眾人忍俊不禁，一個小太監剛拿了一個大食盒掀開蓋便向西主子介紹，“奴才本實在猶豫何時上此菜，方聞娘娘生產之後，久未複原，奴才隻想無論娘娘如何評了，也願娘娘與皇上福壽康寧，春秋永盛。”　　“什麽菜，這麽神?你方才在那邊扭扭捏捏的，原是猶豫這個！”載淳打趣他說。

　　“此為清燉鹿胎，母鹿產下小鹿時的胎盤，每年九月至次年二月才有少量，胎盤極腥需浸於水中，日日換水，十日之後就不可存放，必需取食，此物可補婦人產虛，又因鹿本身至陽之物，進而又可補腎固精，此物陰陽雙補，因而皇上與娘娘皆宜食用。”

　　“聽來是好得很，隻百品菜才上六品，朕的鹿臉兒，鹿肝，鹿胎都叫你們弄上來了，那東北不貢鹿的時候，朕想吃了它倒難了。”

　　載淳愈長愈是招人了，西主子笑著摸了摸載淳的腦袋，“皇兒隻食純陽之肉可有副效應的。”

　　“何副效應?”載淳一面吃那鹿胎肉，一面問西主子。

　　“日後……”西主子掩絹兒笑笑，“日後就曉得了，飲食自是均衡為妙，地裡長齊了便吃地裡的，肉食動物什麽季節才有，自是有它的奧妙與道理，規矩偶有過失不足以患，若沒有規矩了，豈不亂套?”

　　“哀家不信了，皇兒快十六的人了，還用得著事事請教額娘?”西主子刻意親近著載淳似是要給新媳婦兒一個下馬威。

　　載淳看了看桌上，坐的都是王族皇叔和福晉姊妹，他便不講了顧忌，趴到了西主子跟前兒說悄悄話兒，“朕前些日子吃了隻鹿腿，竟長了小胡子。”

　　西主子聽後，想笑又憋了回去，“傻孩子，那有什麽奇怪的。”然後，捏著載淳的下巴和上嘴唇瞧了瞧，“早該了，若進補得宜，前兩年就該是這模樣兒了，你跟前那大歡比你壯實多了，就是不乾活……！”

　　“額娘千裡眼！說得好有道理！不過也怪，那大歡近日貪吃的毛病好了，倒是朕，一天到晚想吃東西。

　　“他吃了都出去了，皇兒想吃多吃一些，正是長身體的時候。”西主子笑著看著載淳，悄悄回了他一句，“皇兒是大人了。”

　　載淳不禁羞紅了臉，“額娘說什麽呢。”

　　“皇兒想要娶媳婦兒了，還不算大人?”

　　載淳又嬌又羞又惱了起來，“額~娘~，叔叔嬸嬸們都來了呐。”

　　“都看著皇兒長大的，有什麽怕羞的，日後娶了媳婦還這般懦懦的可是丟愛新覺羅家的臉了呐。”西主子摸了摸載淳的腦袋。

　　西主子與載淳間的親昵在旁人眼裡看來都不是多大個事兒，好不容易西主子坐穩西宮之位，有資格聽皇上叫一聲額娘，多少年了，終於這次東太后沒有出席宴會，母子二人顧忌才少了，可元欣卻心中為載淳的話難受至極，也對西主子的甜轟蜜彈偶露嗤鼻之相，西主子與元欣之間似是天生注定的敵人，既是因為載淳，也是因為上一輩那些令西主子總也忘不掉的過節。

　　元欣坐在那裡，西主子便渾身硌應，原本希望富察丫頭她們幾個多表現表現，可以讓載淳加深印象，誰料這幾個姑娘都端著大淑女的樣子，載淳看了看就忘記了，卻獨便宜了這元欣，西主子板著臉說道，“你們到底未過門，長輩們也來了，都回內務府去罷。”一眾秀女請了安便退回了內務府，誰也不傻，都曉得娘娘就煩這元欣。

　　載淳端坐在正席之上，架起小皇帝的派頭，“這新年這麽個開菜法兒，

得什麽時辰了，雖是家宴你幾個也利索些，都快些把菜一類一類開了出來，諸位皇叔今日是客，客人等了這樣久，朕都顏上無光了！”　　“皇上是君王，由君王開席，臣子哪裡會有不耐等的理兒，皇上與咱們如此客氣，老臣們才是愧了。”

　　“今日額娘也說，照了家規，各位長輩切莫拘謹，年年都有今日，歲歲都有今朝，以君臣之禮隔了，全無了歡聚一堂的熱鬧竟可惜了多好的日子！”

　　載淳舉起茶杯，“朕以茶代酒，敬各位一杯！”

　　“小亮子，開席！”

　　“喳，皇上。”

　　“接下來奴才上鍋子四品，酒燉鴨子熱鍋第二個，東西各一鍋落穩。肥雞油煸栗子熱鍋二個，隨後落穩，鹿肉燉豆腐、爐鴨煸白菜火鍋和一品。”

　　“奴才上‘福壽萬年’大碗菜四品:玉珍萬福肉一品，每品兩碗八寶葫蘆鴨一品，每品兩碗太極神元鼎一品，每品兩碗鐵蹄定江山一品，每品兩碗。”

　　“奴才上‘錦繡山河’中碗菜四品，郎思孔雀一品，松香天鵝一品，香酥駝峰一品，紅燒河腸一品。”

　　“奴才上‘龍王一家和合親’碟碗菜六品，紅棉蝦團一品，每品四碗，四方落穩，滿漢珍珠圓一品，每品兩碗，東西落穩，松江玉燴一品，每品兩碗，東西落穩，蟠龍黃魚一品，每品四碗，四方落穩，翡翠龍蝦線一品，每品兩碗，東西落穩，龍鳳養生冬瓜蠱一品，每品兩碗，東西落穩。”

　　“奴才上‘四面來賀’片盤四品大內烤藏香乳豬一品，蜜香烤藏雞一品，掛爐脆枝烤鰣魚一品四條，東南西北各處落穩，“奴才上‘幸福美滿’餑餑四品:大汗烤全兔一品，韭菜豬肉元寶餑餑一品，在場每人一例份，芹菜香菇元寶餑餑一品，在場每人一例份，魚肉元寶餑餑一品，在場每人一例份。菜品齊，奴才等聽吩咐隨候。”

　　瞧著琳琅滿目的奇珍美饌端齊了桌兒，載淳向西主子痞笑道，“額娘，今兒個這日子，就這麽冷冷清清過了，豈不沒意思，各位姐姐妹妹大嬸子小媳婦兒都在，朕作個東道，考考各位姐姐，今兒個出了醜了，明年額娘作東都罰到那冰海子上摔賞如何?”(摔賞，古時一種遊戲，一個作東，拋財物令他人哄搶，為增節日喜慶氣氛)

　　“皇上可不能這樣呐，那日讓大姐姐代抄字典時還說年底打發賞錢呐！”大格格噘起嘴向西主子告起了狀。

　　“哈哈…皇兒哪皇兒，你倒是會討哀家歡喜，瞧你大姐姐小嘴噘的....哈哈....”

　　“大姐姐這麽快便把朕賣了！朕還沒說完呐！到時無論誰去了冰海子，朕都奉陪，朕的賞也歸各位姐姐可好?”載淳站起身來，拍了拍手掌，小福子與小祿子一人領一眾小宮女兒小太監分兩頭攏上前來，小福子領著六個宮女，四個太監捧了鮮菜，豬肉，麵粉。(冰海子:結厚冰的地面)

　　“姐姐們自己選個題目，要麽比包餃子，要麽比針線活，這個朕不規定了，好姐姐好妹妹們今兒隻管拿出能耐來咱們瞧瞧，誰若包不好餃子又作不好衣裳的，明年那時候可逃不了摔賞子咯！”

　　“呵呵呵…皇兒你這主意趣兒得很，一來熱鬧二來格格們大大小小也快出閣了，一點女兒家的活計也作不來到時可怎麽好，哀家今日且瞧你幾個如何把這新年鬧歡騰咯，餃子包得又快又好的，上了桌子什麽規矩也不消講，想吃的想玩的隻管隨興兒來了，衣裳作得好看的，哀家另賞金元寶一個！”

　　偌大的飯桌上說笑聲，嬉鬧聲，歡天喜地，其樂融融。

　　“衣裳一日作不起來，娘娘，寬格格們兩日罷，都是懶慣的丫頭。”一位夫人因曉得自家女兒能耐，一心尋法子給閨女解圍。

　　“呵呵…”西主子笑了笑，“瞧福晉這護丫頭的模樣，都備的裁好的料子，哀家趕明兒個叫服作局的大師傅們教教格格們，今晚也不勉強她們，拿針走線兒的亦非一日學成之功，明年咱們再比那手上活計，包餃子有能耐的今兒個可算福氣兒來了，包一頓餃子，賞也不少了誰！”

　　幾個會包餃子的格格忙湊上前去，“那娘娘，和面的抵個數不抵?”

　　“皇上今兒個是東道，哀家只是個裁判，你們問皇上去罷。”

　　“抵的抵的！一斤肉抵十個餃子，一斤菜抵六個，揉一斤面抵二十個餃子。”載淳忙探上前去接了個嘴兒。

　　小太監抱了幾大個長條砧板，格格們剁餡的剁餡，揉面的揉面，七七咚咚的聲音熱鬧極了。

　　載淳叫小福子把整匹豬隻各部分拆下來的肥肉瘦肉，花層子肉一大塊一大塊的放在案條上，各式冬季應時鮮菜也綠嫩嫩地躺在潤膘膘的豬肉旁，十來名太監宮女將麵粉一垛垛地倒在大案上，用木盆兒裝著當日剛從玉泉山剛運進京的清甜泉水，皇上山大王似的跳上桌，“聽好朕的規矩！各位姊妹不用慌神，正所謂‘天生我材必有用’，姊妹千金們都是我大清的金枝玉葉，又不強迫姊妹們非幹什麽活兒計，今兒個隻圖個喜慶歡騰，咱又不是考科舉來的， 結果不重要，要的是大家快活！不會包餃子不會作衣裳的趁這會子剁餡子揉麵團兒多使點力氣兒，照樣作數！”

　　西太后笑了笑載淳，“這東道是你要作的，這會子卻鎮不住場子，哀家連賞子罰頭都給你背了，你自個兒倒吃不消你大姐姐掀你老底兒了。”

　　載淳也痞嘻嘻地應了西主子，“朕當真不記得了呐，虧得太傅今兒個不在，朕可算不準呆會子那個姐姐怕出醜又拿朕什麽軼事兒拿出來當樂子說去！”

　　西主子也笑得滿面通紅，“你渾琢磨了這麽個東道想看你姐姐妹妹窘迫模樣兒，結果還沒開始，先露了自個兒的短。哈哈哈哈……”

　　“朕哪算到好心卻辦了糊塗事，餑餑局裡什麽餃子也有，就獨少了人味兒，這大新年的，姐妹們何必拘束，出什麽醜的朕也奉陪到底，好的賴的也得開始呐！”

　　“皇上金口玉言，反悔不得，瞧你們只顧說話兒去了，大姐姐餡子可剁了好些了，皇上說能作數的！”大格格趁著姊妹們討價還價的功夫已剁了小半斤豬肉餡兒了。

　　“作的！作的！只看來大家可得加把勁兒了，大姐姐可是‘上得廳堂，下得廚房’，還會幫朕抄作業兒的傳奇女子，你們不加緊些沒領著賞朕可不管的，額娘可是被朕架得沒辦法了，這又派劉哥兒回長春宮翻寶貝去了，再後頭，可瞧各人真本事了！”載淳一條胳膊搭摟在西主子肩上，另一條胳膊還指著隻討價還價不抓緊乾活的姊妹打趣兒著。

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