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《回檔一九八七》第77章 唐記串串香
  向陽河小學的門口,一輛手推車改造的餐車靜靜的停駐在那裡,等待著學生們放學營業。  這輛餐車的下邊是煤爐子,上面擺著兩個方方正正的鐵格子櫃子,頂上還搭了個防雨防曬的大雨棚,外邊則是整個用薄鐵皮包裹起來,上書幾個紅色大字:唐記串串香。

  葉翔此時站在餐車前不停的把蔬菜,豆乾放進去鐵格子裡去,兩個鐵格子裡面分別加滿了紅湯和白湯,白湯就是關東煮,紅湯的就是串串香了。

  這就是葉翔為唐圓圓找的買賣,本小利薄勝在量大,真做起來的話不比人家開店差多少。

  這東西作為街頭小吃,可是經久不衰,號稱幾塊錢就能吃一百道菜,味美價廉深受工薪階層和學生黨的歡迎。對於已經快要成為一名高檔火鍋店的老板的葉翔來說,做點關東煮串串香那就不是個事,大骨頭熬成清湯,加點乾蝦米,乾柴魚磨成的粉末,再放幾塊切好的白蘿卜和甜玉米,加入適量的調料就可以了。

  紅湯就更簡單了,清湯底料倒點花椒油,紅油,大紅的辣椒,再適量的調料加點,簡易的麻辣燙便齊活了。桌台上面則分門別類的擺著早已經清洗串好的各種時令蔬菜,豆腐乾,肉丸,千張,雞蛋,土豆,年糕等等食物花樣多得很,在這裡絕對能找到一款適合你的菜,然後白湯紅湯任選,旁邊還擺著豆瓣醬和辣醬,醮著吃更加的美味。

  “真的會有人來吃嗎?”老唐眼巴巴的看著葉翔,猶自有點不確信的問道,他也不知道自己中了什麽邪,怎麽就聽信了這孩子的忽悠,這會兒他的心裡七上八下的。

  葉翔一邊燙著蔬菜,往嘴裡塞了塊紅湯裡撈出來的黃瓜塊,含糊不清的說道:“唐叔,您放寬心,我跟你打包票保管行。”

  葉翔把燙好的蔬菜,千張,豆腐等放入早已準備的搪瓷盆裡,又舀了一些湯水添加進去,最後挖了兩大杓的醬料扔進塑料袋,對著將信將疑的老唐笑道:“唐叔,一準兒紅火,你看你這才準備了這麽點東西,依我看這都不夠賣哪!我這先進去給校長和老師們送點嘗嘗,等會兒你就瞧好吧。”

  說罷,葉翔端起搪瓷盆,慢悠悠的走進學校。他現在得給柳校長送點過去,不止在人家眼皮子底下行個方便,更為了給老唐的攤子宣揚宣揚。老師們看著葉翔端個盆子大搖大擺的進了校長室,心裡不住的哀歎這糖衣炮彈又來了,這死胖子是喂得越來越肥了。

  “我的柳大校長,看看我給你整點啥來了,你鐵定沒吃過這好東西!”葉翔推門進來便大聲的囔囔,然後把兩個盆子放在了柳校長的辦公桌上。

  柳校長狐疑的看著面前的兩個搪瓷盆,一個清淡的白湯另一個看著就很辛辣,裡面都是些蔬菜,豆腐皮等常見的食物,這點東西能有多好吃,不會是這小狐狸在忽悠人吧?

  “您嘗嘗~”葉翔遞給他一串火紅火紅,上面沾滿紅油的年糕。

  柳校長笑眯眯的沒有接,而是自己從清湯裡面拿起一串豆腐乾,得意的撇了葉翔一眼,小樣想陰我沒門,你給的那串看著就是加了料的。

  不吃拉倒,好心被當做驢肝肺,你說這人的心裡怎這麽陰暗哪,葉翔懶得跟這老貨****,你不吃我自己吃,隨手塞進自己的嘴裡。

  在柳校長拿起豆腐乾塞進嘴裡時,葉翔突然想到了什麽,大喊道:“慢著,等等~”

  柳校長對著葉翔得瑟的笑了笑,小樣騙不到我急眼了吧,才不上你當呢,

啊嗚一口咬了下去。嗯,不錯啊,豆腐乾鮮嫩滑口,裡面的汁水真是鮮得很吶。果然,還是老子聰明,柳校長志得意滿的嚼著,這豆腐乾炮製得真地道。  “我說,老柳同志你急個什麽勁,我又不跟你搶,來醮點醬料吃,更加有味道呢。”葉翔把塑料袋打開,讓柳校長醮裡面的兩種醬料。

  柳校長懷疑的打量了葉翔兩下,伸出手指沾了一點點,輕輕的放嘴裡舔了舔,眉頭一下子舒展開來。隨後,柳校長把豆腐乾醮滿了豆瓣醬,大口大口的吃著把嘴巴塞得滿滿當當,衝著葉翔給了個這次你乾得漂亮的眼神。

  “德性!”葉翔咬著糯糯的年糕,把老唐的事情一點點的說給柳校長聽。

  “這件事你做得好,他們家確實挺困難的,去年我把唐圓圓的學費全免掉了,至於其他的我也沒什麽辦法。”柳校長吃得那個香啊,兩個盆子早就全空了,他的前面更是留下了一大堆的竹簽子。

  葉翔一聽有戲,這老貨還是有點良心的嘛,打蛇隨棍上的說道:“柳校長,要不一會兒你給老唐捧個場,意思意思?”

  柳校長端起搪瓷盆慢條斯理的喝著裡面的清湯,這湯做得真是絕了,他長這麽大還沒嘗過這麽鮮的清湯。隨後,柳校長一口氣喝完,他打了個飽嗝道:“應該的,應該的,放了學我就過去,給家裡的孩子帶兩串回去。這東西做得真好吃,我看他做這個準行,總算能找到個好營生,他也挺不容易啊。”

  吃了人家這麽多東西,不過是小小的捧個場,這點面子柳校長還是要給的,這家人他也聽說過,日子過得真的很艱難,就當是做了好事他也是願意的。

  下學後,在全校師生尊敬的眼神中,柳校長氣勢十足的走出校門走向老唐的那個小攤。柳校長要了兩串豆腐乾,兩串年糕,一串千張,一串黃瓜,燙好後還特意讓老唐往搪瓷盆裡舀了滿滿的大半盆的清湯。

  臨了,柳校長付錢給他,誇讚道:“老唐,你這個東西做得真是太好吃了,那清湯真是鮮得沒話說,中午真是謝謝你的招待啦。”

  “哪裡的話,柳校長您要愛吃,盡管來我老唐這裡,都是鄉下自己家菜地裡種的,您還給啥錢這是?”老唐兩手推拒著,堅持著不肯收這錢,他黑黝黝的臉上滿是笑容,這會兒他開始相信葉翔說的一切都是真的。

  大庭廣眾,全校師生的眾目睽睽下,柳大校長當然不會做吃白食這樣沒品的事兒, 把錢放在桌上後,拎著搪瓷盆放進自行車的前車兜裡,跨上車就這麽騎走了。

  柳校長走後,老師們不約而同的去老唐那裡買上個一兩串,說是跟風也罷打探領導的愛好也行,都想嘗嘗是啥滋味讓柳校長都說好。這麽一嘗,大家夥都喜歡上了,這東西賊好吃啊,怪不得柳校長說好吃呢,這當領導的吃東西都那麽精。

  老師們吃完走人,剛剛在一旁看著不敢上去的同學們霎時一擁而上,把老唐的小攤圍得水泄不通。

  小學和幼兒園是每個人最盲目的一個階段,基本沒有什麽自己的思想,老師說什麽就是什麽,哪怕老師放個屁他們都覺得是香的。所以,看到老師們吃得那麽開心,他們有樣學樣的全圍在老唐那裡大呼小叫的要嘗嘗味道。

  這可忙壞了餐車前的老唐了,就連邊上幫忙的唐圓圓也是手忙腳亂的,紅著小臉激動的看著這些吵著鬧著要買的人,她笑得特別開心還偷偷的透過人群的縫隙快速的朝葉翔那裡望了一眼。

  葉翔看著人滿為患的小攤,嘴角上翹,老唐,這回你信了吧,早說了這都不夠賣的!

  這時,通往學校唯一的林間小道,響起震耳的發動機咆哮的聲音,一輛葉翔熟悉的摩托車朝著學校急速而來。

  “小堂哥,怎麽來了?他不是在獨山港辦摸獎嗎?”葉翔心下疑惑的看著車子在路上狂飆突進,站在校門口等著小堂哥過來。

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