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《長歌當宋》第153章孫真人衛生歌
葉安圍著隨手順來的圍裙站在上清宮的廚房門口,面前是“大義凜然”的王幫。

  這小小的僵持已經有一會了,妙真和幾個道士站在邊上好奇的看著。

  盞兒小聲道:“小郎君,飯食這等小事還是交給婢子吧!”

  不滿的揮舞著手中的臘肉,葉安瞪了盞兒一眼:“你做的飯食若是好吃,還要本少爺自己動手?!不學怎生會做?!”

  盞兒有些委屈的嘀咕道:“小郎君明明是讀書人,怎生一手的好飯食……”

  王幫看著四周捂嘴偷笑的道士,拉著葉安的胳膊哀求道:“小郎君,聖人說過:君子遠庖廚,您就不要進廚房了。以後是要讀聖賢書的人,怎生能做這些下等事情!”

  “胡唚!孔老二自己就是個吃貨,還有啥可說別人的?!”

  王幫一個哆嗦,甚至帶著哭腔道:“嚇,少爺,可不敢這般稱呼孔聖人嘞!”

  葉安從王幫的胳膊下抽出手,奇怪的問到:“姓孔行二,稱其孔老二有何錯處?便如同鐵二一般,你難道叫鐵二大名?”

  “那混子叫啥都一樣,可聖人不同嘞!教化萬民功德無量…………”

  葉安和鐵二一齊撇了撇嘴。

  這下算是見識到了,儒家思想已經融入到了漢家百姓的骨子裡,無論如何也不敢褻瀆。

  孔子在漢家百姓的心中已經被神化,而儒家在某種意義上已經算是漢家的宗教。

  只不過他們不需要蠱惑人心,而是用學問和道德教化萬民,成為統治者最理想的工具。

  不得不說儒家才是最為成功的宗教,相比之下的道家曾經有過輝煌,但現已沒落,至於佛門…………實在是不值一提的。

  下廚這是一件極為簡單的事情,在後世大男人下廚那可是相當成熟的表現,非常正常。

  但眼下卻不知為何成為了一場道德之戰。

  突如其來的無力感如同潮水一般升起,葉安絕望的發現,別說是改變盞兒,便是連自己都在被迫改變。

  若是自己不堅持,那自己都會被封建的禮法所束縛,逐漸的成為儒家的一員。

  葉安不是抵觸儒家,而是不希望自己被“改造”成另外一個“人”。

  推開王幫便進了上清宮的東廚,當然在浪漫瀟灑的修行之人口中也叫“居灶君”。

  食物是上天賜給人的,這一點無論那個文明都有相同的共識。

  但漢家文明卻把食物與命運聯系在了一起,甚至連廚房也有自己對應的神祇護佑,東廚司命真君? 也就是常說的灶王爺。

  雖然葉安進入了上清宮的廚房? 但……王幫卻並不打算放棄,既然不能讓葉安“遠庖廚”? 那就三人齊上陣給葉安打下手。

  同時妙真小道士還在邊上提醒葉安:“師叔爺? 師叔祖說您不知曉觀中規矩,讓我給您背《孫真人衛生歌》……”

  “我在這做飯你唱歌?還是衛生歌?小朋友過分了啊!”

  脖後的衣服被鐵二給拎起來? 嚇得妙真小道士連連擺手:“這是孫真人留下的,也是上清宮的規矩。”

  瞧見鐵二真的要把妙真扔出廚房? 葉安揮了揮手道:“孫真人?哪個孫真人?”

  妙真驚訝的看著葉安? 小聲道:“自然是唐時的藥王孫真人啊!”

  葉安的嘴角微微抽出,居然還真的有《衛生歌》這麽前衛的東西,更沒想到衛生是一個古代詞語。

  “衛生切要知三戒,大欲大怒並大醉。三者若還有一焉? 須防損失真元氣…………”

  看著妙真搖頭晃腦的模樣? 葉安這才知道衛生指的其實就是養生,道教其實有不少養生的方法,即便是在發達的後世,也依舊沒有過時,相反充滿了科學依據。

  道教忌口也並非佛門那般的規矩森嚴? 妙真把孫思邈的《衛生歌》背完之後便長舒了一口氣。

  看著走遠的鐵二對葉安道:“雁有序兮犬有義,黑鯉朝北知臣禮。人無禮義反食之? 天地神明俱不喜。三厭者,牛? 狗,鴻雁不得食!”

  葉安愣了一下? 咧嘴道:“狗肉也不能吃?”

  “自是不能的!”

  葉安砸了砸嘴覺得有些可惜? 那味道可是相當了得? 俗話說得好“狗肉滾三滾,神仙站不穩!”

  道教並不是愛狗,而是覺得狗重義,殺了吃肉實在是有些說不過去。

  雖然沒有鐵鍋,但砂鍋也能勉強使用,一碟臘肉炒筍的香氣便讓邊上的妙真小道士忍不住的咽口水,脖子伸的老長。

  瞧見他的模樣,葉安笑了笑,隨手便把雞蛋在打勻倒入鍋中煎成薄薄的皮子,切成寬條。

  道教也有禁食葷物的說法,卻是受到佛門的影響,生蔥,韭,大蒜,小蒜,葫荽都被列入了葷中。

  但葉安卻在上清宮的菜園中發現了韭菜,這便說明宋代的道觀並不是要求的那麽嚴格。

  把韭菜放入鍋中乾炒,最後加入備好的蛋皮,於是一股獨特的香氣便飄散在空中。

  乾煸豆角,雞蛋炒韭菜,臘肉炒筍,簡單的三個菜,外加一個菘菜豆腐湯,便讓東廚中的眾人食指大動。

  一隻肥碩的腦袋伸進東廚的窗口,趁人不注意便打算伸手。

  篤…………

  明晃晃的菜刀砍在了盤子邊上,距離這隻胖手僅有毫厘之距。

  空空和尚剛剛洗漱趕緊的胖臉上便留下了冷汗。

  葉安抱著胳膊斜斜的看著打算偷吃的空空和尚:“禿驢,這菜可是葷菜,食不得啊!”

  空空和尚指了指乾煸豆角道:“這是齋菜,夜郎知曉貧僧乃修行之人,故以齋菜款待,多謝,多謝!”

  葉安端起豆角道:“這裡有大蒜, 乃實打實的葷菜,你怎能吃得?!”

  瞧見王幫等人的目光轉向自己,空空和尚把手和頭艱難的從小櫥窗中抽出,站在東廚之外寶相莊嚴道:“南無阿彌陀佛!”

  “觀自在菩薩,行深般若波羅蜜多時,照見五蘊皆空,度一切苦厄。舍利子,色不異空,空不異色,色即是空,空即是色,受想行識,亦複如是~!小友可知?”

  鐵二在葉安邊上小聲道:“小郎君,這和尚說的什麽?什麽空,什麽色?”

  “他在說車軲轆話啊!”

  瞧著空空胖和尚寶相莊嚴的模樣,葉安便有跳起來抽他的衝動,笑眯眯得對他道:“這種車軲轆話便不要再說了,以後說一次我打你一次!”

  “貧僧就在這裡,小友盡可往貧僧身上招呼,貧僧若是嚎叫一聲……嗷…………”

  “哎……你……嗷!”

  王幫手中的盤子掉在了地上。

  “大膽狂徒…………白日行凶……嗷……”

  鐵二不自覺的向後退了退。

  “痛煞我也!…………嗷……”

  英娘雙手握成拳頭,一副給葉安加油的模樣。

  唯有妙真小道士“嗚哇”一聲跑出了東廚…………他怕葉安把這胖和尚打死!
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