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《廚霸全球》第51章 簡單的菜式
  一直沒有說話的年輕一點的評委,一看到甄如花那大餅臉和齙牙,早就惡心的不行了。可是聽到甄如花對自己的菜品的評語是“滋陰壯陽”,心眼立刻活泛了起來。

  “這次就輪到我品鑒一番吧!”他裝模作樣的站了起來,但是又不放心的問道:“在食材裡,一般用蛇來作龍,雞做鳳,你該不會也弄了一條長蟲在裡面吧?”

  “哼,我用的可不是這些一般東西,都是頂級的好貨色!你怎麽看不起人呢!”甄如花不願意了,噘著嘴朝青年評委嬌嗔的說道。

  青年評委頓時起了一身的雞皮疙瘩,嚇得他不敢再說,直接揭開了蓋子。只見那大大的餐盤裡隻擺了一個小小的碟子,碟子裡面裝著兩隻小小鳥,而小鳥中間則放著一條黑不溜秋的東西。

  他左右觀看了一番,著實沒從碗裡看到什麽頂級的好貨色,終於還是忍不住問道:“這就是你用頂級貨色弄得龍鳳呈祥?”

  “那當然了,而且還是一龍二鳳呢!這龍便是有‘水中人參’之稱的泥鰍,而鳳則是鵪鶉。俗話說‘天上的鵪鶉,地下的泥鰍,’這兩樣東西不禁有很強的滋補作用,而且味道也是極佳的。”甄如花得意洋洋的解釋到。

  “是天上的斑鳩,地下的泥鰍!”青年評委怒了。真是希望越大失望越大,他也生氣了:“你,下去!你醜就不說了,竟然真當俺蠢,胡說八道的忽悠俺!”

  “那麽凶乾嗎!一龍二鳳都不滿意,你可真難伺候。要不然你到我們味為先,讓我和妹妹似玉一起伺候你就是了!”甄如花不僅不惱,反而又撒了一個嬌,才得意的轉身走了下去。

  這是陽城廚王爭霸賽?在一旁等候的羅布早就看的目瞪口呆。雖然自己從來沒參與過,但是想來這也是廚師的盛會,這幾位也不至於如此的糟踐這比賽的名聲呀!

  “小牛啊,你這道菜不錯!名頭好聽而且關鍵是成本低呀,我看頂多10塊錢就搞定了!”

  “開玩笑呢,李哥!咱用的食材很好的,這成本足有20元。不過你這才可真肯下本錢,你這些東西加起來每個100元拿不下來吧?”

  “是啊,我也是冥思苦想才創出了這道菜。雖然花的錢多了一點,但畢竟這菜名還算是講得通。等一會發一張‘陽泉酒家以錦繡山河榮獲廚王爭霸賽前四十強’的獎狀,多花一點也是值得的!”

  “靠,原始這樣。這幾個人根本沒心思進入決賽,來這裡的目的只是來領獎金以及一個榮譽證書。對於他們來說,花一塊錢都嫌貴,這菜當然是隻圖嘩眾取寵,只要做出的菜能和名字聯系起來就算成功了!”羅布從他們的談話中,咂摸出了這麽一個道理來,一時之間也是醉了。

  “怪不得剛才那主持人會詭異的微笑,而且還提醒大家把眼睛給摘了。原來他早在廚房就看到這幾人做菜的過程了,自己卻偷偷的在一旁看熱鬧,真是個壞人!”

  “第四位參賽選手羅布,到你了,趕緊的上來呀!”就在羅布思索的片刻,主持人已經催了他好幾次了。

  “三位評委,你們好!這是我製作的清蒸雞,請品嘗。”羅布沒那麽多道道,很普通很平常的介紹道。

  “哥們,你要是盤子裡真有一隻雞,我就算你贏了!”被甄如花給恐嚇了一番的青年評委把要求直接降到了最低。

  年老的這時卻突然說道:“清蒸雞可是這龍庭大酒店的招牌菜,你竟然敢做這道菜,難不成你和這酒店還有點關系?”

  “我在這裡幹了幾年,

最近才離開的。”羅布淡淡的說道。  “原來如此!”老評委點了點頭,心裡自以為是的想到:“原來是因為你這個門子貨,所以那幾個參賽者覺得自己晉級無望,這才選擇做如此差勁的食物來比賽。不過他們對評審也太沒信心了!認真做他們還有機會,不認真那是絕對不會有機會的。”

  由於這老評委心有誤解,所以對羅布的菜肴興趣缺缺,隨意的掀開了鍋蓋,眼睛卻連看也沒看。

  可是,隨著他把蓋子掀開,一股蒸汽升騰起來,帶著誘人的香味一下子把他給包裹了起來。

  這名年老的評委也是一位久負盛名的廚師,今天的比賽情況可讓他糟心透了。對於一個很熱愛廚師工作的人來說,不管做什麽菜,都要認真負責。

  可是今天他卻倒霉的遇到了三個奇葩,這三人一看就不是正了八經的廚師,而是一些不入流的小飯館的老板,所以才把比賽當兒戲對待。至於最後一個門子貨,就算是廚藝還行,品德也不行,還是讓他心裡不舒服。

  但那香氣包圍住他後,卻讓他一下就把剛才所有的不快都忘記了。

  “好香啊!雞肉的香味還有荷葉的清香,而且絕對不是添加了香精才又的效果!”他猛地把頭轉向了餐盤,只見那餐盤中央墊有一張翠綠的荷葉,荷葉上面整齊的碼放著切好的雞塊。

  他顧不得拿筷子,直接用手捏起一塊雞肉,塞進了嘴裡,細細的咀嚼起來。

  “好嫩,好滑,好香!能吃到這麽好的清蒸雞,真是太幸福了!”老評委不知不覺的閉上了眼睛,仿佛世間一切的不存在了,只有自己的嘴巴裡美好的感受還存在著。

  其他兩人看到老評委的樣子,也都驚奇的夾了一塊雞肉放進了嘴裡。雞肉一進嘴,一種無比嫩滑的感覺立刻從口腔傳入了大腦裡。兩人迫不及待的輕輕一咬,那雞肉的纖維就齊刷刷的斷裂在了口腔裡。纖維裡蘊含的鮮香滋味砰的一下在口腔裡綻開,就好像一朵鮮花在他們心底綻放開來。

  三人就這麽呆呆的站著,直到雞肉不知不覺的被嚼爛咽下去,嘴巴裡的滋味慢慢的變淡,才讓三人恢復了清明。

  三人對望了一眼,眼睛裡流露出了一種震驚、歡喜、不舍的複雜感情。但是馬上他們就什麽都不顧得了,開始拚搶這剩余的雞肉。

  在眾人不可思議的目光注視下,一盤雞肉如風卷殘雲般就被三人給瓜分了。主持本來看到幾人陶醉的樣子,也想上前以替觀眾品嘗為名義吃一塊。可惜他手中的筷子被三人輪流的撥弄到旁邊,竟然一塊也沒搶到。
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