西邊把張山說的歌詞記一下，山的那邊離這裡也不遠，開車馬上就能到。”

　說完就領著cc轉身要出去。

　cc也被誘惑到了直接跟著楊晨走了出去。

　張山看他們倆已經快要到門口了，也無奈的搖了搖頭跟了上去。

　等到達山的那邊的時候也是太陽當空照了。

　張山拿出鑰匙打開門，一行人便進去了。

　由於從外看餐廳是哥特式建築風格，cc進去的時候被裡邊的中式裝飾也是嚇了一條，仿佛打開了任意門到了另一個地方。

　“好漂亮啊！”cc忍不住讚歎到。

　“那是當然，這可是我出的主意。”楊晨厚臉皮的說道。

　張山也不拆穿他，對cc說道:“想來點什麽。”

　“我聽朋友說你做的西餐特別好吃，不過看這的裝修像是中餐。”cc也迷惑到。

　“西餐啊，有啊！”楊晨直接結果話茬。

　“我們餐廳是中西主題風格，你要想吃西餐就來二層，並且二層裝修也是應景。”楊晨一副老板的姿態說著。

　“是嗎?那我們去二樓吧，我看到天台那邊有好多花。”cc下車的時候留意了一下便說道。

　“好，跟我來吧。”張山服務員般的說道。

　cc來到了天台，接近四月份的魔都少了些許寒意多了絲溫暖的氣息，空氣新鮮陽光明媚，微風拂來花香侵鼻仿佛置身花海。

　“這裡簡直就像童話王國一樣。”cc驚喜道。

　楊晨也被美景吸引住了，但是當他迷醉的時候，卻被張山一個動作刹到了。

　張山此時正拿著一支筆寫著歌詞。

　“得趕快記下了，說不定等會就把歌詞忘了。”張山心道……

　楊晨無奈的心想:“這小子什麽都好就是太認真了，要不身邊那麽多美女怎麽還一直單身！”

　楊晨接著無奈的搖了搖頭。

　“我先做一份甜點吧，太陽也挺曬的，正好有助於美容護膚。”張山說道。

　“好啊！”cc被暖到了。

　“怪不得美女們一隻喜歡圍著他~”楊晨也是被張山的細心所折服，心道。

　法國甜品舒芙蕾，有抗衰老，軟化血管，，安神，防癌，健腦，益智，養肝，美容護膚等作用。

　張山在上次參加《十二道鋒味》時看過謝霆風做過。

　雖然是一道小甜品，但是要做的好難度也是特別高，這對火候的控制要求特別高。

　並且很適合女孩子們吃。

　這時張山第一次做，但他自信肯定會做好。

　舒芙蕾

　主料:雞蛋，低筋麵粉

　輔料:牛奶

　調料:黃油，白糖

　首先把黃油切成小塊隔溫水融化成液體。

　將少許融化的黃油用刷子塗滿容器(9厘米寬烤碗兩個)這裡要刷勻，並讓白糖沾在黃油上。

　接著將融化的黃油倒入容器中。

　加入牛奶攪拌均勻。

　再倒入過篩後的麵粉攪拌均勻。

　蛋黃打入牛奶黃油中。攪拌均勻。

　將打法後的蛋白和蛋黃黃油液自下而上攪拌均勻。

　倒入塗好黃油的模具中。

　放入烤箱烘烤10分鍾。

　可以在烤之前在烤碗邊緣，抹上一層白糖，這樣烤的時候容易漲高。

　並且將面糊離碗口的地方，用手抹一圈，可以讓烤出來的舒芙蕾更好看。

　烤的時候時間是關鍵，如果時間長了，雖然看上去漲得很高，可是裡面卻不潤了。

　張山火候大師突現，只見烤碗裡的蛋白蛋黃在慢慢漲高，張山控制力度，在到達巔峰的時候突然收力。

　張山滿意的點了點頭，於是立刻把舒芙蕾送了過去。

　烤好的舒芙蕾要分秒必爭地品嘗，否則在短短不到一分鍾內就會開始塌陷。

　張山送到cc面前說道:“趕快嘗一嘗吧，否則等會就會塌陷的。”

　帶著淡淡酒香的舒芙蕾以英式奶油醬為主角，除了有濃鬱的鮮奶和清爽的香草味之外，更增添了些許白蘭地的香氣。

　cc馬上被香氣所吸引，然後自覺的拿起杓子舀了一杓。

　杓子輕輕一碰舒芙蕾就被舀起了一塊。

　“裡邊是液體的。”cc通過空襲看到了裡邊。

　真正的舒芙蕾內部就是液體。

　舒芙蕾達到了cc的舌尖上，就像冰淇淋一般融化了。

　“哇，好好吃，就像熱的冰淇淋一樣。真是太不可思議了！”cc驚呼道。

　然後cc就停不下來了……