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《三國小廚王》第146章 棒打出頭鳥
  五辛,發五髒之氣。

  當這處於最佳賞味期的五辛食材被這大一統包容一切的春餅所包裹,食用之後,五髒皆通,肺腑之間,春意盎然。

  許虔默不作聲的吃完了兩個春餅,隨後輕歎了一口氣。

  他已經感受到舌尖的麻木了,五辛食材雖然對身體有好處,但畢竟是刺激性食材。

  所以會在身體內形成一道獨特的美食壁壘,甚至可以說,這道美食壁壘不但要比白柳的冰煮羊肉厚,而且覆蓋面更廣。

  “你還要比嗎,袁大廚?”他歎息著問道。

  使用粥品對決河內廚道神話,選材方面不好說什麽,然而速度方面確實落了下風。

  一旦被使用刺激性食材的五辛盤佔據了先手優勢,接下來翻盤就太難了。

  對於這種情況,袁澤只有無奈的摸了摸鼻子,其實他也想佔據先手優勢,但是這粥是要靠熬的,就算是他想快,也快不起來啊。

  到底是低級廚道水平,要是老子現在不是二十級,而是四十級六十級,我還能讓你佔據先手?

  菜譜池太淺,因此處處受製!

  “面對昔日的河內廚道神話,不戰而退豈是大丈夫所為,比!”袁澤說的十分霸氣,於是在袁紹等人清一色看烈士的目光中,他將自己的薺菜粥緩緩端上。

  “一定會被五辛盤秒成渣。”

  “自取其辱啊。”

  “我的舌尖恐怕感受不到任何屬於薺菜粥的美味了。”

  所有的評委都在心中暗道。

  一道普普通通的薺菜粥,怎麽能打敗加入了碧霞元君餅的五辛盤?

  不過,這薺菜粥聞起來,好像確實有點香氣撲鼻。

  雖然所有的評委們都被五辛盤的美食壁壘覆蓋了味覺,但是五辛盤的美食壁壘並沒有強大到能封鎖嗅覺的地步。

  聞到了一股難言的清香後,幾位評委對視了一眼,心中都道,也不是不可以嘗上一嘗。

  但是,在這種對方都用出曾今的禦膳的對決場合中,拿出薺菜粥這種平民料理,是不是太不符合規矩了。

  想到這,這些把禮儀規矩看得比天還大的世家都放下了筷子,“袁司庖,你是不是有意輕慢我等?”

  人家使用普通食材,是做出了禦膳,你用普通食材做出了平民的粥,但從這點上就能定袁澤的薺菜粥為死罪。

  對於這種既要吃好吃東西的,又要名頭的難伺候的世家,袁澤表示相當無奈,於是隻好把臉一板,道:“難道在座的袞袞諸公都認不出我這道菜嗎?”

  嗯?聽他這麽一說,所有的世家連忙低下頭看了眼這道薺菜粥,然後再對視一眼,你看看我,我看看你,說起來尷尬,他們是真的不認識這道菜。

  扭頭將目光齊齊望向剛才對五辛盤大加解釋郭圖,這下郭圖也尷尬了,而且是異常尷尬,他他媽也不認識這道薺菜粥,不知道這道菜究竟有什麽名頭。

  面對著這整齊的目光,心中直有種找個地洞鑽下去的衝動。

  千古陰人居然被一個名不見經傳的小子給陰了,真是夠丟臉的。

  “別裝神弄鬼了,到底有什麽來頭,你還是快快道來吧。”

  一名與司馬家交好的世家評委見狀,連忙說道。

  袁澤投給他一個鄙夷的目光,道:“禮儀世家居然連這個都認不出,你居然還能出現在這個席上,不覺得羞恥嗎?”

  現場那麽多大佬級的人物,袁澤自然不能亂打地圖炮,

所以棒打出頭鳥,將所有的火力都集中到那個為司馬家和郭圖出頭的那家夥身上,畢竟敵人的朋友就是敵人嘛。  那名世家聞言,面色頓時不堪起來,禮義廉恥乃世家之本,聽到這種話他怎麽能不感到羞恥,不過此時既然已經開口了,自然不能認慫,“我想就算連你也說不出這道菜的由來吧,分明就是在裝神弄鬼,想我們士族,吃什麽都有講究的,即便是老祖宗傳下來的菜譜上,我們都沒見過這種隻配喂牲口的東西。”

  “孤陋寡聞,也配稱禮儀世家。”袁澤決心要將這個出頭鳥往死裡打,這個時代自然不會有蘇軾,不過以袁澤的眼界為這道菜胡謅一個出身還是簡簡單單的。

  就比如借用一下大明王朝永樂年間用來祭拜天地的小米粥的名頭。

  手指指著治大國若烹小鮮鼎道:“你可識得此物?”

  “不就是一個鼎嗎?”那名世家面露不屑。

  而這時,司馬廚露出一抹驚駭的目光,剛才在袁澤烹製過程中水蒸氣彌漫, 他一下子還看不出這古樸的青銅鼎旁邊的鼎文,如今一看,嚇了一跳,這是上古鳥篆。

  “這不是一個普通的鼎,這上面有上古鳥篆!”司馬廚朗聲道。

  “不就是鼎上有個字嗎,鳥篆是上古文字,雖然稀有,但出現在古人用的東西上並不算稀奇。”那名世家同樣朗聲道。

  這下司馬廚就恨不得殺了那家夥了,“不學無術的混帳,古時候的鼎是隨隨便便哪個阿貓阿狗都能用的嗎?上古時期,天子九鼎,能用鼎作為廚具或者食具的人地位不亞於如今的帝王將相,這個鼎上具有上古鳥篆,這說明這個鼎主人的身份絕不會低於如今的三公!”

  袁澤聞言,拍了拍手,道:“不愧是曾今的河內神話,見識果然不是某些不學無術的混帳比得上的。”

  聽袁澤借用司馬廚的話諷刺自己,那名世家氣得差點吐血,但是就是不敢反駁。

  許虔道:“我算是聽懂了什麽,為什麽煮粥非要用鼎?恐怕袁大廚是在恪守著某種上古禮儀,在下才疏學淺,至今無法參透,還望袁大廚告知,這道薺菜粥究竟有什麽故事,有什麽名頭。”

  許虔的面子不能不給,袁澤於是一拱手道:“這粥用料相當簡單,但是儀式性十足,必須要用鼎來做廚具才能熬出他的滋味,因為這是上古祭天時候的料理,古時候稱江山為社稷。社為土地,稷為谷物。這道薺菜粥所用的材料小米為稷,薺菜又是開春時土地所出產的最佳食材,是為供奉天地,祈福江山的料理,滋味做到極處,可橫掃陸海八珍!”
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