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《江海的地主生活》第26章茶園(1)
  第二十六章  “都準備好了嗎?”江海問道。

  “好啦。”小賢,林小允等八個丫頭集體高聲應答。

  “那就出發。”江海背著一個背包率先出門後面跟著一樣背著背包的斯卡特和八丫頭。

  昨天剛過完中秋現在還在放假,今天一早計劃好的八個丫頭陸續在江海家集合了,之前小賢幾人打探到江海今天要去濟州島視察江爸買下來的漁場,就早早計劃好了跟著去玩還能坐私人飛機,想想都興奮啊。

  樓下物業保安已經準備了一輛小巴車,幾人上車後到江海爺爺家接上江爸就直奔仁川機場,亞裡斯已經在那裡了。亞裡斯上次回漁場前幾天才過來的。

  “哇,私人飛機耶。”“真漂亮啊。”“是啊,太豪華了。”丫頭們從見了飛機就開始雞凍的不要不要的。江海的灣流內部裝潢比較偏亮系的,設計典雅高貴的座椅帶來極致的飛行舒適感,飛機內高1.9米可容納10名乘客,裡面設一個小吧台和一個休息室。

  “小海啊,你可真會享受啊。”江爸坐在椅子上左右打量著內部的裝潢。江爸不是第一次坐這架飛機,但還是忍不住感慨自己兒子比自己本事大啊。

  現在江爸手上有綠茶加工廠和大型黑豬養殖場,平時主要把把關看看帳就可以了,現在江爸在弄的就是jjh濟州島的倉庫和江海之前說過的漁場了。

  “爸,這錢賺來不就是要用的嘛。”江海將飲料放在桌子上坐下來說道。

  “啪啪啪,好了,各位美女們,都先坐好,飛機就要起飛了。”跟江爸聊著天的江海示意斯卡特可以準備起飛後,拍手招呼還在鬧騰的丫頭們。

  “來,小海,跟爸爸說說你之前說的那個外送服務。”看到江海趕羊一樣將幾女趕回來後江爸開口道。

  昨天中秋節吃完飯後江海和江爸聊JJH倉庫的事情有說道一些外送的事,現在看來江爸對這事很上心呢。

  江海開始娓娓道來“我是這樣想的,當生活節奏日益加快,首爾人越來越傾向簡單生活。從傳統的“以食為天”到今天的“沒空做飯”,現在的上班族正經歷著不小的轉變。回家做飯和工作緊張的矛盾不斷升級,造就了外賣或送餐業務的蓬勃發展。現在韓國國民逐漸走出廚房選擇外賣,這不僅是對傳統飲食習慣的巨大衝擊,同時也是對傳統餐飲行業的巨大挑戰。為了省出更多可自由支配的時間,人們更願意待在家中等待餐飲上門,外賣或送餐服務正是順應了當前消費理念和社會發展的新形勢,因而被賦予了很大的發展空間,成為目前最具上升潛力的優秀業態之一。”

  “據我們的市場調查數據顯示,首爾平均每天有近100萬人次選擇外賣服務,而且人次還在上升中,消費金額已達50億韓元。如此龐大的利潤使韓國大小餐廳競相發展外賣業務。”

  “我們可以打造一個專業的外賣服務平台,可以提供免費、方便、快捷、自主的信息,幫助用戶找到合適自己的外賣服務,並提供網絡外賣電話訂餐服務。剛開始我們起步先以幫別人送外賣培養長遠顧客的消費習慣,只要注意我們的外賣需要極其在乎品質和用戶體驗,消費者可以基於地理位置可以在網上搜索到附近的正餐快餐、小吃甜點、咖啡蛋糕等外賣信息,可自由選擇配送時間、支付方式,並添加備注和發票信息,隨時隨地下單,快速配送到手,這樣就可以完成一次足不出戶的美味體驗。然後我們可以吸引更多的商家入駐平台。

”  “而且這方面要做大可是很有發展潛力的。注意我們做的是外送,其實從廣義來說外送的范疇可比外賣要大得多,比如叫快遞、送水、送花、送煤氣、送商品、上門維修等。這些是我們都可以提供的服務。”

  “再加上JJH以後的送貨上門服務服務,可以做的太多了。”

  江海說完拿起桌上的水喝了起來。

  “哇,江海哥哥好膩害哦。”林小允調皮的聲音故意在江海耳邊響起。江海被嚇得嘴裡的水差點噴出來。

  看到江海這樣子飛機上的幾人都開心的笑了起來,而罪魁禍首林小允童鞋因為搗蛋成功已經笑軟的靠在小賢身上了。

  “咳咳咳咳咳。”很明顯的江海嗆水了,氣順了後江海才注意到那八個丫頭全都圍在附近。

  “你們幹啥,沒事就聽歌看電影啊。”飛機上每個座位都有一套娛樂設施可以看電影、聽音樂、打遊戲什麽的。丫頭們看江海惱羞成怒紛紛作鳥獸散。

  飛機很快就降落在濟州島機場了,幾人從出口出來上了江爸安排的車前往靠近漢拿山的家裡。江海家的茶園在漢拿山的銅川附近,江海家就在茶園邊上,黑豬養殖場在茶園下去七八裡的地方。

  中午太陽還比較大所以江爸安排江海他們先到茶園休息下午在去位於濟州島中南方外的漁場。

  “太漂亮了,哇,oppa那是櫻花樹嗎?”車子在茶園停了下來,第一個下車的林小允又喊又跳的,這家夥真是活潑過頭了,沒一刻消停的。

  “哪裡?哪裡?我也要看。啊,是櫻花,是櫻花沒錯。”第二個下來的崔秀英推開林小允喊道。

  其他人陸續下來看著漫山遍野的茶樹和櫻花樹也都加入了深呼吸大聲喊的行列,連平時安安靜靜的小賢也不例外。

  茶園這些年江爸陸續將附近的地方買了下來進行擴建現在已經有120多畝了,連綿幾個山坡。裡面的櫻花已經栽種了四年了,當時是江海讓江爸栽種下去的。有30多個品種像林小允面前的這顆是鍾花櫻桃,也叫寒緋櫻是福建山櫻花;其他還有東京櫻花,江戶彼岸,大島櫻,普賢象櫻,中國紅,松月櫻,鬱金櫻,禦衣黃,大寒櫻,十月櫻等等。每次花期紅的、粉的、黃的、綠的爭相綻放。

  “壞oppa,哼,你這裡有櫻花都不告訴我們,害我們沒看到花開,哼。”林小允跑到江海身邊生氣的拍打著他的手臂,還一副oppa不早告訴我真是壞oppa的樣子。

  “就是,就是,oppa要早點帶我們來就好了。哇哦。”Tiffany雙手抱在胸前一臉憧憬的樣子。其他丫頭也紛紛加入討伐江海的大軍之中。

  江海無力的翻著白眼我那時候都沒在韓國,說毛線?

  “茶園裡有十月櫻,你們要想看櫻花月底就有了啊。不過現在我們先去吃飯吧,中午吃烤肉,黑豬肉哦。”

  十月櫻,淡紅色,一年開兩次花,3月下旬4月上旬及10到12月會開花。

  江海帶頭往茶園邊一座紅牆綠瓦的二層小樓。小樓前有棵桂花樹,這棵桂花樹是爺爺創建茶園的時候就栽種下的已經有四十多年了,整棵樹就像一個天然遮陽傘一樣在中午火辣的太陽下遮出一片陰涼。小樓不遠就是茶園加工廠的員工宿舍了。

  帶著丫頭們進屋裡安排好房間放下東西出來準備烤肉的家夥。

  讓丫頭們清洗青菜、蝦、魷魚、土豆之類的,在準備一些泡菜蒜頭洋蔥和辣椒醬這些配料的東西。斯卡特去切肉,中午除了黑豬肉外還有牛肉和雞肉,烤肉要將肉切片最好厚度均勻,這家夥匕首玩的很溜切肉小菜一碟。

  而江海帶著亞裡斯跟著江爸搬桌子,抬椅子,拉電線,取煎鍋,擺碗筷忙得腳不沾地。

  “烤肉,烤肉,吃烤肉咯。”林小允從放行李就開始嘟囔著烤肉了,現在終於要開動了當然更興奮咯,一邊洗著菜一邊將烤肉兩個字以各種音調哼著自編的‘烤肉歌’。

  “呀,林小允,真是夠了。很難聽的好吧?”崔秀英的耳朵被摧殘的受不鳥了。

  “蘇勇(秀英)oppa你怎麽了?想吃肉肉了嗎?小允兒現在就加快速度,馬上讓oppa吃上小允兒烤的好吃滴肉肉。”林小允被吼了反而更來勁了,她搗蛋的性子立馬不服氣了,開始用小男孩的聲音對這秀英撒嬌起來。那聲音想有多肉麻就有多肉麻。

  “咦!!!”周圍的丫頭們都感覺一股陰風從尾椎骨直衝天靈蓋,集體打起了哆嗦,渾身直起雞皮疙瘩。

  “呀。別用這中語氣說話。”這是金孝淵。

  “林小允,你太可惡了。”這是萬能受Tiffany。

  “呀,允兒你想死嗎?”Jessica就是霸氣。

  其他幾人紛紛用行動表達自己的不滿:切洋蔥的金泰妍用滿是洋蔥味的手蹂躪這林小允的巴掌臉;切土豆的俞利伸手拍打著林小允的後背;幫幫的崔秀英直接玩起了潑水節;至於小賢不知道是打算用拉開距離來表示還是拉開距離免得殃及魚池呢?

  “年輕就是好啊。”將三個大煎鍋放在電磁爐上的江爸感慨道。

  “爸,你可不老哦。而且她們那跟年輕沒關系,是性子問題,我想就算過個十幾二十年她們還會這麽鬧騰。”江海搬出椅子說道。

  江爸想了想林小允從小到大的樣子,深表同意的點了點頭“是啊,除了小允還真沒誰了啊,從小就淘氣的不行。”

  其實江海很想告訴江爸,你從小看著的乖乖女小賢也是個腹黑搗蛋鬼啊,只是她隱藏的最深。

  “開飯咯。”

  “哇,烤肉,烤肉,我來咯。”

  “我們會好好享受的。”

  一陣風般的跑了過來,大家開始在火辣太陽下的一處陰涼享受著美味的一餐。

  “oppa,給你。”小賢取一片紅葉生菜,先從煎鍋裡拿一片之前放下去的泡菜平鋪在生菜葉上,在將烤好剪成小片的牛肉蘸了辣椒醬放在上面,然後從小碟子中夾起一瓣顏色翠綠的臘八蒜包好遞給正忙著給大家到綠茶的江海面前。這樣吃烤肉是江海的習慣。

  江海不喜歡吃普通的蒜頭,而喜歡放臘八蒜,這是江海爺爺帶出來的。貌似江爺爺也是被他一個老兄弟帶出來的。

  泡臘八蒜是一道主要流行於華夏北方,尤其是華北地區的漢族傳統小吃,是臘八節節日食俗。我們會在陰歷臘月初八的這天來泡製蒜。其實材料非常簡單,就是醋和大蒜瓣兒。做法就更簡單了,將剝了皮的蒜瓣兒放到一個可以密封的罐子裡面,然後倒入醋,封上口放到一個冷的地方。慢慢地,泡在醋中的蒜就會變綠,最後會變得通體碧綠的,如同翡翠碧玉。華夏北方一到臘月初八,過年的氣氛一天賽過一天,華北大部分地區在臘月初八這天有用醋泡蒜的習俗,叫臘八蒜。

  臘八蒜是用醋醃製的蒜,成品顏色翠綠,口味偏酸微辣。是吃餃子的最佳佐料,拌涼菜也可以用,味道獨特。

  而且臘八蒜不僅口感好,賣相可人,其營養功效也相當了得。

  臘八蒜酸甜可口,有蒜香又不辣,有解膩祛腥、助消化的作用。

  還能誘導肝細胞脫毒酶的活性,可以阻斷亞硝胺致癌物質的合成,從而預防癌症的發生。

  臘八蒜的抗氧化活性優於人參,常食能延緩衰老。

  還有經常接觸鉛或有鉛中毒傾向的人食用,則能有效地防治鉛中毒。

  另外,臘八蒜還含有一種叫硫化丙烯的辣素,其殺菌能力可以達到青霉素的十分之一,對病原菌和寄生蟲都有良好的殺滅作用。

  它還可以起到預防流感、防止傷口感染、治療感染性疾病和驅蟲的功效。

  最後,普通大蒜性溫,多食生熱,且對局部有刺激,因此陰虛火旺、目口舌有疾者忌食,但是臘八蒜沒有這些禁忌。

  江海看小賢包好的烤肉張嘴直接咬了上去。

  “啊···oppa···”小賢本來紙打算遞給江海讓他接過去的,沒想到江海直接張嘴就咬。喂他也沒關系啊,只是小賢沒想到,江海還將她拿著烤肉的手指也吸入了嘴中。這讓生性靦腆害羞的小賢直到耳根都紅了起來。

  “嗚,嗚嗚,嗚嗚嗚。”嘴中滿滿烤肉的江海也知道小賢臉皮薄容易害羞,隻好支支吾吾的當什麽事都沒發生,不然不知道小賢會不會直接害羞的暈過去哦。

  小賢瞄著其他幾人注意力都在烤肉上,沒有看到剛剛的事,明顯舒了口氣。拍了幾下表達了下自己的不滿就放過江海了。

  吃完飯剛好有一大片雲朵擋住了太陽,你個鬧騰丫頭就拉著江海說要逛茶園。

  江海隻好開著茶園裡的高爾夫觀光電瓶車帶著她們走起。這輛電瓶車加上駕駛位剛好九個位置。

  江海帶著丫頭們開始遊覽茶園了,雖然江海沒管理過茶園和加工廠,但畢竟是自己家的,還是要有了解的嘛。

  “我們的茶園選取優良品種、先進技術和科學的管理,產出的茶當然也會越來越好。”一邊開著電瓶車帶著丫頭們在茶園中開辟出來的水泥路上行進一邊介紹道。

  “我們茶園建設很講究布局,有個說法叫穿靴、戴帽、腰裡掛,你們別以為這是說的采茶時候戴的鞋帽和簍子啊。茶園山的下面種一些有香味的杜鵑、茶花之類的樹,這個叫穿靴。茶山上面栽些有香味的雲杉、羅漢松,這個叫戴帽。而山中間依山就勢栽一些有香味的桂花、櫻花之類的樹,這叫腰裡掛。比如我們現在經過的就是櫻花樹了,這附近幾顆都是中國紅,花開時這一段路都是大紅色的。而我們茶園裡的桂花樹種的比較少,大部分在外圍。”在彎彎曲曲的小路上江海指著路邊的櫻花說道。

  “oppa不是說茶葉有吸附性嗎?我媽媽就會拿茶葉清理冰箱裡的味道。那麽,茶葉的香味是不是從這些有香味的樹和花上吸來的呢?”金孝淵童鞋舉手提問道。

  “其實,茶香不是茶樹從外界環境吸進去的,而是自己長出來的。長出的香味物質越豐富,茶喝起來就越香。長出的香味物質少,就影響茶葉的品質。”江海解釋道。

  “既然說到茶葉的香味那我們就來扒一扒茶香吧。正常來說好茶一定是香的,茶葉品質的高低,直接與香味掛鉤。香味越醇正,品質越高,市場價格也越高。”

  “如何通過香氣來判斷茶葉品質的高低呢?我爺爺很喜歡喝茶,所以我想帶一些回去給他。”崔秀英說道。

  “對啊,對啊,我也想帶回去給爸爸。”其他幾人都舉手說道。

  “其實,每一種茶都有特有的香氣。紅茶,是紅心地瓜香。綠茶,是炒板栗香。白茶,是炒豆香。烏龍茶,是花果香。花茶,主要是茉莉香。等下我會帶你們去品茶,現在我們繼續前進吧。”江海解釋道。

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