“得了，兩人又噴上了！找這個龍少來撐場面真是敗筆呀！爛攤子還得我收拾！”張志士心裡忍不住一陣哀歎。因為龍少的集團買下了本市最大的飯店之一龍庭大酒店，所以張志士便趁機把這個年少成名的名廚請來當評委來增加人氣，沒想到這人年輕氣盛，竟然絲毫不把老前輩放在眼中，隨意的頂撞。

　　“幾位說的都有道理！說到味，咱們老祖宗的要求是:有味者使其出，無味者使其入！所以說，這就是最大的規矩，只要符合這個道理，所有的創新都是可以接受的。”

　　“從這兩道菜來說，九轉大腸是傳統名菜，經過幾代名家的親炙，早已經完美無缺了。鄭大廚做的這道菜味道出來了，但是卻沒有出彩的地方。而五味豆腐就不同了，以前這道菜大多以五種蘸料來分別五味。但是王大廚這次分別用把五種食材的味道燉出來，然後又燉進豆腐裡。這豆腐看似沒處理過一般，實際上卻五味俱全。”

　　“所以說無論從題目上，還是從有味者使其出，無味者使其入的規矩上，五味豆腐都很好，更難到它在勾芡上有了新的突破，所以獲勝實至名歸！”

　　張志士死了無數的腦細胞，終於比較圓滿的做出了評價。見其他的評委聽了他的話都沒什麽大反應，他知道自己算是把兩人擺平了，連忙示意主持人進行下一組比賽。

　　主持人同情的看了一眼會長大人:“堂堂會長本來應該把精力放在品評菜肴上，沒想到現在成了拉架的人，真是悲催呀！但是話說回來，不是這樣也輪不到我來拯救會長大人呀！”

　　“這組比賽結束，獲勝的是王大廚。現在有請下一組選手上場，他們的題目是別有滋味！不知道這兩位選手又會給我們帶來什麽驚喜呢！”

　　“別有滋味是什麽滋味?可憐我的腦洞實在是太小了呀。要是我得到這個題目，肯定以為是做的菜裡別有一點滋味的也是，不過這可能嗎?”

　　“滾一邊去，沒滋味那叫食物嗎?那叫蠟！翔是臭的，還有狗吃呢，但是味同爵蠟的東西狗也不吃！這別有滋味肯定是指要創新！”

　　有了剛才的經驗，觀眾們紛紛把猜測指向了創新上。而選手們也被觀眾的議論給帶到溝裡去了，對剛開始想好的菜式產生了猶豫。

　　“有多大肚子就吃多少飯，別看到別人成功了就也想著創新。創新這玩意跟買彩票差不多，不知道經歷多少次失敗才能成功一次，就算成功了也許只是個安慰獎而不是中大獎！”李鐵鋼看到兩個年輕的廚師受到五味豆腐的激勵，絞盡腦汁的想要弄個特別的滋味，連自己有多大的本事都忘了，忍不住教訓了一句。

　　兩個年輕的廚師聽到這教訓，渾身一震清醒了過來:創新不光需要靈光一現，還需要厚積薄發，自己沒積累到那個程度，現在竟癡心妄想的創新，那不是找死嗎?

　　其中一個馮大廚猛然想到:“以前我媽跟我說過，她聽鄰居阿姨說自己的孩子，每天除了看電視就是玩，所以她也不管我。可是人家的孩子每天玩成績還好，所以我媽總是罵我笨。直到後來她才知道，原來鄰居阿姨是吹牛，他家孩子每天隻學習，其他什麽事都不乾，所以才成績好的。”

　　“從這件事上可以看出，別人家的孩子是羨慕不來的，因為你根本不了解人家背後的努力！所以我也不能跟剛才的王大廚比呀，還是老老實實的按照自己能做到的想法做吧！”

　　想通了這一點，馮大廚不再猶豫。

他取過一疊豆乾，將豆乾片開一個口子，然後用小刀把裡面的豆乾給摳出來，形成了一個小盒子。　　接著他把平底鍋燒熱，倒上一些油，炸起了花生米。花生米炸完後，他把香噴噴的花生米撚成花生碎，然後裝進了豆乾盒子裡。他的別有滋味這道菜這樣就完成了，可真是夠簡單的。

　　不過就當他以為自己做的快時，他的對手陳大廚卻比他更快。因為如果說馮大廚的菜是簡單，那陳大廚的菜就只能叫簡陋了。他炸了幾根油條切成片，和黃瓜片用蒜泥拌在了一起就完成了自己的作品。雖然黃綠相間，賣相還不錯。但是這丫的畢竟是一涼拌菜，怎麽能登上廚王爭霸賽的大堂呢?

　　在觀眾眼裡，這倆人的菜著實不怎的。看來只能讓評委來品評了。所以在懷疑的議論聲中，兩道菜端到了評委的面前。

　　“馮大廚的菜名是聖歎。聖人的聖，歎息的歎，難道這道菜就算是聖人吃了也要歎息嗎?而陳大廚的菜名是幸福，也不知道家裡得多窮，吃個油條拌黃瓜才會覺得幸福！”主持人明顯覺得這菜太寒酸， 不由得心生不屑，拿著菜開起了玩笑。

　　“金聖歎曾說過‘花生米和豆腐乾同嚼有火腿味’，我想說這馮大廚的菜名應該是由此的來的。”楊明作為搞雜志的，對於一些關於飲食的趣聞還是了如指掌的，所以他很快想到了這個典故。

　　“我以前一直當個笑話聽，沒想到今天會有人真的做這個嘗試，正好讓我驗證一番！”楊明打完主持人的臉，取了一塊豆乾盒子放進嘴裡咀嚼了起來。

　　食物當中有一種素肉，主要材料就是豆製品。豆乾本身就有“素火腿”的稱呼，再配上香噴噴的油炸花生米，兩者在楊明的口腔裡經過充分的融合後，他神奇的感覺到嘴裡滋生出一股肉類的香氣。

　　上次龍少教訓羅布的時候曾說過，食物的香味是有它本身含有的化學物質決定的，所以這兩者發生的化學反應，產生類似肉的香味也是有可能的。更何況本身豆乾也有類似肉的口感，在加上使用者合理的想象，這種奇妙的事情就發生了。

　　“真是絕了！還有股子肉味！”楊明嘖嘖稱奇的說道。

　　“真的嗎?”被打臉的主持人一臉不信的也湊上前去吃了一口。這玩意平時給錢讓他吃，他也不屑吃，竟然讓他大吃一驚:“果然是肉味啊！早知道這樣我何必用老婆給的零用錢賣肉當下酒菜。要是買這個，不就能多喝二兩酒了嗎！可惡呀！”

　　“我還聽說過黃瓜和蘋果一塊吃能吃出哈密瓜的味道來，可是黃瓜加油條是怎麽個意思我就不知道了！”楊明吃完聖歎又把目光瞄準了幸福。