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《重生七零俏佳人》第200章 顧莉雅的處女秀
即便是今年新蓋的房子,也要從頭到尾的打掃一遍,為了表示明年一切順順利利,豬圈也重新收拾一輪。

 總之,等到新年的時候,一起都是以乾淨整潔的面貌來迎接新年的到來。

 想必,村裡人也都在緊鑼密鼓的籌備。

 秋收後,村裡每個人分到手裡的糧食和現錢都非常的少。

 但看著豬圈裡壯實的豬,對來年也依舊充滿了期待和感恩。

 至少,在這樣的年份裡,沒有餓死人,沒有凍死人。

 大年三十,在村裡霹靂啪啦地鞭炮聲中迎來了。

 一大清早,田玉良和張青就在各自的屋子裡架起了大火,一方面是熏臘肉。

 但更多的是,預示來年紅紅火火,所以這火堆一直要燒到新年的凌晨才能熄滅。

 而且是火越大,越好。

 大年三十最高興的莫過於老爺子了,為什麽?

 再也不擔心甜頭和甜圈挨揍了!

 過年前大家就已經約法三章,過了年三十,無論大人小孩,做錯了事情,既不能動手也不能動手,必須要顯得大人的寬容大度。

 因為老人說,新的一年一定要有一個好的開始,家裡家外都是一派喜慶祥和的景象。

 三十這天,李穎和喜兒又準備了一大桌子的好菜,尤其是在今年殺了豬後。

 想起顧莉雅走之前,戀戀不舍的樣子。

 喜兒問她,到底舍不得啥?

 她指指房子的後面,大家都有些摸不著頭腦,“到底什麽東西?”

 “豬!”她的嘴裡吐出這個字後,大家笑得前仰後合。

 哪裡是惦記豬啊?是惦記著豬肉呢!

 被喜兒惦記著的顧莉雅今天一反平時的常態,穿著圍裙,一本正經地拿著鍋鏟。

 結果緊張的一家人都圍在廚房,生怕她把廚房給燒了。

 “我說你們都出去行不行啊?”顧莉雅煩的很,把老媽老爸,弟弟和奶奶全部推了出去,甚至關上廚房門反鎖。

 “我說女兒啊,我進來給你打下手行不行啊?”顧母一臉擔心,這要是把廚房燒了事兒小,人受點兒傷不是要遭大罪啊?

 顧莉雅懶得理,劈裡啪啦地跺著肉糜,這是喜兒給她寫的菜譜。

 說是殺豬那天,老媽做了個肉圓子,然後轟動了整個高石莊,甚至這道菜都直接烙印了田家的名號。

 “田家肉圓子!”

 前幾天,喜兒托返鄉的知青給她帶了兩塊惦記已久的豬肉,不過是已經熏製過的。

 新鮮的肯定會壞掉。

 這新鮮肉還是昨天和李海鵬大半夜就爬起來,端著小板凳去排隊買回來的。

 拎回來的時候,顧母感動的眼淚珠子都在打轉轉,她以為女兒還在睡懶覺呢。

 誰知,今天竟然這麽成才,還知道去搶購肉了。

 其實,顧莉雅是被喜兒信裡的肉圓子給饞到了,暫時吃不到,她決定自己操刀來做。

 所以,今天一起床,就放出豪言壯語:“今年團年飯,我來做!”

 看著一家人驚掉眼珠子的模樣,她覺得很滿意,“放心吧,我會區分糖和鹽,喜兒都教我好多回了。”

 這話一說完,大家原本只是擔心,這時候直接提到嗓子眼兒了。

 因為顧生從高石莊回來後,就對喜兒一家人做菜的手藝讚譽不絕。

 顧母還以為女兒跟著人家學了幾個菜,結果,只是會區分白糖和鹽的程度啊?

 這頓團年飯,確定能吃上嘴嗎?

 或者,做出來,確定不會全家大年三十集體進醫院嗎?

 所有人面面相覷,卻又不敢說半句不是!

 要知道,自家女兒的性格就是你越說“不”,她越是逆反的厲害。

 顧母在顧生的眼神示意下,決定跟滾莉雅商量著來,“媽媽給你打下手,你看如何?”

 “好啊,你會做肉圓子嗎?”顧莉雅一個問題,讓顧母說不出話來。

 想了一會兒,“你可以教我啊!”

 顧莉雅兩眼一翻,“我要是會的話,就不需要您給我打下手了,還好喜兒給了我菜譜。”

 要說,剛才是提到嗓子眼兒,現在就已經馬上要蹦出來了。

 原來,一切都還是理論基礎!

 理論和實踐相結合,中間可是要經過無數次地慘痛教訓,才能成功的啊!

 顧生想了想,“女兒啊,要不,今天團圓飯就讓媽媽做,明天你再嘗試做你的肉圓子好不好?”

 顧莉雅不做聲,不做聲就代表我不想聽。

 和別人的不做聲代表默認不同,所以全家人都很焦慮,卻又毫無辦法。

 尤其是在廚房外面,聽著裡面像泄憤似的剁肉聲,更是膽戰心驚。

 其實,顧莉雅做的並沒有大家想象的那麽糟糕。

 她也覺得自己做的挺好的,甚至還情不自禁地哼起小調兒,原來做飯也不是想象中的那麽難嘛!

 眼看著肉糜的狀態已經達到了喜兒形容的程度,便開始鼓搗蛋清和蛋黃分離,實驗三次,總算成功。

 這一刻,顧生從未有過的渴望,喜兒家為什麽就沒有電話呢?

 不然,這時候只要她一個電話,至少能阻止女兒貌似自殘的行為。

 所有人都急的團團轉的時候,門打開了。

 “來,誰來做我的第一隻小白鼠。”顧莉雅抻著調羹,裡面一點點湯汁中,放著一顆圓溜溜的丸子。

 大家下意識咽了口水,顧生眼睛一閉,“我來吧。”

 大義凌然地模樣,就像黃繼光頂炸藥包時光榮就義的表情。

 原準備直接一口吞下去,誰知道好燙,只能嘶嘶地讓丸子現在嘴裡滾一圈兒。

 結果,他發現味道竟然還不錯!

 小心翼翼咬開丸子,“真的是肉啊?還是純肉啊?”

 顧生驚詫地睜開眼睛, 因為不光是肉的問題,而是真的很好吃。

 鮮嫩滑口,一點都不像肉糜煮熟後比較柴的口感,能吃的出來裡面還有薑粒。

 總之,大大出乎自己的意料。

 “女兒,真的非常非常好吃,老爸很期待你今天的團圓飯哈!”說完,朝廚房探了一下頭,還好,不像命案現場。

 放心地回去看報紙去了。

 顧莉雅撅撅嘴巴,“原來您從頭到尾就沒信任過我啊?哼~~”翹著馬尾進去了。

 留下顧母和她弟弟兩個人站在門口,奶奶早就進屋去織毛衣去了。

 孫女兒愛漂亮,這毛衣留著開春了,搭配她的襯衫穿剛剛好!

 “奶奶,來,張開嘴~~”顧莉雅無視母親和弟弟渴望的小眼神兒,端著一小碗肉圓子進了奶奶的房間。
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