高原無汙染的草場環境天然放養的犛牛，除了味道鮮美外，因其長期食用許多野生草及藥種(如貝母，蟲草、板蘭、紅花等)，所以當地的牧民流傳著這樣的說法:“我們的牛羊，吃的是中草藥，喝的是礦泉水，尿的是太太口服液，屙的是六味地黃丸”。

　此話聽起來有點誇張，但從另一方面反映了犛牛肉確實是天然無汙染的。故其肉有驅風寒之功能，還可治胃寒，風濕，類風濕等病，有滋陰補腎、強身壯體之功效，其營養價值極高，不論怎樣，外地如何都作不出真正地道的蘭州牛肉面的。

　蘭州牛肉面的面條本身抻製而成，但並不是它的獨有特色。中國許多地方的面都有抻面，只是熟製方法有別。

　拉麵越細越佳，在一些技術比賽中，拉麵的師傅通常競比相同的一塊面誰能抻出更多根數的面條。抻出來的面要很細，就成了絕活。

　而無論多麽細，蘭州牛肉面的面條要求韌，俗稱“有勁”，要求煮好後，在碗裡能“站住”，也就是用筷子一撈又放下，面條能在碗裡保持直立的形狀片刻，否則就是“沒有勁”，拉出來的面就不合格。抻面是未經發酵的“死面”，體積小含面多，一碗面裡通常有半斤麵粉。一些頭回吃的大肚漢外行象吃普通面條一樣，一口氣吃上兩碗，結果撐到晚上還不餓。

　……

　牛肉面本就是一個擁有悠久歷史的美食，所以趙紳在選題之上，就已經略勝一籌！

　“趙師傅選擇牛肉面，實屬面中之王道啊！”

　“不錯，趙師傅選擇牛肉面這樣的美食，的確是要比其他的面食強悍了許多，光從面食的定義上來說，牛肉面就算是面食裡的王道！”

　“燒餅本來就有些發乾，但是配合上牛肉面，實屬真的是絕配，兩者相互配合在一起，完美無比！”

　趙紳看著對面的男子，心中十分的自信，他相信當他拿出了這牛肉面之後，對方根本就沒有任何的東西可以勝過他！

　當兩人的美食製作完畢，到了分出勝負的環節，每一個人都十分的緊張，因為這勝與負，關系到凌雲城接下來是否會進行和平的休養。

　“現在開始隨機抽選玩家，抽選的方式將會使用遊戲系統，所以絕對的公平，毋庸置疑！”npc代表開口說道。

　隨機一個屏幕之上，二十名玩家的名字在不斷的跳動之中，選了出來。

　“好，現在開始請看到名字的玩家上前，準備進行美食品嘗投票，一切希望玩家能夠以公平公正為前提，切勿做出徇私舞弊這種事情！”

　npc開口說道，但是到了此時，所有的凌雲城玩家都能夠感覺到，這一場比賽，似乎有點太兒戲了吧?就連決定勝負，都是如此的兒戲。

　……

　一名名玩家走上前來，有些緊張的看著場中的數萬人，要知道，現在凌雲城與九耀城的玩家，幾乎都是將目光凝聚在這二十個人的身上。

　“這裡有二十張紙條，將你們準備支持的玩家名字記錄下來，然後投進箱子裡面。”

　台下一片嘩然的聲音傳來，就連趙紳也皺起了眉頭，這一幕簡直是在開玩笑，這樣的判定勝負方式，幾乎就沒有任何的公平性可言，甚至有著很多的貓膩可以融入其中。

　“難道這是九耀城的詭計嗎?他們只是想借著比賽的名頭，找一個進攻咱們凌雲城的理由?”

　“不可能！城都攻了，現在要拿下凌雲城還需要任何的理由嗎?那這麽做的原因到底是為什麽呢?用一個小小的紙箱，二十名玩家投票的結果來評定九耀城與凌雲城之間的戰事，是否太過於兒戲了一些?”

　“我也這麽覺得，但是現在好像別無選擇，要麽就是直接開戰，要麽就是等待著這一場比賽的結果，不過好像哪一個，咱們凌雲城都處於一個被動的一方啊！”

　“會不會九耀城在聲東擊西，在這個時候偷偷的進攻咱們凌雲城?要是這樣的話我覺得咱們也沒有觀戰的必要了，還是要提前做好準備啊！不然讓人家打一個措手不及怎麽辦啊！”

　“不用擔心，幾個大公會已經派人在各個城門口守著了，只要九耀城有任何的小動作，咱們就能夠在第一時間得到消息，所以這一次我們只要好好的觀戰就可以了，靜靜地等待著最後的結果！”

　玩家們紛紛討論，雖然這一幕看起來總是那麽的離譜，但也沒有更好的辦法，只能先等待著結果，看看是怎麽個情況。

　……

　在眾玩家討論的過程之中，台上的二十人已經在品嘗之中了，帶著讓人無比羨慕的目光，台上品嘗的人沒有任何的留情，直接大口大口的將美食放入口中。

　在剛剛上台的時候， 可能還會有一些緊張，但是等到美食入口以後，那種美妙的滋味衝擊肺腑的時候，所有的緊張都化作了虛無，剩下的，只有眼前的這一份美食！

　“太好吃了，怎麽會有如此好吃的美食，就連一個簡簡單單的燒餅，竟然都這麽好吃，我吃的剛剛這個真的是燒餅嗎?這還是普通的面食嗎?在其中那完美的味道，簡直就是不能夠理解！”

　“是啊，你喝那個牛肉湯了嗎?那個面我沒有嘗出來什麽味道的時候，就已經被我全都咽下去了，到是那個湯，回味無窮！是我這一輩子喝過最鮮美的牛肉湯！沒有之一，還有那個九耀城的師傅什麽黃金小餅，同樣味道美味至極，真的很難想象，普普通通的面食，怎麽會如此的好吃！”

　“那個面你竟然沒有品嘗出來?這面集合了勁道，彈爽，柔韌的口感與一體，完美無瑕，甚至讓人不能自拔！太過夢幻了！”

　二十名玩家，在台上品嘗美食的時候，完全忘記了心中所想，沉寂在了美食之中，忘乎所以，甚至就連他們代表的立場和所要做的事情都忘記了一樣，大聲的討論著美食！