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22:30。【愛↑去△小↓說△網W wW.Ai Qu 】
吳小雨的大樓底部,“燒烤銀河系”的一店廚房。
比起往常,乾淨明亮,香味誘人的廚房中,來自四面八方的電扇蜂鳴減弱了許多,不過,房間的溫度卻反而有所降低。
因為,作為廚房裡最大的熱量來源,擺於牆壁五米灶台,排列在白藍瓷磚上的六台燒烤器,終於只有一台亮起了它小小的紅燈,表示它正處於全功率運作的狀態。
此時,在它的前方,一位身著白色衣帽的青年男子,正不時在燒烤器幾個拉杆、按鈕、旋閥處操作著,從他微微發顫的雙手,緊張無比的神情中,可以很輕松地分析得出,這名青年男子,同樣正處於全功率運作的狀態。
自1A7489以所謂相當溫和的方式,排除了楊氏姐妹為“燒烤銀河系”帶來的小麻煩後,針對廚師學徒們的培訓接近尾聲,除了來得最晚的幾位學徒之外,其他十幾位未來大廚,正在接受由吳小雨,李輝,以及白嘉泉組織的技能測試。
香味越來越濃鬱的時候,青年男子拉下了左側的某個拉杆。立刻,燒烤器發出了“滴”的一聲輕響,這名身著白色衣帽的青年男子,也立刻打開了燒烤器,將裡面剛剛完成的二十幾串燒烤土豆,裝進了一隻青色的碟子。
然後,這位學徒托著碟子,恭恭敬敬,並略有些拘謹地端到了站在兩米開外的吳小雨身旁,當吳小雨,李輝,白嘉泉,以及聶良各取了一串之後,他才接著繞走一圈,給站立在菜櫃,冰箱,消毒櫃等等器具旁邊的其他二十余位年齡不同,體貌各異的廚師學徒們,也各自分發了一串。
和以往相比,包括青年男子在內,其他學徒們的白色衣袍,白色頂帽,此次沒有絲毫汗水,沒有絲毫汙漬,看起來非常地乾淨清潔。
對一名整天與油鹽醬醋打交道的廚師,哪怕是學徒而言,這一點非常難得。
無論從衣飾還是神情,都可以很明顯地看出,學徒們,都非常在意這次測試,也投入了相當大的精力。
畢竟,李輝店長前兩天便已經提醒他們,這次測試的結果,直接關系到他們幾天之後或者幾個禮拜之後的工資以及職位。
在這種前提下,雖然明知道沒有多少作用,雖然明知道目前最應該將精力集中於本次測試,但學徒們,還是努力使自己投向灶台旁,投到那一排決定命運的店長們的目光,盡量充滿了討好與期盼的成分。
其中目光最為熱切,也最為忐忑的,自然是正在接受測試的青年學徒。
對現在的李輝來說,這種目光他早已熟悉習慣;從以往自己的經歷,他也很理解學徒們種種擔憂的心理。於是,他並沒有因此產生什麽特殊的感覺,更沒有產生什麽不舒服與不喜歡的情緒。
在學徒們的注視下,用手中的小碟托著,李輝慢慢地品嘗著燒烤土豆,隨著他一次次的皺眉舒眉,青年學徒的神情,也在一陣陣興奮與擔憂之間轉換。
最後,抿了抿嘴唇,李輝咽下了最後一口燒烤土豆,在青年男子巴巴的眼光中,他略微思索考慮了一陣,然後才咳嗽一聲,道:“外觀中,口感良。”
霎時間,整間廚房二十幾人,幾乎每個人都注意到了青年學徒相當響亮的籲氣聲,也同樣注意到了他瞬間極其興奮,又瞬間更加緊張的神情。
因為,在李輝身旁,另外一位年紀和他們差不多上下,甚至比他們某些人還要年輕幾歲的青年,也正咀嚼著最後一顆土豆,臉龐上漠無表情。
“良,良。”
這兩個簡單扼要,最為關鍵的漢字,由一種嘶啞低沉的語調發出聲來。沒有任何一位學徒露出任何一點同情或是嘲弄的神情,在他們的心中,通通充滿了羨慕與佩服。
同樣作為店長,比起技藝精湛,老道圓滑,事業忙碌的李輝,白嘉泉顯然更得學徒們的歡心。
畢竟,由於喉嚨曾經受傷的緣故,白嘉泉不怎麽方便交談,臉上也因此基本沒什麽神情。可也正是因為這一點,不管在一店還是二店中,只要學徒們有什麽疑問,白嘉泉都會盡量抽出時間,找出工具一一示范,給予學徒們最為直觀,最為貼近的指導傳授。另外,身體上的小小缺陷,技藝上的大大成功,也使學徒們自然而然地將他列為了努力奮鬥的榜樣與目標。
授藝的恩情,奮鬥的榜樣,在這種情形下,除了羨慕與佩服,學徒們實在難以具有其他的情緒。
等待捧著表格的學徒,將這兩樣評價結果記錄之後,最後一位參與考察的聶良,才朝著青年學徒微微點頭,笑著說道:“你做的很好吃啊,看起來也很不錯,恩……兩樣都是良好。”
隨著這最後一位學徒們並不怎麽熟悉,從顧客角度出發的評價結果得出,幾乎所有的學徒們,同時將他們無法掩飾的羨慕或是嫉妒,投射到了喜形於色的青年學徒身上。
同一時間,一直默不作聲,也不參與評選的吳小雨說道:“好,趙鑫合格。”
立刻,趙鑫嘴巴咧開,眉毛簡直翹到了頭髮裡面,雙手也不知所措地交叉到了一起。不過,雖然如此興奮,趙鑫還是盡量克制著情緒,往前走出幾步,站到吳小雨身前,深深地彎腰,鞠躬下去。
如此三次之後,他才以一種極其高興,卻又混雜著一些哽咽的語氣,語無倫次地說道:“謝謝師傅,謝謝老板。”
“恩……趙鑫,你所有的表現都相當不錯。不過,在做燒烤的時候,食材的準備相當重要,絕不可隨意挑選,否則就容易造成品相不良的問題……”
看著老同學如此老氣橫秋,如此熟練暢快地教訓著比自己小不了幾歲的學徒,呆在一旁的聶良輕輕地歎出了一口長氣。
以前怎麽就沒發覺他這麽多才多藝呢?
還在讀大學的時候,聶良便即知道,自己這位老同學,在智力方面確實稱得上一個“聰明”的評價,但卻也一向是個相當懶惰的家夥,從來不舍得為任何事情投入過大的精力。
不過,最近一段時間的經歷,令以往的印象完全改變。
從三個月開始,在聶良的眼中,吳小雨就變成了一個不需要休息,也從來不會走神出錯的工作狂人。
更令人無法想象的是,精湛的燒烤技藝,誇張的教學能力,仿佛一下子從天而降,落到了自己這個幸運的老同學身上。
若不是從小就接受了堅定的唯物主義科學觀的灌輸,聶良簡直就要認為,自己的老同學,絕對是被一隻上了年代的老鬼附身,所以才會有著種種匪夷所思的行徑。
不過,仔細的觀察,用心的關注之後,聶良這份小小的疑惑,很快就被深深的佩服所替代。
還是三個多月之前,在吳小雨第一次將他留在臥室的時候,聶良第二天醒來,想起前夜匪夷所思的經歷,立刻便想到了吳小雨前夜在燒烤店外等他之時,一直在翻書閱讀,後面也在燒烤店中發現他瀏覽的是一本初中的物理教材。
於是,起床之後,聶良所做的第一件事,便是偷偷地跑到書房之中,從那些層層疊疊,密密麻麻,極其壯觀的書籍之中,偷偷地翻看了其中的好幾十本。
隨後,他便極其驚駭,更極其佩服地發現,那些原以為吳小雨僅僅用來撐門面,裝斯文的道具,竟然每一本的每一頁的每一行的每一個字下面,幾乎都有著一道深深的指甲刻痕。
多年的了解,多年的交情,聶良自然知道,這是吳小雨一貫以來的看書習慣。
那麽,也就是說,書房中那麽多關於教育,心理,天文,烹飪,基礎知識等等方面的書籍,吳小雨居然真的在一一閱讀,一一研究。
對一個已經參加了工作兩三年,鋒銳早應被現實磨平的人來說,仍然能保持著這種奮鬥的程度,實在不得不令人嘖嘖驚歎,深深佩服。
聶良也佩服,也正是因為這個原因,在吳小雨前幾天邀請他前來燒烤店工作的時候,他才會在稍稍的猶豫之後,便即同意。
否則,以他本科高校畢業的學歷,保險公司幾年經理的資歷,他完全可以去其他的保險公司,或者是其他金融機構,找一份更加清閑,更加具有前途潛力的工作。遭受一番更加殘酷的舉報逼迫。
除非天生無腦的白癡,否則,在現在這種社會背景中,再強大的友情,也得先考慮考慮父母,考慮考慮家庭、妻子、子女等等現實因素,否則,盲目的決定,一時的衝動,不能算是義氣,只能算是不負責任。
哪怕是古代亂世那種極端的環境之中,種種謀士人才,在錢物財貨這種事情上,確實可以作到慷慨解囊,一揮千金;不過,在投奔勢力,選擇主公的時候,他們卻會一再謹慎,仔細觀察各個梟雄的品行前景、政策方略,然後才從自己的前途出發,從家族的延續發揚考慮,並偶爾兼顧忠義理念,最終選擇一支最為合適的投奔勢力。
現代社會當然沒有那麽麻煩,不過,聶良為吳小雨擔保十萬元的貸款,這當然是出自友情與信任;可是,這份交情,這份信任,卻不能直接套在將自己的前途,畢生的命運也一起交付而出。
毫不誇張地說,吳小雨壯觀的書房,從早到晚的忙碌,廢寢忘食的閱讀,極其明顯的刻苦努力,以及吳小雨本身的才能,這些條件通通加在一起,才令聶良作出了前來燒烤店,幫助執行計劃書,一起開創事業的重要決定。
現在,聶良覺得,自己的決定確實並沒有出錯。
帶著一種無言的感慨,聶良靜靜地看著對面的青年學徒。
剛剛通過測試的青年學徒,有著如此激烈的反應,聶良並不覺得奇怪。
他早已得知,這名青年學徒,在兩個月前,第一次由鄉下前來清城打工,卻在火車站被騙走了所有的行李財物。然後,在處處碰壁,整整餓了一天半的時候,他才在燒烤銀河系二店的店面門口,被吳小雨偶爾看到,並在沒有身份證的前提下,將他收留下來,然後在觀察了一段時間之後,又將他轉到了一店的授藝廚房。
通過了這次測試,對青年學徒來說,意義相當重大。
這意味著他可以得到一份月薪超過3000元的工資,可以得到一間單獨的宿舍住房,更重要的是,有了這些條件,他便可以將留在鄉下的母親接到身邊照顧,可以給剛剛踏出中學校門的妹妹,給予更多的關懷。
不過,現在的青年學徒並不知道,擁有了現在的這份燒烤手藝之後,他每個月,都會給吳小雨創造至少5萬元的剩余價值。
在聶良根據資本論略微感慨的時候,吳小雨已朝著哽咽激動的青年學徒微微點頭,又微微擺手,示意他重新站到自己的位置上去,然後輕輕地說道:“下一個,黃相兵,你的題目是燒烤雞翅膀。”
立刻,一名臉大肩寬,身材魁梧的中年男子站了出來,對著吳小雨略微鞠躬,對著其他店長們低頭示意後,便挑選了一堆食材,站到了另外一個燒烤器的旁邊。
……
“溫度再調高一點,注意火候的把握……”
“手工燒烤的時候,雙手一定不能緊張,放松,再放松一些……”
“再往後站一點點,上調味品的時候,刷子要擺平,否則容易造成不均勻的現象…..”
……
一段稱不上太長時間之後,所有培訓時間足夠,適合參與的學徒們,結束了他們的技藝測試。
三位店長的評價結果也很快得出,最終,有十一位學徒可以立即成為廚師,可以得到他們3000元的月薪以及一個單獨的宿舍房間;有四位學徒,可以成為成為二廚,得到他們2000元的月薪,以及兩人合住的宿舍;其他的六位學徒,以及其他沒有參與技藝測試的學徒們,還得一起接受培訓,繼續等待下一次的測試評估。
十五個人,恰好足夠了。
又一項燒烤店擴張計劃的前期準備, 告以結束。
回憶厚厚計劃書中的安排,聶良呼出了一口長氣。
VIP新作第一月,請原諒我不得不天天羅嗦。
這本書永遠就這麽一次機會從月票榜上取得獎勵,最重要的是,這關系到本書後期的推薦問題。
到現在為止,上架四個禮拜,本書沒有得到任何推薦。一直靠大家的支持,才得到現在這種,對我而言,已算是相當不錯的成績。
那麽,為了能堅持到最後,為了能真正將這份獎勵,以及後續的推薦變為現實。
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