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《神級硬盤》第52章 美食的魅力所在
  說得好!

  君亦邪目光大亮。

  國士無雙面,當然是要突顯面的存在。

  什麽野味、東坡肉、海鮮,什麽骨頭高湯、海鮮湯、肉湯……

  不管是食材輔料,亦或者湯汁,統統不要!

  唯有“面”的面,才配得上“無雙”。

  像之前的野味面、海鮮八寶面、絕代佳人面、山珍東坡肉面等等。

  這些面,或多或少,要麽被食材輔料、湯汁,蓋住了面的本身味道。

  要麽面的味道,和其他食料、湯汁比起來,遜色不少,分散了食客的注意力。

  沒有哪一個,真正把面的味道,擺在了“霸主”、“無雙”的位置上!

  唯有小當家的“光面”,做到了這一點!

  這才是真正的國士無雙面!

  不過,即便領悟了國士無雙面的真諦,要做出好吃的“光面”來,卻是難之又難,畢竟沒有食料和湯汁的輔助。

  “不愧是我看好的天才少年廚師!小當家,你沒有讓我失望!”

  君亦邪在心中,為小當家的國士無雙面,打出了7分!

  同樣,也是目前為止,君亦邪為凡間料理,打出的最高分。

  一位“美食仙王”的評價,比什麽特級廚師,什麽獎賞、稱號,都要光耀,含金量最足。

  在鴻蒙宇宙、諸天萬界,各大仙樓酒家,以君亦邪的讚美為金字招牌,可見一斑!

  然而,諸天萬界的“美食仙王”,在中華小當家的世界,只是一個混吃混喝的食客而已。

  君亦邪的身份,其他人不需要知道,也沒有資格知道!

  “這個……”

  主考官被小當家說的啞口無言。

  “合格!”

  最終,評審團判定!

  於是,特級廚師的選拔測試,選拔出了5名優秀的廚師。

  主考官走上台,宣布選拔的結果。

  “特級廚師的選拔測試,已經結束,正是選拔測試,即將開始。”

  “東江館的小韓,毫不吝嗇的用大量牛、豬、雞骨,經過長時間熬煮出來的超級濃縮面,味道具有十分強大的魄力,因此合格。”

  “廣州料理界的魔女芝琳,她的面是野味面,那正是真正屬於國士無雙豪傑享用的野生口感!”

  “伴林酒家的大廚小單,他的海鮮八寶面,奧妙的滋味,爐火純青的刀工與火工,憑借無可挑剔的工夫,合格。”

  “天才廚師阿飛,他用傳說中的極細龍須面,將國士無雙的對句,絕代佳人,表現的高雅出眾。”

  “陽泉酒家的小當家,最年輕的參賽者劉昴星,用了鹼水,讓面散發出它本身最極限的美味,合格。”

  “以上五位,現在就請準備參加特級廚師的正式測試!”

  “咚”

  一聲鑼鼓敲響,特級廚師的選拔測試,正式落下帷幕。

  小當家、阿飛、魔女芝琳、小單、小韓等五名廚師,來到了特級廚師最後的測試場地。

  夕陽西下,美麗而燦爛的光芒,散落在露天的場地上,無數食材,正在熠熠生輝,鍍上了一層橙紅色的光芒。

  穿過漆黑的城牆隧道,驀地眼前一亮!

  豁然開朗間,仿佛聽見了食材的聲音,一道道原始的美味,好像化作了火焰,正在熊熊燃燒。

  這裡正是為特級廚師正式測試,而準備的場地!

  各種各樣的食材,應有盡有,堆積如山。

  而且從新鮮度、飽滿度等,

各個方面來看,全是選得最新鮮、最上等的食材。  場地的整體,猶如歐洲的鬥獸場,呈現拱形的建築,古樸而渾厚。

  “觀眾席”堆滿了新鮮的食材,而在場地中央,有五個灶台,正是為五名特級廚師預選人準備的。

  在場地外圍,則是評審團的席位。

  當然,特級廚師正式測試的評審團,不是選拔測試的一批了。

  不過,這個對於君亦邪來說,並不是什麽難事,他輕而易舉地混進了正式測試的評審團中。

  一個目光銳利的女人,登上了城牆頭,宣布特級廚師正式測試的開始。

  另外公布題目。

  “她是傳說中的女廚師,雷花!”

  “是和四川仙女阿貝齊名的傳奇女廚師呢!”

  “什麽,竟然是她!這次正式比賽的主考官是她嗎?”

  五名通過選拔的出色廚師,見到城牆上的女人,心中莫名一震。

  “正式測試的題目,和選拔測試的題目一樣,是面。”

  雷花掃過城樓下的寥寥五名廚師,冷然開口。

  “面?”

  “怎麽又是面?”

  五名廚師又驚又疑。

  “這次的面,是面,但也不是面。”

  雷花繼續說道,聲音回蕩在場地上空。

  這下子,小當家、阿飛、魔女芝琳等五人,更是一頭霧水。

  “非面,這到底是什麽意思?”

  “不是面的面,應該這樣理解嗎?”

  “有趣!”

  同之前的測試一樣,主考官並沒有解釋,更不會有任何提示,或者回答,只是告知測試結束的時間。

  一番沉思之後。

  現在,已經開始有人選擇食材了,各自皆有動作。

  阿飛正在挑選新鮮的土豆。

  而魔女芝琳的行動,最讓人疑惑,竟然用硝石、硫磺、竹筒等,製造了簡易的火藥。

  “砰”的一聲,扔到半空中引爆。

  在炸藥的火光與轟鳴聲中, 小當家靈光一現。

  他連忙跑到水池前,拎起大網,打撈出了一條烏黑發亮的大鯰魚。

  “他們打算幹什麽呢,又要做出什麽新的料理?”

  “非面,似是而非的面嗎,真是有意思呢……”

  君亦邪站在城牆頭上,俯視下方的場地,五名優秀廚師的動作,盡收眼底。

  原本吃麵吃得有點膩味了,新的題材,讓君亦邪再次有了更多期待。

  美食的最大魅力,正是在於未知的食材,未知的料理技巧,以及未知的美味!

  所有的未知,集合在一起,變成了期待,從而引發出更為巨大的美味!

  小韓再次挑選了諸多骨頭,用雙刀剁碎後,全部倒入大鐵鍋中,用烈火、沸水熬煮。

  魔女芝琳,她取出了一個神秘的透氣軟箱子。

  打開一看,竟然有數條白鱗蛇飛射出來,被她一刀砍死,斷成數截,落在砧板上。

  大廚小單,以一根大拇指,頂起一團的大麵團,舉過頭頂,飛速轉動,晃出了一個“傘蓋”!

  “一指禪?”

  君亦邪沒想到,這個伴林酒家的大廚小單,還練出了特殊的料理技巧。

  以強勁的手指力道,可以做出一般廚師做不到的料理。

  天才阿飛刀工了得,猶如一名絕世刀客。

  他一舉抱起十幾個土豆,盡數拋入空中,手中菜刀,揮舞出無數道寒光,把所有土豆,完美削皮!

  這五名優秀的廚師,在“非面”的題目下,八仙過海各顯神通,展現自己的精湛廚藝!
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