“不合格!”
“不合格!”
“嘖嘖,這也配叫是遠月學院中的學院嗎,就拿這種垃圾貨色!“
幾個評委對於桌面上琳琅的菜肴也只是淺嘗輒止,但反應卻很激烈,特別是最中間的咖喱女王織江和yisuki的少主村上志豪。
那些本來還奢求能獲得評委青睞的學員們嚇得瑟瑟發抖,現在的他們隻想變成一條鹹魚,希望自己的菜品不要被那兩個毒蛇的主審相中呀……
“接下來,請品嘗我的……”
“意大利濃情肉卷porchetta!”
塔克米看著倒在地上神情頹廢的眾多同學,嘴角勾起一抹高傲的笑容,一個轉身,將托盤正正的放在了兩位主審的面前。
“還有我的!”
“來自北條樓的中華料理!一品炒飯!”
與他一道的,還有身著旗袍充滿東方韻味的美代子,也是同樣的自信高傲。
“這兩個人……瘋了嗎?”
“竟然還敢主動去招惹……”
“別胡說,它們可是全科都通過了……而且都獲得了A級測評啊!”
“怪不得呢……”
台下議論紛紛。
“喲喲,就先嘗嘗這個吧。”織江對著塔克米挑了挑眼梢,將那菜盅打了開來,對於這道從一開始就在香味上席卷全場的意大利風情菜品,她還是充滿了期待。
濃香!
屬於意大利風情的浪漫濃香!
不同於東方的淡雅或是熾烈的香氣,而是像巧克力般絲絲纏綿,香草、迷迭香、番茄、一層一層濃鬱的先將人的外衣褪去,然後再纏裹起來……
“啊~”
織江的面色緋紅,雙手不自覺的按在了下體的裙擺上……
不只是她,就連那幾名上了年紀的評委,都有些吃不消的少女心爆棚……
這道意式濃情肉卷……
用的是豬肉肚子中最好的肥瘦肉,裡面卷入了三文魚、蒜,洋蔥,辣椒等,然後在烤箱裡快速烘烤,脂肪層在外面,所以烤過的豬肉外酥裡嫩,最關鍵的是——
配合那用番茄和牛骨等燉出的濃湯,澆在上面,混合著一口送入腹中……
“通過!90分!”
“通過!92分!”
“通過!91分!”
竟然獲得了所有的評委一律舉牌通過的成績!
“幸平……創真……”
“你等著,我一定會堂堂正正的擊敗你,獲得這次秋季賽的冠軍!”塔克米遙遙的看向在A賽區,同樣高分獲勝的創真,暗暗的握起拳頭……
“哼,狂妄!”
“秋季賽的冠軍,只會屬於傳承中華上千年美粹的北條樓!”
還沒等那些評委們從塔克米的肉卷余味中緩和過來,美代子就將自己的炒飯快速的分成幾碗,送到了評委的面前。
“這是……”
“海鮮炒飯……”
“不,不對!是麻辣的海鮮炒飯!”
一般來說,海鮮炒飯配以鮮蝦、墨魚、火腿,再加上青筍、木耳等配菜,主要都是以清淡為主。
可美代子端出來的,卻是火紅一片!
全部都是辣椒!
“這也太……獨樹一幟了吧?”
“不會上火嗎?!”
“哎呦,我可是有痔瘡的……”
幾個評委立刻打起退堂鼓,但礙於自己評委的身份,隻好舉起杓子,淺淺的送進了口中……
麻!
舌頭仿佛沒有了知覺一般的麻!
可還沒等他們反應過來,就是一股夾雜著鮮蝦的猛烈辣香襲來,但卻又絲毫沒有油膩和刺激感,只有像是上了癮一般,天地間就剩這一碗炒飯!
“好……好吃!”
“過癮啊!這就是青春的味道!”
“通過……”
……
很快,B組的菜品審核就已經要進入尾聲,除了塔克米和美代子以外,愛麗絲那精確到毫厘的絕對美食也獲得了一致好評,剩下有希望的……
就只有陳驍了。
“陳驍。”
隨著主持人的一聲介紹,所有人的目光注視在了這名曠課次數最多,最不被看好,可卻在最後時刻用出了神奇刀功的古怪家夥。
“接下來,請品嘗……這道三文魚刺身。”陳驍將罩蓋去掉,一陣寒氣散走後……
那道刺身料理便出現在了眾人的眼前!
底盤鋪滿碎冰,三文魚被從中間剖開,魚骨剔除,一半完整,另外一半則被切成片片薄如蟬翼的魚肉片,四周擺滿的是其余貝類和蝦類的搭配。
瓷碟前也很簡單,醬油,芥末、醋、黃瓜花、番芫荽,只有這五種傳統的刺身搭配。
“好……好像……”
“好像也就是普通的刺身啊?”
“剛才那麽大的陣勢……難道只是唬人的?!”
“到底怎麽樣啊!”
……
絕對不是普通的刺身!
村上志豪的表情,已經是古怪到了極點!
其余的幾位評委的面色凝重,他們都是在飲食屆的大咖,自然能夠看得出來,那三文魚切片處的門道——
竟然全部都是順著魚肉自身的肌理紋路順刀而切……這種刀工,已經是登峰造極!
“我們都來試一試吧,這種東西可要要趁新鮮,您說呢?村上先生。”織江輕輕的碰了碰村上的胳膊,示意他回過神來。
“對!對!”
“啊嗚……”
“嗚?!”
所有的評委十分斯文的將魚片刺身送入口中細細品嘗後,還沒有說話,卻都露出了如遭電擊的神情!
沉默!
仿佛被冰封住的沉默!
“怎……怎麽回事?”
“到底和普通的刺身有什麽區別啊?”
台下的人已經迫不及待的站了起來,想要知道結果,那幾名評委卻已經保持著提起筷子,眉頭緊鎖的樣子。
“再來嘗嘗這一側。”陳驍的嘴角輕微上揚,然後……
將三文魚倒翻轉過來。
從遠處看,這兩側並沒有什麽不同。
“啊嗚……”
“啊嗚!”
那些評委如同機械,聽見陳驍這句話後才反應過來,有些僵硬的伸出了筷子,將魚片送入口中……
“啊!”
“原……原來……是這樣!”
評委們這次很快便露出了恍然大悟的陶醉神情,底下的觀眾卻摸不清腦袋,到底是哪樣啊?
“這完美的刀工,沒有絲毫破壞三文魚的鮮味,肉質絲絲順滑,真正的海洋原生態口感,仿佛就在口中跳動一般……”
“還有這些冰!”
“不同於簡單的冰鎮,而是用刀將冰塊排成碎粉,將魚肉的每一毫地方都能夠均勻降溫,不破壞口感……”
“這確實是村正家的碎雪極星刀工無疑!”
所有的評委露出了肯定的神色,看向已經傻了的村上志豪時,更是有些想說又不敢說……
第一面魚肉就已經是村上家秘傳刀工的水準,再結合上第二面魚肉一起品嘗的時候,竟然如同鑰匙和鎖的契合,完美的將……將魚肉那充滿層次感的原始味道,完全迸發出來!!
“竟然是……逆……逆刀!你到底是誰!”村上志豪再也難以按捺,歇斯底裡的指著陳驍吼道!
逆刀刀工,是只有村少家族中那幾位老者才能用出來的高階刀法,可是就連自己都沒有掌握的!
“抱歉,無可奉告。”陳驍挽了一個刀花,瀟灑的向後一扔。
刀如鞘,人寂靜。
“通過!93分!”
“通過!95分!”
“通過!97分!”
又是一次評委席的全員通過,而且……
而且就現在來看,竟然暫居B組最高得分!
“陳驍他……”
“他好厲害呀!”
悠姬一愣,面頰上湧起兩抹緋紅,便拉著丸井和榊涼子揮舞起手中的應援道具。
場下的觀眾們發出一陣陣的議論,有些沒聽說過陳驍名號的女學員甚至都開始打探起台上這位帥氣的學員興趣愛好,星座八卦……
雖然他們看不出來陳驍的這道刺身有何神奇之處,但評委們能一致給出這麽高的分數,想必絕對不凡,不凡的廚藝,在遠月學院代表著的——就是不可限量的前途。
“呼~真是好滿足~”織江足足吃了好幾片,才停了下來,擦拭著紅潤飽滿的櫻桃小口,眨著眼睛看向仍然沒有做出評審決定的村上,輕笑道:
“村上少家主,怎麽還不做出評審決定?”
“這孩子這麽好的刀功,如果你們yisuki不要的話,那我可就不好意思咯……呵呵呵~”
“可惡……”村上的手中青筋直冒。
他該如何做出審查決定?
作為主審的他,有一票否決的權力,這也是他一開始的計劃——
利用自己的一票否決權,將陳驍直接趕出秋季賽的選拔現場,名聲掃地,趕出遠月學院!
但是現在……
陳驍使用出了只有他們家族才能用出的刀功,這是所有業界的評委和全場都矚目的情況,如果自己否決他的話,那不等於打自己村上家族的臉,否認自己家族中秘傳的碎雪極星刀功嗎?!
所以他非但不能否認陳驍,反而……要給高分,要給好評!
“怎麽了,村上志豪先生,難道是這道刺身美味到讓你話都說不出來了麽?”陳驍略一向前附身,貼著村上志豪的臉淺淺的笑。
對付這種人,就要打臉,而且不僅要打,還要打的響亮,打得他記憶深刻!
“哼!”村上死死盯著陳驍那笑眯眯的可惡嘴臉,三秒鍾後才一拍桌面,打出了一個98分的最高分!
“通過!陳驍學員所施展的碎雪流星出神入化,我可是……十分看好你能進入決賽啊!”村上的臉上擠出一絲僵硬的笑容,手重重的拍在陳驍的肩膀上。
噢噢!!
全場響起熱烈的歡呼!
這算是本次秋季賽初試中,最富有戲劇性的一次翻轉……
“你小子, 不要得意的太早。”
“這件事我會調查到底的,村上家族……”
“也不會放過你!”
村上在退場時,走到陳驍身前,在耳邊惡狠狠的威脅。
“隨你,到時候不要後悔就行。”陳驍一邊收拾著廚具,一邊將他推開,頭也不回的轉身向觀眾席的極星寮眾人走去。
在他的身後,愛麗絲饒有興趣的撩了撩發梢。
“姐姐啊,姐姐……“她的嘴角露出一抹極淺笑意。
無論是在哪裡,女人都是爭端的初始。
只不過這一次,村上家的小子,看來是選錯了對手哦……
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