猶豫，就會敗北。

　　所以，薙切繪裡奈沒有多糾結什麽，也懶得多和對面的二五仔說廢話，她直接開始了比賽。

　　會堂中央的大屏幕滾動了起來，最終畫面定格，三個字顯示在屏幕之上。

　　“酸與糖”

　　這便是這次食戟的主題，一個有些讓人摸不著頭腦的題目。

　　主題一選出，兩位參賽者還沒啥動作，台下的觀眾倒是先熱鬧了起來，他們彼此交流著這考題的含義。

　　遠月的淘汰製決定了在座的觀眾數量最多的便是剛入學的一年級新生，此時這些小萌新們面面相覷，雖然酸與糖的主題看著直白，似乎也就是用醋，加糖的意思，但是他們總覺得這主題應該不至於那麽簡單。

　　而數量較少的二年級生而紛紛若有所思，至於三四年級的畢業候補生們則紛紛精神一震，抬頭挺胸，用期待的眼神看著下方的擂台，等待著台上兩位大佬的表演。

　　.......

　　而在選手休息區同樣也不平靜......

　　“薊先生，你說我們是不是早上出門沒看黃歷啊，我尋思今天這考題都在針對我們。”

　　小正太白天看著大屏幕上的主題，一臉的難受，他覺得自己這魚是摸不成了，該動身準備一下，一會兒好上場了。

　　而對於少主如此的詢問，一旁候著的薙切薊張了張嘴，卻說不出話來。

　　他還能說啥，畢竟他們這方今天的運氣是真的不怎的。

　　對面那個神之鼻的葉山亮一上場，於是抽到的主題就是香料;對面的那個黒木場涼一上場，那破主題就是魚肉的料理;而對面那個一色慧上場，竟然抽到了傳統日式料理的主題，嘖嘖嘖，誰不知道十一區的西一色是赫赫有名的傳統日式料理世家啊.....

　　總之，要不是他特意派人去排查了一下抽獎的程序，確保並沒有什麽黑幕，他還真懷疑這是不是繪裡奈在搞什麽暗箱操作。

　　然而，事實就是這麽殘忍，他們真的只是單純的比較倒霉而已，這找誰說苦去啊。

　　於是乎，在骰子姬接連不斷的背刺之下，明明佔了絕對的實力優勢的他們，原本只要飛龍騎臉a上去就贏定了的他們，硬生生的被拚成如今2比1的局勢。

　　難受啊，就連原本他還寄以厚望的第二席的小林龍膽都莫名其妙的敗在了對面一個紅發的無名小卒手裡。

　　幸平創貞?這誰啊?

　　幸平?壓根沒聽說過十一區的料理名門之中還有叫幸平的啊，這人是開了掛的吧?當初他最為敬愛的才波前輩一年級時也沒這麽誇張的戰績啊。

　　鬼父心中有著一萬句槽想要吐，但是他的萬種委屈卻只能爛在心裡，畢竟領導面前可不是給你訴苦的。

　　在白天這個少主面前，薙切薊只能擺出一副一切還在我計劃之中的自信模樣。

　　“繪裡奈她也就從小有那麽幾絲好運而已，但是少主你不用擔心，在絕對的差距面前，一時的運氣毫無意義，司瑛士很快就能贏的。”

　　對於司瑛士這個他親自挖來的牆角，薙切薊也還是很有信心的。

　　雖然論天賦司瑛士他是絕對比不上繪裡奈的，但是就嶽父大人那毫無效率的老古董教育方法，繪裡奈的神之舌只會被一直荒廢著，而不能完全將自己的天賦發揮出來的繪裡奈是怎麽也贏不了已經完全找到自己的廚道的司瑛士的。

　　“繪裡奈，我的女兒，只有我才能完全將你的才能發揮到最大，你很快就會重新回到我的身邊的。”

　　看了看台上微微有些陌生的女兒，薙切薊心裡這樣自負的想著。

　　對於薙切薊的回答，小正太白天撇了撇嘴。

　　這分明是在胡扯啊，你管這種歐皇叫運氣好一點?這一點究竟是黑洞還是指尖宇宙啊?而且運氣也是實力的一部分好不好。

　　白天曾經也相信絕對的實力，直到他前幾天遇到了那個狗堂哥。

　　“小天你其實不用太在意今天發生的事的啊，我也就是一時好運才有了如今的一切的，但是運氣這東西靠不住的，指不定啥時候就涼了，所以吾輩廚師還是應當以自身廚藝為重點啊。”

　　耳邊回響起堂哥臨別時的話語，唉，要不是真的打不過堂哥，他當時真想一矛戳死他。

　　(無辜的白夜:俺尋思俺沒說謊啊，這身廚藝和家產真的全是穿越白送的啊，全靠運氣啊，真的沒啥好自豪的，我明明一直在朝著一個努力流主角發展好吧，堂弟啊，你要信我啊。)

　　唉.....

　　歎了口氣，白天不再看薙切薊了，這家夥一直在立，這把本來還有點希望的，現在八成是是徹底的沒戲了，果然還是得自己親自下場啊。

　　...........

　　而台下的一切顯然都影響不了已經進入狀態的薙切繪裡奈和司瑛士了，雖然兩人在看到這個主題的時候都是面色一喜。

　　廚藝到了他兩這地步，自然能看懂這個主意的深意了。

　　酸與糖，這自然不是簡單的醋和糖的運用那麽簡單的事，雖然非要這麽理解的話也沒啥打錯，但是這背後其實還是有點講究的。

　　在西餐的基本功之中，廚藝的每一個要點其實都是有著各自獨特的含義的，就比如這一次的主題。

　　酸與糖這是西餐文化基礎的兩大要點，在料理之中有著不遜色於鹽的崇高地位。

　　酸，代表著對比的力量，有了對比，才能激發衝突， 演化出層次性，讓一道料理主次分明，特效突出，使人一口下去就印象深刻。

　　而糖的運用就更為複雜了，糖在溫度發生劇烈變化的時候，其形態變化比起其他單一食材更多元化，這種千變萬化的特性賦予了其無窮的可能性，比如使得餅乾變硬，使得冰淇淋變軟等等....

　　這兩大特性能完美的掌握其中一個的其實就已經是相當出色的廚師了，而要想同時駕馭這二者，那便對廚師的要求相當之高了。

　　司瑛士凝視著這個主題良久，很快心裡便有了想法，不過在動手之前，他不由的看了看對面薙切繪裡奈一眼。

　　嗯，司瑛士他本人其實最擅長的是法式料理，而他要是沒記錯的話對面的薙切繪裡奈也很是精通這個，兩個擅長同一種料理的人是很容易發生撞車事故的，所以他想看看自己的想法是不是和對方重合了。

　　然而，很顯然，司瑛士想多了。

　　薙切繪裡奈在看到這主題的時候壓根就沒想到西餐，這孩子最近被某個人天天晚上操練太久了，如今已經快連思維都變成對方的形狀了。

　　於是乎....

　　“酸與糖?糖醋系列?嗯，沒毛病。”

　　可能是真的最近華夏菜吃太多了吧，薙切繪裡奈腦海中第一個浮現出來的想法竟然是華夏料理.....

　　:。: