第52章　　英國飲茶歷史悠久，當然，這不能跟華夏比。要說華夏的飲茶歷史不說遠的，公元前幾千年的神農時期“神農嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解之。”

　　就是公元前2世紀，西漢司馬相如的《凡將篇》中提到的“荈詫”就是茶;西漢末年，在揚雄的《方言》中，稱茶為“蔎”;在《神農本草經》(約成於漢朝)中，稱之為“荼草”或“選”;東漢的《桐君錄》(撰人不詳)中謂之“瓜蘆木”;南朝宋山謙之的《吳興記》中稱為“荈”;東晉裴淵的《廣州記》中稱之謂“皋蘆”;唐陸羽在《茶經》中，也提到“其名，一曰茶，二曰檟，三曰設，四曰茗，五曰荈”。

　　說起來中國飲茶起源那可是眾說紛紜啊。有的認為起源於上古神農氏，有的認為起於周，起於秦漢、三國的說法也都有，造成眾說紛紜的主要原因是因唐代以前“茶”字的正體字為“荼”。唐代茶經的作者陸羽，在文中將荼字減一畫而寫成“茶”，因此有人說茶起源於唐代。但實際上這只是文字的簡化，而且在漢代就已經有人用茶字了。陸羽只是把先人飲茶的歷史和文化進行總結，茶的歷史要早於唐代很多年。

　　而英國的飲茶大約可追溯到英國18世紀時期罷了，不過英國的紅茶到是蠻有特色的，其中下午茶更是發展成為一種既定的文化形式。英國人最喜歡的下午茶時間，多在中午下午3-5點之間，除了茶還配有松餅、紙杯蛋糕、麵包黃油和果醬。英式下午茶正逐漸變成現代人休閑的一種習慣，很多國家的酒店、餐廳都根據當地的口味，量身定製茶點。

　　英國的茶經過調味之後，味道變得很獨特。加上茶還輕，價格便宜，包裝也精美，不失為送禮的好選擇。所以英國女王送給江海的禮物中紅茶絕對不少的，而且牌子還不少。Twinings皇室都喜歡的禦用品牌，在其他地方賣得絕對別比英國這裡貴。Teapigs，這個牌子除了各種經典英國茶葉以外，還有爆米花茶，巧克力茶和綠茶粉。逼格最高的就是從，擁有“女王雜貨鋪”之稱的老牌食品百貨商店Fortnum&Mason裡購買來的茶葉了，在那兒買的茶葉不能說是最好喝，但包裝絕對最精致！雖然江海更崇尚綠茶，但偶爾換個口味品嘗下異域的紅茶也是個不錯的選擇。

　　巧克力，英國的巧克力確實不錯，江海在英國的時候每天都會品嘗幾個。這次的禮物送的巧克力也是高規格的英國高檔手工巧克力，專供女王殿下的CharbonneletWalker。

　　威士忌，華夏有茅台、二鍋頭，英國有威士忌。蘇格蘭的威士忌絕對是首屈一指的特產。威士忌在英國歷史十分悠久，就算在世界上也是非常流行的。正是由於蘇格蘭那來自高地的特殊水質，再加上蘇格蘭人非常嚴格的釀造技藝，從而造就了這裡的威士忌“液體黃金”的美譽。不過相對於江海的藥酒，女王表示完全可以一箱最好威士忌換一瓶藥酒。當然，藥酒之所以叫藥酒，那味道不能說很好。正常的威士忌起碼要在蘇格蘭貯存3年以上，15年～20年為最優質的成品酒，超過20年的質量會下降風格。威士忌色澤棕黃帶紅，清澈透亮，氣味焦香，帶有濃烈的煙味，確實是送人的佳品啊。女王這次給江海準備的有享譽世界的芝華士、英國皇家禦用酒尊尼獲加、芝華士為維多利亞女王加冕特釀的皇家禮炮等幾個她比較喜歡的也是最好的。

　　銀器，說起銀器，英國生產的銀器非常完美，是因為它的製造工藝十分精良而且非常的複雜，因此英國的銀器非常受世界各地人的追捧。在所有銀器中最受歡迎的是以銀作為主料的聖誕餐具，不僅品種齊全而且還十分的美觀，女王準備的包括蠟燭台、刀叉、碟子等等各式各樣，應有盡有。

　　其他的像威治活陶瓷器、英國雪利酒、皮革製品、古董工藝品、體育紀念品、紀念幣、紀念郵票，印有劍橋大學字樣的T恤、運動衫，到國王學院教堂模型，甚至還有徐志摩書簽等劍橋紀念品之類的也就不一一列舉了，兩集裝箱的東西要江海去數也要數個兩三天啊。

　　“嗯，確實不錯，而且一進入你的漁場感覺空氣都分外的好啊，完全沒有在其他漁場聞到的那種腥味。還有啊，我現在感覺胸口也沒那麽悶了啊，不知道是因為你這幾天的治療還是因為這廣闊的天空啊。”哥哥張開雙臂一副要擁抱天空，擁抱海洋的樣子。

　　江海在香港等霍金教授三天，然後叫上哥哥一起跟教授去北京四天。這幾天，每天晚上江海都有給哥哥和教授針灸半小時。

　　“其實平時也有海腥味，我這裡因為大范圍的播撒海草種子所以有非常多的漁獲，魚多了當然就有點味了。但沒有臭味哦，我這裡的魚蝦海藻死後不會腐爛發臭，而是被食腐性的生物分解吃掉。至於你現在聞不到腥味那就算你們運氣好了，這幾天都在刮大風，現在海上的風力比平時大了一些，海面的腥味也被吹散了。”江海解說道，其實還有個原因就是這裡的海水中含有大量的山谷泉水，魚腥味本來就比較少。

　　“真是個度假的好地方啊。”旁邊一個身高比哥哥高一些的男子說道。

　　“唐哥，等你香港的事忙完不就可以在這常住了嗎。到時候你別一見海鮮就吐就行。”

　　“是啊，唐唐。等你幫我把香港的事處理好就可以了啊。反正小海是我們的弟弟，怕啥?貌似小海還是個大土豪啊。”哥哥說著說著就調侃起江海來了。

　　那個身高比哥哥高一點的男子大家都知道了吧，哥哥的唐唐。這次哥哥跟江海到漁場對外說治病需要完全息影，至於什麽時候復出還不知道。因為走的非常倉促，很多事情需要信任的人去處理，陳太收下還好幾個藝人抽不出時間來，而哥哥最信任的那就是唐唐了。這次唐唐只是先過來看看環境的罷了。

　　遊輪很快停靠在碼頭，福伯、加文、貝琪、貝蒂等人迎了上來，當然還有亨哥、黃仔等寵物咯。

　　江海給幾人一一介紹，亨哥也沒閑著，跟哥哥的德牧Binggo碰起頭來。

　　算起來Binggo是哥哥養是第二隻狗了，聽哥哥說第一只是在80年代末加拿大住的時候養的，是一隻蘇格蘭牧羊犬。這隻狗狗和哥哥在加拿大共同度過不少刻骨銘心的快樂時光，但後來哥哥因為要回香港住(貌似是黃百鳴拍戲)，而香港春夏秋冬的天氣都同加拿大不一樣，尤其在夏天時又濕又熱，如果硬把這隻狗帶回香港的話，就一定要給狗狗剃毛(蘇牧是長毛犬啊，那毛長的···)，由於哥哥向來崇尚由上帝創造的自然美，不想將隻牧羊狗原本漂亮到和枕頭一樣軟綿綿的毛剃光，所以哥哥只有在愛的抉擇下忍痛和狗狗分手，將他送給了朋友。

　　回到香港之後，哥哥在他姐姐家看到了一隻小狗，哥很喜歡它，就把他帶走了。這就是哥哥的第二隻也是最後一隻狗狗，Binggo，是一隻德國牧羊犬(黑背，世界公認的最優秀的警犬)。

　　哥哥喜歡狼狗，因為“狼狗的性格比較忠心，護主心強，好聽話，不頑皮”。說起來哥哥雖然貴為超級巨星，但平日他也會和一般狗主一樣帶Bingo去散步，享受一下放狗樂。基本上Bingo每日早晚都會出去散步，早上工人帶，夜晚就哥哥自己帶。

　　亨哥因為從小就泉水泡著長大的，所以非常聰明，知道這家夥是新來的，貌似還要在島上住啊。現在亨哥表示它要教這小白島上誰是規矩。當然，這事不能讓自己主人和這隻狼狗的主人注意到。

　　這不，亨哥跟Bingo碰碰頭讓它跟自己走。也不知道Bingo是覺得眼前這個瘦高個很有眼緣還是怎麽的就跟在亨哥後面了。

　　“亨哥，別欺負人家新來的啊。”剛把霍金教授接下來的江海正好看見Bingo跟在亨哥後面就喊了一句。

　　“嗚，嗚···”亨哥回頭對江海嗚嗚兩聲，跟小孩子撒嬌似的。

　　“小海養的法老王很有靈性啊。”哥哥看著亨哥眼中滿是讚賞，這隻法老王從他們上岸後就對著江海叫了幾聲後就安靜的跟Bingo交流了，這時候江海喊一聲它居然像是聽懂了一樣。

　　“亨哥很聰明，我就怕它調皮欺負Bingo。”

　　“不會吧?雖然法老王是非常優秀的獵犬，不過對Bingo應該沒有什麽威脅吧?”哥哥看著瘦瘦高高的亨哥道。亨哥雖然比同類高出一個頭但看起來還是很瘦的，在哥哥的印象中法老王獵犬又被稱為獵兔犬，它們的獵物應該都是小型動物啊，Bingo可是黑背啊，看著都比亨哥壯。

　　一邊的法老王獵犬都很聰明，友善親切，感情豐富，頑皮且警惕而活躍，非常忠實而敏銳，視覺和嗅覺都很好。尤其喜愛小孩子。它們喜歡漫遊嬉戲，渴望得到人類的注意。這些亨哥都要，不過別看亨哥不壯可肌肉一點都不少啊，從小喝泉水長大的亨哥非常聰明，江海感覺它就像個五、六歲的小孩一樣。

　　有一次亨哥突然跑到島上北邊的那個哨所裡，對著值班的加文叫了幾聲然後轉身跑了兩步，回頭看加文站在原地還在吃著甜甜圈沒有跟過來就又叫了幾聲。加文才反應過來亨哥有事叫他跟過去，趕緊拿著槍跟上，亨哥看加文跟來了就在前面帶路。加文跟在亨哥後面跑了近十分鍾，在樹林中看到一隻一百多斤的野豬躺在血泊中。

　　原來啊，亨哥平時沒事的時候會在島上亂逛，這天剛好撞見那隻野豬，也幸好亨哥從小就得到斯卡特幾人的訓練，加上江海毫不吝嗇的泉水中成長起來的。這次跟野豬搏鬥了好一會才將他殺死，不過它拖不回來啊，隻好跑去找人。結果那天晚上島上沒人都嘗到了新鮮的野豬肉。

　　江海將事情告訴了哥哥。

　　“沒想到小海你不只會醫術，連狗都訓練的這麽好啊。”哥哥聽完對江海誇獎道，完全沒有對Bingo的緊張感。

　　“哥哥不怕亨哥對Bingo做出什麽傷害的事嗎?”

　　“哈哈，雖然我跟你認識才幾天，不過對你的性格我還是有點了解的。對於Bingo的安全，剛剛看你交代亨哥就知道不會有事了。”

　　江海聽後滿心的感動啊，這就是信任啊。因為江海的一句話，就將愛狗交了出來。

　　不過江海表面上完全看不出來， 張口道“哥哥、唐哥和教授，你們先休息下吧，雖然飛機上也有休息，不過還是挺累的。晚上我們準備燒烤派對。當然，現在我也需要給教授調配一些特殊的食物了，相信在過不久教授也能嘗到我們漁場美味的燒烤海鮮了。”江海對著霍金教授眨眨眼說道。雖然不能讓霍金教授脫離輪椅，但是張口吃飯江海表示沒問題。

　　霍金教授雞凍的說道“謝謝，我也希望能早日嘗到。”

　　“嗯，那教授先去休息吧，我等下將東西弄好就給你送過去。”江海說著讓福伯帶路跟伯尼先將教授安排好。

　　“哥哥和唐哥，你們要不要自己動手去捕捉晚上的材料?”江海提議道。

　　“好啊，對於唐吉特的海鮮我和哥哥可是非常喜歡啊。”唐哥說道。

　　“是啊，這次我也很想自己動手。”

　　江海叫過斯卡特，打算讓他帶著兩人去“讓斯卡特帶你們去吧，島上的事情他非常了解，想吃什麽就叫他帶路吧。我去給教授準備一下。”

　　哥哥他們也知道教授的事情的難度，對於江海也是很理解，跟他告別後兩人跟在斯卡特後面去取工具，順便討論下晚上想吃的東西。

　　江海先將小金雕安排好後就開始準備霍金教授的晚餐了。

　　霍金教授脖子的氣管切開術經過江海一周多的治療和調理已經可以自由呼吸了，不過還不能吃硬質的食物。江海要給他準備的是藥膳粥。

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