興許是餓得太過了,樂琳覺得這粗茶淡飯別有一番滋味。 她細細看了看桌案上的菜式——豆芽菜清蒸羊肉片,清水煮蕹菜,芥藍燉豬肉……
素淡得很。
倘若不知情的人,定會覺得王安石怠慢了客人。
然而,假如了解王安石如今困窘境況,或許又會猜測他不過是無奈而為之。
只有樂琳知道,他是本來就是這般樸實的作風。
還記得以前讀書的時候,她讀到過一則王安石的軼事。
在王安石做宰相的時候,他兒媳婦家的親戚蕭某到了京城,就順道去拜訪王安石。
王安石於是邀請他次日到其府上用膳。
第二天,蕭氏子盛裝前往,料想王安石一定會盛宴招待他。可是,過了中午,還未設宴,蕭氏子覺得很餓,卻又不敢就這樣離開。
又過了很久,王安石才下令入座,菜肴都沒準備。蕭氏子心裡覺得很奇怪,喝了幾杯酒,仆人才上了兩塊胡餅,再上了四份切成塊的肉。最後,上好飯後,旁邊隻安置了菜羹而已。蕭氏子驕橫放縱,直覺得王安石看不起自己,於是隻吃胡餅中間的一小部分,把四邊都留下。
王安石見狀,就把剩下的餅拿過來吃了,最後,那個蕭公子很慚愧地告辭了。
他就是這樣一個執拗得率直、全然不顧世人目光的人。
樂琳這般心想著,一時間又不免有些戚戚然。
忽然,她又發現坐在對面的王安石,每次都隻夾起放在他面前的蒸菜乾。
樂琳也伸過來筷子,夾了一片菜乾放入口中。
一旁的柴琛見狀,知道“他”和之前的自己是一般的想法,頓時莞爾而笑。
這蒸菜幹才入到口中,一陣菜青味充盈於口腔之內。
是那種曬到半乾,半霉半腐的植物的味道。
樂琳毫不猶豫地一口吐出,由輕輕用門牙刮了刮舌頭,想要除掉那陣霉青的味道。
她皺眉細思,不解為何王安石對這蒸菜乾情有獨鍾。
靈光一閃,樂琳想起另一個王安石的典故。
有人告訴王安石的夫人,說她丈夫喜歡吃鹿肉絲。在吃飯時他不吃別的菜,隻把那盤鹿肉絲吃光了。夫人問,你們把鹿肉絲擺在了什麽地方?大家說,擺在他正前面。夫人第二天把菜的位置調換了一下,鹿肉絲放得離他最遠。結果,人們才發現,王安石隻吃離他近的菜,桌子上照常擺著鹿肉絲,他竟完全不知道。
傳聞,有一天,王安石的一位朋友與王安石的夫人聊天。王夫人抱怨自己根本不知道相公究竟喜歡吃什麽菜。
那位朋友覺得很奇怪,他說王安石特別喜歡吃鹿肉絲,原因是有天中午吃飯時,他親眼看到王安石將一盤鹿肉絲吃得乾乾淨淨。
王夫人問道:“那盤鹿肉絲當時放在什麽位置?”
朋友回答說:“就在他眼前。”
王夫人不語,隻邀請此友人次日一同用膳。
次日午飯之時,王夫人故意將鹿肉絲放得遠了一點,又將另外一盤菜擺在王安石眼前。結果,王安石將眼前的那盤菜,同樣吃得乾乾淨淨。
飯後大家問起來,他還根本不知道剛才桌子上還有一盤鹿肉絲。
想到這裡,樂琳現出一個狡黠的笑容。
趁著王安石不注意,她不動聲色地將自己身前的豆芽菜清蒸羊肉片,與王安石前面的蒸菜乾對調了。
從方才一直留意樂琳舉動的柴琛自然也沒有遺漏這一幕。
他狐疑得很,又看到更令人驚訝的事情。
王安石像從未發現眼前的菜式變了一樣,一如既往地夾起眼前的菜,把一箸接一箸的豆芽菜或者羊肉片送入口中。
柴琛這才恍然大悟——原來他並非對蒸菜乾情有獨鍾,而是隻專注地夾眼前的那碟菜。
他正要嘖嘖稱奇之際,卻聽得身邊傳來“樂琅”的歎息,只聽得“他”黯然對王安石道:“你原本不是壞人的……”
……
樂琳愣愣地看著王安石身上那斑駁的茶漬、墨痕,心裡難受得很。
這個人生活樸素、不圖享受,又不修邊幅。
然而,卻又是個過目成誦、運筆如飛的奇才。
他的一生,可謂清廉正直,剛直不阿。
即便是如蘇洵這樣對他深惡痛絕的人,也找不出他人格上的缺點,只能在《辨奸論》說王安石“衣臣虜之衣,食犬憊之食”、“囚首喪面而談詩書”,用他不注意自己的飲食和儀表,衣裳肮髒,須發紛亂,儀表邋遢,如此這般的理由來抨擊。
這個人有學問,有才乾,用心自然也是為國為民。
可是,一片好心卻釀成惡果。
他與宋神宗二人,一心隻盼新法快快成功,殊不知,天下事情往往欲速則不達,揠苗助長,反弄巧成拙。
更糟糕的是,王安石性子執拗,主意一定,佛菩薩也勸他不轉,人皆呼為拗相公。
而宋神宗偏偏也是個剛愎的主兒,聽不得一句半句逆耳的話,隻許旁人歌功頌德,倘若說他舉措不當,稍稍勸諫幾句便要大發脾氣,罷官的罷官,放逐的放逐,如此一來,還有誰敢向他直言進諫?
熙寧新法終使舉國鼎沸,險些釀成巨變。
樂琳記得後世還有書寫道,當時世人皆苦於新法之禍, 甚惱王公,許多農戶便把家中的豬狗稱呼作“王安石”,把家裡的雞鴨稱作“拗相公”,以泄其憤。
“你原本不是壞人的。”
樂琳幽幽地歎息說。
王安石莫名其妙,怔了怔,放下筷子皺眉問:“我向來不是壞人,什麽叫作‘原本不是壞人’?”
樂琳並不答他,隻一手拿起跟前的那碟蒸菜乾,轉身問吳氏道:“王夫人,灶房裡可還有柴火?”
吳氏點頭道:“還有的,還有一餐飯上下的柴木。”
“還有豬肉麽?”
“還有一些。”
樂琳拿定一個主意,立馬起身道:“晚生有一道家傳的小菜,若夫人不嫌棄,晚生想做來給大家嘗嘗。”
吳氏頓了頓,又看了眾人一下,看到大家都不曾反對,也跟著起來道:“那麽,妾為侯爺帶路吧。”
……
不一會兒,樂琳便跟著吳氏來到了灶房。
她掀開鍋蓋,看到裡面還放著一小塊五花腩肉,心中大喜。
回鍋肉炒菜乾,現成的材料都齊全了。
樂琳不知道的是,宋朝的人大多喜歡精瘦的肉,這半瘦偏肥的五花腩肉在宋朝並不受大眾所喜愛。王安石目前只有《汴京小刊》的稿酬可供養家庭,吳氏隻得挑一些沒人要的部位的肉來買。
看到樂琳喜出望外的樣子,吳氏疑惑又好奇,為何這小侯爺看到五花腩肉竟像看到金元寶、銀元寶一般高興?
……
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