“什麽，竟然是傳說中的女廚師雷花，這可是能夠和四川仙女梅師傅並列的傳奇人物，有著響當當的名稱，廣州豹女雷花，皇家的禦用廚師。”參加考驗的小單說道。　　“沒錯，她不光擁有無與倫比的才華，還十分嚴格，不論是自己還是弟子要求都十分嚴格，因此至今都沒有收過一個徒弟。”東江館的小韓看著站在他們面前的雷花評委，面色嚴峻。

　　“沒有想到竟然會是她做評委，本來考核難度最高的廣州特級廚師考試，現在再加上她，可真是不知道最後的結果到底怎麽樣。”

　　聽到他們講述著雷花的傳說，小當家抬頭看著她:“你就是那個被稱為是媽媽一生中最厲害的對手嗎，真沒有想到會是這樣見面。”

　　雷花帶著審視的目光，環視了一圈，最後定格在小當家的身上:“阿梅的兒子，沒有想到竟然這麽大了，你的離去讓我很傷心，沒有了競爭對手，也就沒有了上前的動力，不過擔任評委中能看到你的兒子，這是你的在天之靈讓我考驗一下嗎。”

　　嘴角微微一撇，上前走了幾步:“本次的主題已經公布，現在考驗正式開始。”

　　“面，非面，這是什麽主題，怎麽完全沒有聽說過。”小單摸著手中菜刀，不停的思索。

　　“意思是說既是面，又不是面嗎?”小韓轉動著案板上放著的擀麵杖，陷入了深思。

　　“沒有想到還真是這個主題。”吳憲心中暗喜，可是令他不解的是:“這次的主題一樣，可是參賽的人和制度卻和劇情中表現的完全不一樣，不僅沒有神秘的阿飛，也沒有號稱魔女的志琳。”

　　“並且定成了一局決定最後的考驗成績。”

　　“難道說真的是因為自己導致的劇情發生了變化?可是這變化也太大了。”

　　還沒有等吳憲想明白，雷花的聲音傳來:“本次考驗時間為一個時辰，到了時間沒有完成的人，考驗直接不合格。”

　　既然這麽趕時間，吳憲微微思索之後，環顧一圈。

　　想來這個材料齊全的比賽場地，應該能夠帶給他不少的驚喜。

　　吳憲眼前一亮，走到一個籮筐前面，看著裡面放著的馬鈴薯。

　　將籮筐抬了起來，向天上一扔，馬鈴薯紛紛升起有下降。

　　手裡拿著筐子，吳憲眼疾手快，迅速挑揀著質量，品相都最好的馬鈴薯。

　　“小當家，你還楞在那裡做什麽，人家都已經開始準備了。”

　　“可是，我還是不太懂面非面到底是什麽意思啊。”有些不好意思的吐著舌頭，小當家轉身看著吳憲。

　　“吳憲大哥選擇馬鈴薯做什麽?他要做什麽樣的料理，他竟然在半空中挑選品質最好的馬鈴薯，我好期待啊。”

　　“都已經過去這麽長時間了，你就不要再管別人了。”嘟嘟擰著小當家的耳朵，將他拉回到了鍋灶前。

　　砰砰，震動聲不斷，地面也微微顫抖了起來。

　　小單竟然用肩膀扛著一頭肥碩的牛，從材料區走了過來。

　　“好厲害，他的力氣怎麽會這麽大。”

　　“砰”牛落地之後，地面微微震動著，能夠讓花崗岩鋪成的地面有著如此震動，還真是天生神力。

　　只見小單雙手拿著菜刀，飛快的處理著牛的全身。

　　很快，皮毛被剝落，骨骼被剔除，牛肉之間的糾結纏繞的經絡也被一一剔除。

　　“刀法已經到了大小自如，收放於心的地步，沒想到這個小單還真是不簡單。

”　　吳憲本來是準備一個個削掉馬鈴薯的皮，可是看到都這麽迅速，怕會誤了時間。

　　便將挑好的馬鈴薯朝著天上扔出，吳憲腳下用力，跳到半空之中，手中菜刀準確而又迅速的將馬鈴薯的皮剝掉。

　　“哇，吳憲大哥你的刀工好棒。”

　　“小當家，你再不快點，時間就來不及了。”看到小當家還在那驚歎，吳憲忍不住提醒他。

　　聽了吳憲的話之後，小當家坐在地上，看著四周豐盛到難以想象的材料:“到底做什麽呢?”

　　“有了，就是這個。”飛快的跑到水產品的地方，拿起池子邊的網子，小當家在池子裡撈來撈去。

　　“小當家，你準備用魚做料理?”嘟嘟站在旁邊不解。

　　看著已經被搗成爛泥的馬鈴薯，吳憲擦了擦頭上的汗:“好了，現在就用壓面器做成面條就可以了。”

　　另外一邊，不論是小韓還是小單，亦或是小當家都已經做的有條有穩。

　　小當家那邊已經將魚處理好，小單也已經將牛骨頭敲碎，在那熬製高湯。

　　“雷花大人，時間就快到了。”一名一直在旁邊的注意著考生的官員說道。

　　吳憲從冰水裡取出面條之後，放入已經調製好的湯裡:“好了，料理正式完成。 ”

　　“時間到，現在所有的人不準再動廚具。”雷花看了一下時間，大聲喊道。

　　聽到之後，吳憲他們老實的站在鍋灶前，不一會，走過來幾人，將他們做好的料理端走。

　　進入一個房間之後，雷花讓他們做到中間的桌子前，四人環繞。

　　“好了，等會將要依次端出來做的料理，每個人都需要品嘗，最後再給這道料理打出相應的分數。”

　　“好了，現在端上來的是小韓的料理。”

　　看著起奇特的形狀，嘟嘟驚訝道:“這是什麽東西，樣子好奇怪啊。”

　　有些自豪的小韓說道:“這是貓耳朵，名字來源於他的形狀，是我在一個很偏僻的山村裡面學習而來，是當地非常稀有的面，因為樣子打破了傳統的形狀，味道又新鮮清爽，我想相信你們一定會打高分的。”

　　可是看到幾個人都沒有動筷，他有些急了:“喂，你們怎麽不吃。”

　　“因為他根本就沒有讓我們品嘗的必要，你可以離開了。”吳憲淡淡的說著。

　　“沒錯，你只是改變了面的形狀，沒有從本質上去做出改變，不符合面非面的主題，所以你失敗了。”

　　雷花也做出了評價:“平淡的創意卻想要用華麗的表演來演示，沒有想象力，也沒有技巧，小韓你還是等過幾年再來吧。”

　　小韓失魂落魄的離開了房間，雷花再次宣布:“接下來試吃的是小單的作品。”

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