說起來,雲棠比牧東風大不了多少,可雲棠的江湖見識比牧東風強了不知多少。
用牧東風自己的話來說,他這個師兄是個雜家,上通天文,下曉地理,諸子百家,江湖門派,奇門遁甲,兵法戰策,過目不忘,樣樣精通。
而牧東風是樣樣稀松。
但牧東風在【青雲訣】上的天賦卻是無人能及。
青雲道長的【青雲訣】簡直就是為牧東風量身打造的。三年下來,牧東風的功力一日千裡,尤其在劍術上的造詣突飛猛進,青雲十三式與青雲旋風劍相得益彰,小小年紀,能在青雲道長劍下走百余合而不落下風。
更讓牧東風不落下風的是,在吃的方面牧東風絕對稱得上是絕世高手。
放到現代,就是食評專家。舌尖口刁,水平相當之高。上到皇庭禦膳,下到特色小吃,不管飛禽走獸,無論瓜果梨桃。沒有他不吃的,沒有他不評的,青雲道長戲稱他為“食神”。
牧東風拽著師兄雲棠走出福來客棧,腆著臉笑道:“師兄,咱去吃點啥?”
雲棠抬腳欲踢,恨聲道:“就知道吃。”說完,噗哧一笑:“我早就給你看好了。街尾有一家醬香豬蹄,街首有一家紅燒獅子頭,不過我建議你去吃隔街的鹵煮拚盤。”
牧東風嘿嘿笑道:“為啥?”
雲棠哈哈大笑:“都是下貨,和你絕配!”
牧東風一聽,樂了。“下貨好,下貨好。我就喜歡頭舌心肚腸肺肝。走走走,今天你請。”
雲棠:“......”
店名很有意思,叫作七道江山。
小店不大。上下兩層。樓下十幾張桌子,樓上都是雅間。
牧東風二人來到店內,選了一處靠窗的位置,既能遠離人聲鼎沸,又能一覽店內情況。
臨近桌邊有一儒衫老者,正在低頭用餐,雲棠多看了兩眼。
七道江山被牧東風點了個遍,興奮地搓著手等待。
雲棠撇嘴道:“瞧你這點出息,都食神了,還這麽土鱉。”
牧東風笑道:“你不懂。像我這樣大神級的食道高手,一看到沒吃過的東西,就抑製不住發自心底的愉悅,何況還有人請客。”
雲棠小聲道:“請吃飯不打緊,一會兒別給我惹事就行。”
牧東風點頭道:“師兄放心!只要嘴痛快了,一切皆有可能。”
不一會兒,七道江山如約而至。
第一道,豬頭肉涼拌黃瓜,菜名獨佔鼇頭。
第二道,爆炒牛舌,菜名舌燦蓮花。
第三道,涼拌豬心,菜名雄心勃勃。
第四道,山藥栗子豬肚煲,菜名宰相肚裡能撐船。
第五道,肥腸豆腐,菜名蕩氣回腸。
第六道,夫妻肺片,菜名感人肺腑。
第七道,豬肝泥,菜名肝腦塗地。
牧東風邊吃邊皺眉,衝著不遠處掌櫃的招了招手。
掌櫃的五十歲上下,笑嘻嘻地來到牧東風身邊,躬身行禮,道:“少俠,可是小店菜品不佳?”
牧東風吐出口中物,起身道:“掌櫃的,菜名起的不錯,但這色香味可就有點問題了。”
掌櫃的陪笑道:“承蒙少俠光顧!不是本人誇口,中原之地,七道江山,遠近聞名,色香味獨樹一幟,斷無分號。少俠既然對口味褒貶,可否指教一二。”
牧東風嘿嘿一笑,道:“指教不敢當。七道江山,我每道隻嘗了一口。先說這第一道獨佔鼇頭,
肉沒問題,黃瓜是昨天摘的,蔫兒了。” 掌櫃的聞聽一怔。
“再說第二道舌燦蓮花,牛舌醃製的時候未加蛋清,爆炒的時候火候過大,老了。”
掌櫃的臉色一變。
“這第三道雄心勃勃,豬心焯水後水未控乾,涼拌的時候沒用德馨齋的醬料,腥了。”
掌櫃的目瞪口呆。
“這第四道宰相肚裡能撐船嘛...”牧東風故意頓了頓,道:“用的是遷西的板栗沒錯,但栗子存放時間長了,有蟲眼兒,酸了。”
掌櫃的欲言又止。
“再說第五道蕩氣回腸,問題就更多了,肥腸未刮油,豆腐本身的鹵水點早了,口味又怪又膩。”
掌櫃的開始抓耳撓腮。
“最後說說這第七道肝腦塗地,連研磨肝泥的杵子上竟然留有大蒜都不知道,味都串了。”
掌櫃的臉色通紅,額頭冒汗,驚道:“小人有眼不識泰山!原來是此道行家,怪小人眼拙,少俠快快樓上雅間請,容小人重新備菜,親自下廚,定讓少俠大快朵頤,不虛此行!”
雲棠在旁邊噗哧笑出聲來,道:“掌櫃的不用在意,我這師弟就算吃皇宮國宴,也能挑出毛病來。不用管他,你去忙你的。”
“非也非也!”鄰桌的儒衫老者突然插言。
“食色,性也。人以食為天。關乎吃,斷不能隨隨便便,馬馬虎虎。”儒衫老者自顧自地說道。
“老先生教訓的是!”掌櫃的點頭稱是,臉上閃過一抹不易察覺的變化,一並相約道:“既然老先生也是此道中人,小人鬥膽相約一起樓上雅間,真正品嘗一下小人的手藝。懇請少俠和老先生不吝賜教。”
牧東風大馬金刀,不顧雲棠使得眼色,起身道了聲好。
“相請不如偶遇,老朽求之不得。”儒衫老者也站起身,道:“老朽也很感興趣這位小友的食評高論,叨擾了!”
牧東風雙手抱拳,道:“同道中人,相識便是緣分,樓上請!”
掌櫃的忙讓開身,前面引路,領著三人來到二樓雅間。
雅間名——江山無限。
儒衫老者溝壑面容,眼神凌厲,掌中青鋒僅有尺半,更像是稍長一點的匕首。
落座後,掌櫃的去做準備。
雲棠起身行禮,道:“晚輩雲棠見過半劍世叔。”
“嗯?”儒衫老者一臉詫異。
雲棠介紹道:“家師青雲道長,晚輩雲棠,這個是我師弟牧東風。”
儒衫老者恍然一笑,道:“我道是誰?原來是青雲世兄的高徒,怪不得!”
牧東風一臉驚訝,道:“師兄,你怎麽知道他就是江湖三老之一的半劍書生?”
雲棠笑道:“你只會掛著吃,沒注意到半劍世叔的劍。天下劍唯有世叔的劍是這個尺寸,別人都三尺青鋒,世叔的劍只有尺半,所以世叔的江湖名諱就叫楚半劍。”
楚半劍展顏一笑,道:“你隻說對了一半,老朽的劍不只是尺寸一半,連鋒刃也隻開了一半。”
雲棠莫名奇妙:“鋒刃一半?”
楚半劍抽劍在手,兩人定睛一瞧,可不怎的,楚半劍掌中青鋒隻開刃一半,煞是奇特。
牧東風奇怪地看向楚半劍,問道:“為何世叔的劍如此特別?”
楚半劍歎了口氣,道:“此劍名曰奈何,乃中原鑄劍大師燭庸子的傑作。據傳此劍為天外隕鐵所鑄,熔、煉、鍛、鑄耗費了燭大師畢生精力,只能堪堪完成半劍工藝。 ”
雲棠點點頭道:“江湖傳言此劍大凶,唯有世叔能駕馭得住。”
“不錯。最早,奈何劍與韓信兵法都藏於淮陰韓家,五十年前一場武林浩劫,兩件至寶流落江湖。奈何劍輾轉多次易主,每一個主人都是不得善終。三十年前的中原武林大會,一段機緣,奈何劍落入老朽之手,才有了半劍書生的稱號。”楚半劍手撫劍身,感慨萬千。
奈何劍顏色深黑,隱隱透出紅光,看上去極為沉重,開鋒後削鐵如泥,吹毛斷發。
雲棠咽了口唾沫,喃喃道:“果然是一把好劍。”
楚半劍把劍收回鞘中,苦笑道:“劍是好劍,只可惜這些年來奈何劍飲血無數,煞氣太重。老朽已掌劍三十載,是該易主的時候了。”
雲棠眼裡放了光,急道:“世叔是要把奈何劍送人嗎?”
“沒錯,老朽此番參加中原武林大會,就是為奈何劍尋找新的主人。”
牧東風卻是始終沒插話,忽閃著大眼睛看著楚半劍,突然問道:“世叔,你說如果七道江山去掉夫妻肺片,改成醬豬蹄,起名獨步天下如何?”
楚半劍一口水差點沒噴出來,驚訝道:“你一直在想這個?”
“是啊!”牧東風興奮地說道:“其實吧,第三道雄心勃勃也有待推敲,獨佔鼇頭已經是涼菜了,又來一個涼拌豬心有損七道江山的威勢。假如改成一道紅燒豬尾,起名神龍擺尾則更有氣勢。對不對?”
楚半劍哈哈大笑,道:“怪不得你不評點第六道江山,你這是打算給人家換菜呢。小家夥有點意思!”