現代快節奏的社會。

　　別管什麽樣的地方，即使是在明珠市一類的國際級都市，只要有需求，有人需要，就會有人提供相關的服務。

　　在中國的香~港、台~灣等地區，他們對於小吃的管理，顯然是更加的嚴格，在衛生等各方面的監管力度，也是更強一些，因為，他們已經把這些東西，當做了一個地方的文化、地方特色。

　　來進行幫扶了。

　　在中國內地，雖然這種文化，還沒有被做成一個名片，作為一個力推的飲食文化，甚至，許多地方，都是在對這種文化進行打擊，畢竟，這種路邊的小吃、大排檔之類的，往往在衛生、安全各方面，做的不是那麽到位。

　　而且，人多了，很容易出事。

　　可有市場，就必然是有人會去做，三三兩兩的年輕人，顯然不會像是那些高端人士一般，跑到酒吧裡面去喝幾杯，去吃那些價格高昂的食物。

　　進了酒店之類的地方，又是沒有了那種輕松自然的氣氛。

　　在街邊多好，點上幾個家常小菜，來上幾瓶啤酒，一群人說說笑笑的，輕松加愉快，最關鍵的，是這裡的消費水平足夠低，是他們可以承受起的，不像酒吧之類的，你想吃飽，難度，還略微有些大。

　　在這種情況下，即使城市管理~行政~執~法局(城~管)想要進行打擊，也有著不小的難度。

　　在蕭元市這樣一個縣級市。

　　在這樣一個主推綠色電子產業，主推綠色環保主體的小城市裡面，自然，也不會將這樣的小吃文化，給完全的抹殺掉。

　　原本的小縣城，提升到了市級層次的蕭元市，在底層文化方面，與那些譬如京都、明珠這樣的大城市相比，還有著不小的差距。

　　建~國~路。

　　在底層的**絲的心中，那就是一個堪稱沒有夜晚的地方。

　　這裡，也是整個城市，在進行過規劃之後，唯一留下來的三個飲食一條街之一，而且，還是主推那種街頭餐飲、小吃的地方。

　　這裡，朱冬來過不少次了，價格算不上多高，即使普通的工薪階層，都能夠在這裡開懷暢飲，環境嘛，在中國各地的小吃一條街之中，也就那麽回事，這樣的地方，一旦開的時間久了。

　　即使在白天。

　　離得好遠，都能夠聞得到那種非常特別的味道，地面上即使再經過清洗，依然是能夠看到，那油光光的一層，厚厚的灰塵。

　　“這裡什麽味道?”

　　剛從朱冬打開的車門出去，張倩就不由的捂住了鼻子。

　　燒烤食品散發出來的濃烈的香氣與燒焦的味道，油炸臭豆腐之類的，飄散出來的那種令人感覺有些作嘔的味道…………

　　各種味道湊合在一起。

　　讓人感覺到有些怪怪的，沒有來過這種地方的，甚至會因為這多種多樣的味道，掩鼻而過，沒辦法，這樣的味道，實在是太讓人痛苦了一點。

　　現在還不是夏天，等到了天氣熱起來的時候，味道，會更加的濃烈，再加上各種汗味，各種奇特的怪味，糅合在一起，沒有經歷過的人，呼吸道特別敏感的人，甚至，都不敢靠近這樣的地方。

　　對於小吃的經營。

　　中國的時間，是最長的，可是，在監管與幫扶方面，中國，又是做的最差的，或者說，國家對這一塊，並不是特別的重視。

　　在國外，甚至有一些地方，把小吃，當做了一個文化牌，打出去了，可是在中國，各地的特色小吃，基本上，除了當地人之外，外人，很少有人能夠知道的，即使吃了，也不知道，這到底是屬於哪種地方的。

　　很顯然，以往的時候，張倩，並沒有多少的機會，到真正的小吃一條街來，即使吃一些類似的東西，估計，也都是在小飯店裡面。

　　帳篷、遮陽傘之類的東西，在並不是特別寬敞的街道上，擺放的密密麻麻的，摩肩接踵的行人，徹底把整條道路給堵了起來，白天暢通無阻的車道，現在，已經是完全無法通行了。

　　還好，城市規劃的時候，有許多平行的車道存在，不至於繞不過去這樣唄堵住的一段道路。

　　“小吃街，吃的東西太多了，又是露天的，各種味道綜合到了一起，自然有些怪怪的，不過，吃起來，雖然不如酒店裡的好，卻更家常一些。”

　　朱冬臉上笑了笑。

　　作為一個富家小姐，沒有到過這樣的地方，也是正常的，他的同學裡面，也是有些女孩子，對這種露天的場所，那是深惡痛絕的，甚至，有些貧苦人家的孩子。

　　也不是太喜歡這樣的地方，畢竟，這裡的環境各方面，都算不上好，又龍蛇混雜的，沒有人陪同，一個小姑娘，敢自己一個人來這樣複雜的地方，除了對這裡環境比較熟悉的之外，那就是藝高人膽大的類型。

　　畢竟，人多了，又是在夜晚，一個女孩子到外面去，總是不那麽安全的。

　　“會好吃嗎?”

　　張倩蹙起了眉頭，有些不相信的問道。

　　對於這樣的地方，她還是通過網絡還有一些以前的同學，都說了小吃多好吃多好吃的，每個地方，又是有著什麽樣的特色之類的，最讓她心動的，還是那種舌~尖~上的中國，這個欄目，所帶給她的震撼。

　　似乎，小吃，都是帶著神秘的面紗。

　　讓人看不清，看不懂，但是，當她真正的到了這樣的地方的時候，內心之中，才是隱隱約約的有了一絲的後悔。

　　這樣的味道，會做出來好吃的東西嗎、?又是在露天進行操作，人數夠多，各種細菌髒東西，會不會讓人生病。

　　各種各樣的疑惑，讓張倩的心裡直打鼓。

　　想象的，總是那麽的美好，她以為，這樣的小吃一條街，怎麽說，也應該稍微上點檔次的吧，可真的來到了這裡，卻讓她的心裡面，不是那麽的暢快了，畢竟，現實與理想之間的差距，總是讓人有種失落的感覺。

　　這也是沒有到過這樣的地方的人的通病。

　　民以食為天，這是中國的老百姓，幾千年來，一直所崇尚的一句話，吃不飽肚子，那裡有力氣去做自己想做的事情?

　　在現在，中國人，吃不飽的人，數量，不算太多了，當然，因為人口的基數太大，即使只是很小的一個小數點，都代表著數以萬記的人群，可是，這也證明了，現在中國在飲食這一方面，做的還行。

　　不求食物都沒有傷害人的身體的副作用，只求能夠讓百姓們吃飽。

　　這是國家的一個政策，但是，在廣大的人民群眾面前這樣的追求，已經是被他們給拋之腦後了，畢竟，吃飽，對大部分人來說，已經算不上是多麽困難的事情了，當然，想要吃的好，卻還有些難度。

　　不過，按照自己的心意，有些余錢，在以往想都不敢想的地方去吃吃飯，找三兩個朋友，不再像以往那般，在自己家裡，做幾個小菜，拿兩瓶好酒，如此簡單，可是，沒有檔次啊。

　　而小吃一條街之類的地方，不但檔次，要比自己家裡稍微好一些，而且，吃過了，又不用自己收拾，吃起來，也算比酒店裡面要實惠的多，在這種情況下，這種聚集了大量的大排檔老板的小吃一條街，就變得越來越紅火了起來。

　　可是。

　　在朱冬眼裡，這樣的地方，是正常的。

　　在學校的時候，基本上，每個學校的周圍，都是會有著類似的地方，在沒事的時候，找幾個同學，在那裡吃點飯，喝點小酒，別提有多舒服了。

　　在家裡的時候。

　　雖然，也是一個小地方，大部分人，都習慣，在天黑之後，就在家裡，不出門了。

　　可也有專門做夜市的地方，不過，夜市的老板比較少罷了，也就那麽三五個老板，賣著不同的東西，生意，也不算好。

　　所以，他對於這樣的地方，可以說是輕車熟路了。

　　夜市。

　　一般都是些收入水平不太高的人，所享受的地方，張倩這樣的，最對她們胃口的，還是服務高端的酒店，比較安靜、大氣的酒吧。

　　這是兩個層次的人。

　　高富帥、白富美，很少在那種充滿著汗味的夜市裡面出沒，也幸好她今天沒有開車過來，否則的話，想要進去，還是很困難的，而且，容易引起別人好奇的目光。

　　“這裡的東西，應該還是沒多少問題的，味道嘛，各有各的味道吧。”

　　朱冬聲音緩慢的說道。

　　張倩的表現，他也是看出來了，很顯然，張倩並沒有來過這樣的地方，雖然，許多人，都有嘗試新奇的東西的想法。

　　很多人，都喜歡對陌生的東西，進行探索，可這不代表所有的人，都是這樣的，不代表，所以人，都有著這樣的愛好，有些人，就很奇怪，對於自己不懂的東西，總是拚了命的去抵製，拚了命的去抹黑。

　　自己不懂的，那就是錯誤的。

　　還有些，則是在困難面前，停下了腳步，對於張倩的想法，朱冬並不清楚，他也不想去強迫人家，按照自己的想法去做事，一切，都要讓他們自己去拿主意。

　　再說了，小吃這種東西，雖說有許多人，都喜歡，即便是他自己，也會偶爾過來嘗嘗那種久違的味道，可是，在沒有人陪同的情況下，他卻很少來，如果張倩不願意去，他還過去幹什麽。

　　“去看看吧。”

　　臉上帶著糾結的表情，似乎是下定了決心，帶著一去不複返的悲壯，張倩咬牙切齒的說著。

　　都到了臨門一腳了，如果不進去看看，自己肯定會不甘心的，肯定，會帶著遺憾的，這並非是說，以後就沒有機會了。

　　有時候，看到的，總是沒有自己親身體會的，要更加的真實。

　　甚至，自己看到的，也不見得就是真的，電視上不都是演過的嘛，即使上檔次的酒店裡面，不是照樣也使用所謂的地溝油嘛，像是火鍋店之類的地方，那裡用的油，都是一杓新油，兩杓自己從剩下來的鍋底裡，舀出來的地溝油。

　　大酒店裡面，同樣，也不能免俗。

　　那些地方的，都吃過了，難道，還怕了這裡的不成。

　　“放松點，別那麽緊張。‘”

　　感覺到挽住了自己胳膊的女子，渾身似乎都是僵硬的，一副警惕的目光，打量著街頭兩邊各式各樣的攤點，旁邊走來走去的人群。

　　也是讓她的心情，變得更加的恐懼，似乎，是在害怕別人，要打著她的主意一般，似乎，是害怕別人對她有不好的想法一般，這也是讓朱冬感覺到了一絲的好笑與憐惜。

　　富家女子。

　　也不見得，生活就過的那麽的瀟灑，不見得，就是一直過著，讓人羨慕的生活。

　　她們，也有著她們的恐懼，只是，朱冬不知道，她到底害怕些什麽?即使這樣各種人物混雜的場面裡，也不會輕易的發生危險事件的啊?最多，最多小心點，自己的手提包別被人給順走了，就好了。

　　“沒事。我就是有些好奇，這裡，都是怎麽做的，為什麽，這麽多人，都在這裡吃東西，酒吧、飯店裡，不是更乾淨嗎，為什麽不去酒店裡吃。”

　　張倩的聲音中，略微的帶著一絲的顫抖。

　　雖然對這些問題非常好奇，眼睛都是盯在了朱冬的身上，可，對於陌生人的警惕，她一直都是沒有放下來，兩邊的小吃攤點，基本上，都是被三五成群的人，給完全的佔住了。

　　來來往往的人群裡，有剛過來的，也有吃飽喝足了，準備回去的，這讓她特別的奇怪，就算是大超市裡面打折，也沒有這麽多人吧，看著一眼望不到頭的街道，更是讓她產生了一絲震撼的感覺。

　　看在外人的眼裡，那就是一對正在熱戀中的男女朋友。

　　在依偎著前行，或者在晚上出來遛彎，看到的人，最多，也就是驚豔一下女人的漂亮，至於身上的名牌。

　　呵呵。

　　在大灣裡面，什麽樣的名牌沒有，三五十塊錢，就可以買到，現在，那些穿什麽世界名牌的人，甚至會被他們看的更低一些，都不如一些便宜點的本土品牌，更讓他們驚訝。

　　“酒吧裡面消費多少?酒店裡面點十來個菜，要多少錢?”

　　朱冬臉上笑了笑。

　　只是稍微的問了一下張倩這基本的帳目，眼睛便是對上了正好奇的看著自己的一對明亮的眼睛。

　　這裡的道理，很簡單的。

　　“酒吧裡面點十來分食物，要兩三千吧，酒店裡面，至少，也要個七八百吧。”

　　張倩張口就是說道。

　　這跟她的生活息息相關的，平時與那些女人一起出去，很多時候，都是直接吃酒店的，在那裡，一份炒飯，都可以幾十元錢，點個十個八個菜的，至少，也要個五六百，如果價格更高一些的，三五千，也是正常的。

　　奢侈的生活過的久了，再加上現在物價上升的厲害，她早已沒有了多少底層的生活經驗，即使自己在家裡做著吃，那也都是購買的高檔原材料，成本價，雖然不高，可人家要賺錢的吧。

　　“呵呵，你認為，他們吃的起?能天天吃?”

　　朱冬笑了笑。

　　這樣的物價水平，也就張倩這樣的人，能夠消費的起，即使是他自己，去酒店的話，也不會去那些檔次很高的地方，五星級的酒店裡面，一個煲湯，一個鍋仔，都能夠上百元，抵得上他一天的工資了。

　　賺的錢，隻用來吃飯了，那別的事情，還做不做了。

　　“這裡多少錢，我不知道。”

　　張倩有些訕訕的。

　　普通人的收入，她還是知道的，至少，做服務員之類的工資，有多少，她心裡門兒清，即使是那種白領，月收入，有個五六千也就不得了了。

　　如果，經常進酒店，去高檔的酒吧吃東西，他們的工資，也根本就不夠的。

　　“就說葷素搭配吧，在這裡，十個菜，能夠要兩百，就算高的了。”

　　“這麽便宜?不是真的吧?”

　　“我有騙你的必要嗎?”

　　“好像沒有。”

　　認真的想了一下，張倩又是搖了搖頭，有些不確定的說道。

　　“不是好像沒有，是根本就沒有，這裡，本來就是這樣，即便如此，他們的純利潤，依然可以達到一半以上(一般酒店，菜肴的純成本，在價格的一成左右，加上廚師、服務員的工資，也就在三成到四成，當然，酒店要上檔次)。”

　　朱冬搖了搖頭。

　　她們能夠有這種概念， 才是怪事了，兩三百，算個什麽?可能，就是她喝一杯酒的錢罷了，有時，一杯酒，價格都比這要高許多。

　　“兩位?”

　　服務員正擦著桌子，看到朱冬與張倩走了過來，立即詢問著說道，客人剛走，這邊又來新人了，對他們來說，自然是最好的了。

　　畢竟，大部分的小吃攤、大排檔，都是一家人開的，很少招聘外人。

　　“恩，兩位。”

　　說著，隨即朱冬轉頭看著張倩說道:“這裡怎麽樣?沒意見的話，就在這裡吃了。”

　　以前，朱冬就來這裡吃過幾次，雖然做的不算太好吃，可勝在乾淨，能夠在這樣的環境下，每天把桌子擦的乾乾淨淨，地面看不到什麽雜物，就足以說明老板的態度了。

　　像別的地方，桌子上，幾乎能夠摸出一層油出來，帶張倩過來，自然，不能選那樣的地方，太吊胃口了一點。

　　“你做主。”

　　自從來到了這樣的地方，張倩就是沒有了一絲的熟悉感。

　　在同一個城市，相隔不到五千米的距離，就讓她有了濃重的陌生感，有了絲絲恐懼的感覺，不知道，是否，是因為，環境的變化，周圍人群的變化，所引起的。

　　畢竟，以往，她接觸的，更多的，還是那些成功人士，更多的，還是富家太太，二奶、千金一類的人物。