美作昴自信的扯下食材上的白布，準備看看劉昴星的驚慌失措，但是劉昴星“裝作”淡定的樣子，令他很遺憾。√八一中文★網

　畢竟在美作昴看來，劉昴星為了之前不泄密，甚至在這一周中，一次都沒有試做過料理，也只有他特有的推衍能力，可以預知到這一步！

　劉昴星“千方百計”隱藏的料理，被自己預知到了，怎麽可能全無動搖?

　美作昴認定了，他一定是裝的！

　就在這時，劉昴星先是取出了一張巨大的白布，鋪在了自己的料理台旁邊的空地上，之後淡定的取出麵粉，開始迅的和面了……

　雖然雙方都是大型的複合料理台，但是相比於整個食戟場來說，兩套料理台佔地並不大，所以還是有許多空位的。

　“即使知道我已經預測出你的料理了，依舊不準備改變什麽嗎?不對！可能你還有僥幸之心吧！”美作昴不屑的說道。

　說著還看了那塊大白布一眼，這是他沒有準備的，也不知道是做什麽的……

　其他學員、包括“極星寮”的同伴在內，也都好奇的看著那塊白布，這是之前劉昴星特地請文緒幫他準備的，但是作用大家就不知道了。

　同時雙方也都開始了最開始的和面，不過兩人的過程，卻是兩個極端！

　雖然這次使用的是普通的清水和面，但是劉昴星又是一副好像狂戰士附體的模樣，瘋狂的對巨大的麵團擊打著，而且從麵團的大小來看，劉昴星分明是準備一次揉出全部2oo人份的量……

　而美作昴看起來人高馬大，比劉昴星要大上一號，但是卻反而沒有這麽恐怖的體力，只是用比一般學員要快的度，分批的和面中。

　看著兩人的動作，評委席上瘦弱的安東不由得對夏佩爾說道:“這、這位劉昴星同學是你們的學員是吧?不是哪個體校的學員轉學的是吧?”

　“體校的學員也做不到這種程度吧……”香田附和了一句。

　“劉昴星同學……一向體力比較好就是了！”夏佩爾也隻得將其歸結為體力好。

　而此時極星寮的同伴們，已經紛紛露出了急色，悠姬揉著腦袋說道:“怎麽會這樣呢?明明我們在采購的時候已經夠小心了，而且還都是分別采購的，每次都混在其他食材裡面，怎麽會還被他知道了?”

　一色慧摸了摸下巴，推測道:“美作昴的能力，應該不僅僅只是模仿，我之前翻了他的食戟記錄，從開學到現在，他已經進行了幾十次食戟，每次都是用對方的菜品，之後靠著改良創新戰勝對方！

　算起來其中也有許多對手，想到了在食戟前隱藏自己要料理的菜品，但是卻都失敗了。美作昴的真正能力，應該是在收集到足夠的資料之後，可以預測到對方的料理！”

　“什麽?一色學長！你怎麽不早說！”鬱魅抱怨道。

　“不，我想阿星應該也已經注意到這一點了才對……他讓你們幫忙采購的東西，並不只現在這些吧?”一色微笑著說道。

　“誒?這麽說的話……”田所惠仿佛也現了，劉昴星還有其他隱藏的！

　不過其實一色慧心裡也有些擔心的，如果僅僅是“隱藏”的話，說不定美作昴也已經預知到了！

　而劉昴星這時，卻並不在乎的樣子，在將面一口氣揉好之後，簡單拍成了臉盆大小、厚厚的圓餅形。

　之後就好像在轉彩手絹一樣，以右手的中指、食指為支點，將整張面餅高舉過頭頂轉了起來！

　“基礎絕技·面轉！”

　只見以劉昴星的兩隻手指為圓心，厚厚的面餅旋轉了起來，而且越來越薄、越來越大！

　的確，這在“中華一番”時代的中華料理中，只能算是“基礎絕技”，連小當家這種沒什麽絕技的人都會用！

　作為“基礎絕技”，除了好看、方便之外，對味道也沒什麽幫助。

　不過其他人會不會也看得這麽淡然，就不得而知了。

　此時整張面餅……不，是面皮已經巨大到了，將劉昴星所在的巨大的料理台完全鋪蓋還有富余的程度！

　在將己方整個料理台，都籠罩在陰影之下的面皮對比下，中心處劉昴星的身影，顯得過於“嬌小”了，為了面餅的邊緣不落地，劉昴星甚至已經站在了高椅上！

　但也正是這種一大一小的極不協調感，令包括評審在內的所有觀眾，全都頭頂見汗的盯著，劉昴星那微微晃動著的帶動著離心力的手臂……

　如果在“早餐自助”考核時，劉昴星就已經達到“高級”，掌握了基礎絕技“面轉”的話，恐怕當時就可以將整個d區的客人全都引過去！

　評委席上一向“見多識廣”的美食評論家安東，不由得艱難的咽了下口水，之後說道:“這、這位同學的體力，的確很好啊！”

　香田則是說道:“不僅是體力的問題，必須要勁力使用的恰到好處，而且之前和面時，就要將面完全揉開、對其中的面筋所在了如指掌才行……”

　“劉昴星的‘基本功’一向是一流的！”夏佩爾自豪的說道，雖然並不是他教的……

　而且也用上了劉昴星對這種技巧的獨有解釋……“基本功”而已！

　“基本功……嗎?”安東和香田同時被這個詞刺痛了。

　就在這時，劉昴星終於覺得現在薄厚已經差不多了，手臂略一彎曲之後，借力向上輕輕一頂……

　整張面皮旋轉著飄了出去，而看方向、正是在料理台旁邊空位的白布上，現在大家終於知道白布是做什麽的了！

　白布並不比巨大的面皮大太多，但是劉昴星自信回頭的時候，面皮剛好落在白布中，沒有半點著地……

　之後劉昴星取了一把出刃，又走過去將白布上面皮對折了幾次，之後用出刃菜刀，迅的將對折後的面皮，分割成了一塊塊燒麥皮，看起來已經夠2oo人份的分量了！

　將面皮放在保濕櫃中後，劉昴星顯然是要開始處理餡料，先劉昴星將幾支風乾的豬腿肉，放在了料理台上……

　觀眾席上傳出了一些不解的聲音:“那是什麽肉?看形狀像是風乾的豬腿，但是……豬肉怎麽會有看起來這麽完美的脂肪分部?不但肉色鮮紅、皮薄骨細，而且這種霜降花紋看起來和上等牛肉都有得一比了！”

　極星寮這邊，大吾和昭二同樣也有這種疑惑，之前幫忙拿食材上去的時候，他們就在奇怪這件事。

　善二支了支眼鏡，解釋道:“那就是中華料理中所謂‘四大名豬’之一的金華豬！因為金華豬體態上尾為黑色，其他身體各處都是白色，所以也被成為‘兩頭烏’，在全世界范圍內，也是最上等的豬肉之一！其後腿更是用來風乾作火腿的最佳食材！”

　“怪不得阿星會選用……等等！為什麽美作昴也選用了金華豬?果然他已經……”大吾剛剛開口就被昭二用手肘懟了一下。

　大吾這才意識到，其他人已經很為劉昴星著急了，這時候還是不要說這種話，徒增大家的擔心才好！

　而劉昴星仿佛沒有感受到大家的著急一樣，從餐車底下，抽出了兩根單手甚至有些握不攏的短粗黑鋼棍……

　劉昴星畢竟沒有解師傅那根長長的、中間可以分離的鋼棍，那種東西怕是要訂做才行，這兩支還是劉昴星去外面買來金屬管子，之後刷了廚具包漆，又進行了消毒之後製成的。

　說是短棍，也是相比於解師傅那根來說的，實際上每一根都有一臂多長，此時劉昴星雙手各自握著兩根鋼棍的一端。

　雖然不是實心的，但是劉昴星也已經盡量買了皮厚的金屬管，算起來兩根加在一起，也有約摸有七八十斤重了！

　其他人、除了之前幫劉昴星拿過這東西的大吾和昭二之外，還不知道這兩根看起來黑又硬的東西，究竟有什麽“玄機”，直到劉昴星開始使用它們……

　“基礎絕技·雙棍搗！”

　只見劉昴星忽然好像打快鼓一樣，雙手握著兩根鋼棍迅的猛砸在料理台上的金華火腿上，而伴隨著劉昴星的動作與看不清的棍影，幾支金華火腿，以肉眼可見的度開始骨肉分離，並且火腿肉漸漸變成了肉餡！

　又是只有加、觀賞效果的基礎絕技， 解師傅經常使用！

　生生將風乾火腿砸成肉餡！甚至有人隱隱覺得，連那個質量好的大型合金料理台，都在微微的顫動……

　“喂喂……那一雙黑棍子不會是鐵的吧?到底有多重！”

　“不是實心全鐵的，應該也差不多了，雖然早就聽說插班生的力氣很大，但是……”

　“還好上次我沒去……”

　伴隨著觀眾們的議論，還有一些睿山的爪牙在慶幸，還好自己沒有參與過“圍毆”劉昴星的行動！不然說不定自己也和這些金華豬肉一樣了……

　而更有眼力的評委，看出了其中蠻力之外的東西！

　安東忍不住感歎道:“這種對金華豬的結構，必須了解得深入到一定境界，才能做出的動作……這又是‘基本功’嗎?”

　“當然……大概是吧！”夏佩爾罕見的有些遲疑……