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《食咒》第19章:冷藏庫
  阿四拿出托盤後,咯咯笑道:“我們店不讓帶手機,不讓帶匕首,不讓帶表,不讓帶酒水,不讓帶套套......”  “我靠!”我不滿意的對那侏儒說道:“你們這比機場還嚴呀!憑什麽呢!”

  說實話,我原本以為他會說影響用餐體驗這一套屁話,可沒想到,他卻告訴了我一個更加無語,且無可辯駁的答案。

  這阿四繼續呵呵的笑著,他回答我說:

  “反恐呀!居委會剛下發的文件!我給您看看哈!在這兒.....”

  這個時候,他從托盤低下拿出了一張比廁所紙好不到那裡去的文件,那文件頭上赫然寫著“*居委會反恐通知書”

  “我日!”當時我徹底服了。來一趟陰店,真是讓我大開眼界,原來啥東西都能往反恐上靠。

  王吼沒等阿四說完,就不耐煩:“行了行了別說了!全給你!省的你累。”

  我驚訝於王吼的痛快,只看見王吼把自己的手機和手表卸下來,放在那托盤了。

  要知道,我們如果把手機留下了,那就意味著我們和外界唯一的聯系方式也沒了。這裡邊一旦出了什麽狀況,連打電話報警都不可能。

  這時候,王吼回頭看了我一眼,自信的笑道:“先進去再說。”

  我恍然大悟,這貨看來有後手......

  當我們把手機交完,並接受了一次簡單的搜身之後,才通過了門口的磨難。隨後,我迫不及待的走進了“真味私房菜”的內部。

  這種進入陰店內部的機會可不多,當時我就睜大了眼睛,想好好好見識見識。

  而這間陰店的規模和布置,也遠比我相像的要豪華氣派......詭異的多。

  進去之後,我才發現,這裡邊和門口那柵欄門的隱蔽寒酸不同,內部的裝修燈火通明,還有許多仿照江南水鄉的飛簷鬥拱,內部還有一個小噴泉樣的加濕器,各種古董、青瓷、扇面、卷軸則點綴其間。全然沒有想象中“陰店”的恐怖陰森。

  不過,這些在外行人看起來非常賞心悅目的建築,在我看來卻是另一番景色了。

  我明白,這個世界上什麽東西都會“進化”的,這陰店要是還如舊社會的那般詭異陰森,恐怕也不會有客人來的吧,況且越是讓你精神放松,就越是不能麻痹大意,指不定在下一秒,就會有什麽不乾淨的東西,半路殺出來呢......

  很快,我們和女招待來到了一間茶水接待室。

  招待對我們非常熱情,她給我們上了一壺龍井之後,就站在了一邊。

  我和王吼交換了一下眼神,隨後,我塞給了女招待一些小費,找個由頭把她支走了。

  當女招待關好門後,王吼先問了我一句:“怎麽樣?看出什麽了?”

  我告訴他,這裡可有點兒門道,這菜館內部裝修材料全是用消音板材做的,而且看上去結構複雜,好像有三分之二的部分在地下,總之,它給我的感覺更像是一間監獄,而不是私房菜館。

  而那些布置的非常巧妙的“小景”,在我看來,則全是為了掩蓋這裡的陰氣和視線,而特地做出來的。

  “你能看出這麽多?也是你班長教你的?”王吼略帶驚奇的問我。

  我呵呵一笑道:“咱們飯店擴充店面時,我可是裡外裡忙活了小半年。這點兒建材上的道道在看不出來,我真就白忙了。”

  當然,我們沒有時間細究這些。

  畢竟,我們來的目的是找到救紅葉的方法,

而不是糾結它的風水布局。  當時,王吼又問我:“既然這麽複雜,那咱們從哪裡開始查起呀?”

  我微微揉了揉腦袋,歎口氣道:“這我懂,咱們就從餐館裡最汙穢的地方開始查!”

  王吼不解的說:“飯館最汙穢的地方......廚房?還是泔水桶?”

  “都不是.......”我一字一頓的告訴他,:“老王,你記住了,飯店裡最惡心的地方,也是秘密最多的地方,是冷藏庫!”

  沒錯,飯店最“陰暗”,隱秘最多的地方不是廚房,更不是泔水桶,而是冷藏庫。

  難道說這廚師做飯和到垃圾的泔水桶難道不髒嗎?

  我隻能回答:髒,但是又不髒。

  我告訴王吼,但凡懂一點兒餐飲行當的人都知道,一般的小飯店也好,大酒店也罷,如果你想真的看出廚子行當裡的貓膩和陰暗面,就不應該去廚房,因為那些地方根本就找不到什麽的。

  原因很簡單,這些地方往往被“監管部門”盯的很緊,稍有差池就會被貼牌警告。在那些地方藏一些見不得人的食材貓膩,那是找死。

  而且像這種比較正規的“私房菜館”往往面對的都是高層客戶。這間店又是“陰店”。更不可能把什麽詭異的東西放在廚房明面上的。

  人雜,又不安全。

  但冷藏庫就完全不一樣了,那地方非常適合藏一些違禁,甚至陰晦的怪食材。

  冷藏庫,常年冰霜堆積,陰冷昏暗,任何東西都不容易腐敗變質,這就為儲存提供了很好的條件。

  當然,還有最重要的一點兒是,這種地方去的人少,在加上各種異味泛濫,冰殘又多,監管部門也不好徹查。真要是有什麽違禁的食材,如罌粟殼,古柯葉,致幻劑甚至毒蠱一類,一定會在那裡。而且往往根據冰櫃和存儲要求,采用及其特殊的“水封冰鑄”或“油封冰殼”的方式隱蔽存儲違禁品。

  王吼聽完我的話,不由問道:“老田,這些貓膩你怎了解的這麽清楚呀?你乾過這事兒?”

  我呵呵笑了一聲,說:“你以為我退伍之後去大飯店打工是白乾的麽?我之所以走,也和他們的這些‘慣例’有天大的關系!再說了,這些我都不懂,敢帶你深入敵後打‘穿插’麽?!”

  當然,我的話是有前提的,那就是我們的先能找到儲藏間,才能一探究竟。

  而這,就得看他王吼的本事了。

  再後來,王吼果然不負眾望,展現了一個偵察兵應有的高級素質。

  他帶著我借口尿遁,一出了茶水間,就如走迷宮一般往菜館的深處走去。

  我和他都帶著墨鏡,就這樣近乎無視所有的保安和服務員,大搖大擺的走著。找了個由頭出去上廁所了。

  這個時候,我終於完全明白王吼給我買黑西服意思了。

  那些服務員一看見王吼和我穿著西服,帶著墨鏡,大大咧咧的穿梭期間,居然把我們當成了白老板身邊新來的“保鏢”。個別似乎有懷疑的,也被王吼嚇人的身高和一臉的陰森鎮住了。

  就這樣,我們無驚無險的走過包間,走過廚房,很快找到,並進入了冷藏庫。

  那過程順利的,我都感覺不太正常。

  當進了冷庫之後,我的身體因為內外溫差而猛然抖動了一下,緊接著。我突然感覺到了一絲異樣。

  我對王吼說:“不對勁呢。”

  “怎麽了?”

  我沒有立即回答,而是把上衣脫掉後在裡邊走了一圈,最後把眼睛放在了冷庫製冷機的風扇上。

  我所在的冷庫,是一間飯店常用的中型冷庫,裡邊是白森森的豬肉,白條羊一類的食材整齊的用鐵鉤掛在半空,四排畜肉,大概有幾十隻的規模。

  放眼望去,在冷庫如幻的地表白霧中,那場面還是有點小壯觀的。

  當然,在這樣全是肉類的倉庫中,人難免會有些不自在的感覺,我甚至感覺,可能地獄也就不過如此了吧。在這小小十幾平米的房間裡,如此多的屍體。恐怕也隻有這餐飲行業能見到了。

  不過眼下,我可顧不得感歎什麽。因為在這陰森的空間中,我發現了比牛羊屍體更讓我心神不安的東西。

  “溫度!”我脫口而出道。

  “溫度?是溫度太低了?”王吼打著冷哈氣問我。

  我卻搖了搖頭告訴他:“不是太低了,是太高了。”

  “啊?”

  我告訴王吼,在廚子行當中,根據食材的不同,冷藏的溫度也很不一樣。我們所處的這間冷庫的溫度太高了,根本就不適合儲存這些牛羊肉。

  我在部隊時學過保鮮條例,一般新鮮蔬菜的存儲溫度在零度以上,五度以下,長期貯存的牛羊豬肉溫度則要低的多,大概在零下十五度至十八度,不能再高。對溫度要求最高的則是新鮮的海產品。那些東西,更加精貴,往往一出海就要用冰塊鎮著。長期儲藏溫度必須在零下十八度至零下二十二度,過低過高,就會影響水產解凍後的新鮮程度。

  可現在我所處的這間冷庫。我脫掉外套,隻穿一件襯衫,都感覺不是很冷。甚至我可以判斷的出,我所在的冷庫溫度隻有零度左右。

  這種溫度,根本就不適合儲存牛羊肉。可偏偏這裡如此多的牛羊肉,太不正常了。

  “他們不怕牛羊肉壞掉麽?還是說......”王吼納悶道。

  這個時候,我突然想到了什麽,於是我緊盯著這些肉類,一邊觀察,一邊搖頭道:“除非這冷藏庫裡藏的根本就不是肉,這些肉,是為了掩蓋什麽別的東西,故意放在這裡的。”

  王吼還想說話,但是我伸手阻止了他的發言。

  我抬起頭,走到最近的一扇豬肉前,凝望著那具無頭的“死屍”。

  當然,我這麽形容可能不太對,但是那東西給我的感覺,就是一具死屍無疑。尤其在當時的環境下。

  很快,我看出了端倪。

  那一具豬屍的肚子處,有被人縫合的痕跡。

  我伸手,緩緩摸著那一道淺淺的縫合線。突然發現,那縫合線......居然是用羊腸子做的。

  這文章可就大了。

  羊腸線,往往用在外科手術上,因為這種線是用動物纖維製成的人體可以吸收,而且檢測儀器不能單獨檢測出來,但是很少有人知道,羊腸線在食材行當上還有一個用處――高級封料線。

  所謂的封料,也就是頓牛羊肉,雞鴨魚時,往肚子裡裝填的“香料”。

  用羊腸線封料,不會有異味,而且出鍋後封線會化掉,不用拆線,顧客吃起來也不會吃出線頭,是大飯店廚房裡必備的縫合線。

  看到這羊腸線後,我立刻感覺,這豬的肚子裡,有貨呀!

  線條縫合的很巧妙,而且豬肚子上還結著一層薄薄的冰霜,幾乎完全把肚子上的縫合線掩蓋起來。

  我輕輕扒開一部分冰霜,順著羊腸線的方向捅了捅豬肚。

  那裡邊鼓鼓囊囊的,的確有什麽東西。

  於是,我進一步想到,恐怕冷庫的溫度不是為了保存豬肉,而是為了保存豬肚子裡邊的東西,才特意調整成零度左右的。

  當時,我十分納悶,什麽樣的食材需要如此的保存方式?放在豬肚子裡,還要維持在零度左右,簡直聞所未聞呀!

  就在這個時候,我忽然想起了當年巴圖魯吃掉的野豬肉。冥冥中我感覺,恐怕這些豬肚子裡的東西,和賢紅葉,巴圖魯得的病有巨大的關聯。

  於是,我後退了一步,回頭對王吼說道:“能想辦法吧這豬肚子弄開麽?我要看看裡邊有什麽。”

  王吼走到豬肉跟前,微微思考了一下,他點了點頭。

  之後,王吼把自己的褲袋解了下來,緊接著,我看見了讓我終生難忘的惡心一幕!

  他居然從自己下邊的洞洞裡......拿出了一個手機和水果刀!

  “我日!這也是在部隊教你的嗎?”我驚的眼珠子幾乎掉出來了。

  “你看錯了!”王吼尷尬的笑了笑道:“我教你,這是反搜查的基本功,把這些東西夾在股縫裡,在屁股墊上一片尿不濕,搜身就摸不到了。這麽多東西, 我的洞哪裡放的下。”

  我看著王吼手裡的東西,隻好乾乾的笑了笑,不知道該說什麽。反正這個時候,我是終於見識了他這個前偵查排長的手段了。

  我們畢竟沒時間計較這些,於是王吼提起褲子,拿著刀很快劃開了一頭豬的肚子......

  為了保險起見,我讓王吼隻先劃開了一個巴掌大小的“洞洞”。

  之後,我懷著惡心和忐忑的心情,接過王吼遞給我的手機,打開了照相和手電模式,往那洞洞裡望去。

  起初,裡邊似乎是空蕩蕩的,我只看見了黑乎乎的一片,可是那黑色我又感覺很不自然,好像有一些凹凸的紋理。

  總之,看不太分明。

  難道說是我太敏感了,還是說裡邊有什麽黑色的物質,連手電都照不透麽?!

  面對著裡邊的黑色,我略微有些失望。但是不甘心的我略一思考之後,還是撞了撞膽子,把手伸了進去。

  我希望能找到一點兒有關這間陰店的有用信息。我想知道他們的目的是什麽。他們又是用什麽方法來培養,繁殖那些“貪吃”的蟲子的。

  就在我把手伸進去的時候,很快碰觸到了那團黑色的物質。我心裡略一驚異,本能的抓了一把,然後把手收了回來。

  借著手電的光亮,我終於看清了那些黑色物質的真面目......

  “怎麽會有這些東西......”我身後的王吼同樣詫異道。

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