張揚安排完，閑來無事，就去了自己的商鋪看一看，好像到現在都沒開業。

　　打開商店門，後院堆滿了黑糖和大島綢。“回去應該寫個告示招人了，這麽多的黑糖自己也賣不完，還是去找荷蘭人去賣了！”張揚自言自語道。

　　荷蘭人漢斯開的商店離這裡不遠，沒幾步就到了。

　　“哦！親愛的張先生。”張揚剛進店門，漢斯就迎了上來。在黃島待了一年的漢斯，也學會了一些漢語。

　　“張先生，有什麽是我可以為你效勞的?”漢斯討好的說著。

　　“你忙你的，我就是看一看。”張揚走進店裡看了起來。麵包，掛鍾，白糖，香料，菠蘿。

　　“漢斯先生，這菠蘿哪裡來的?”張揚很好奇，他如何搞來的菠蘿。

　　“哦，親愛的張先生，這是我們在大員種植的，種的不多，今天剛到的。”張揚買了十個，拿回去給他們吃吃。

　　張揚看著那各種祥子的香料，竟然有胡椒粉和孜然粉，張揚也買了一些，準備弄個燒烤吃一吃。

　　“張先生，我還以為你們明國人都不吃孜然的呢，到現在你是第一個買的，我都不準備進了。”漢斯誇張的說著。

　　“漢斯先生，來我的店裡，我給你看一些好東西。”張揚買完東西，就吩咐大牛去通知陳福買烤爐、兩隻羊、一隻豬，再買一些韭菜、蘑菇之類的，張揚想吃燒烤了。

　　漢斯跟著張揚來到了店鋪裡，你看看這個黑糖如何?能在你們歐洲賣上大價錢不?

　　漢斯拿出一些黑糖嘗了嘗。“哦，天哪，這種糖味道真好，不知張先生是從哪裡搞來的?”漢斯從未見過黑色的糖，這種東西肯定會獲得歐洲貴族們的喜歡的。

　　“漢斯先生，這個東西本官這裡也就只有這麽多，在我們這也是屬於稀缺品，你知道的，只要是稀缺品，都很貴的，20兩一石，你覺得如何?”張揚開始忽悠漢斯了。

　　“太貴了，太貴了，再便宜一些！”漢斯覺得價格太高了，都能買很多白糖了。

　　“漢斯先生，我把你當朋友，也不和你多說，一口價15兩一石，你不要你就賣給別人了。”張揚不管這些，他不要就往北京去賣，反正有人要，就是麻煩一些而已。

　　漢斯思考了一會，最終還是決定買。“張先生，這些糖我全要了，不知旁邊這步賣不賣?顏色很不錯。”漢斯看到大島綢，摸起來滑滑的。

　　“抱歉，漢斯先生，這綢子本官是不賣的。”張揚還指望自己的店能開門營業呢，賣給你了，這店還賣什麽?

　　最終張揚買了9500石黑糖給漢斯，自己留了500石。

　　“大牛，回家去！”張揚轉悠了一上午，肚子也餓了。

　　“東西買了沒有?”張揚回到家裡，看到陳福坐在走廊裡。

　　陳福起身，施了一禮道“回老爺，東西已經派人去買了，相信很快就買來了。”

　　張揚點頭應了一聲，把東西交給陳福“這些調教先放在廚房，這個菠蘿讓廚房人把皮去了，送一個到夫人那裡，其他切成小塊的，大家都分了吃了吧。”

　　“敢問老爺，這個是什麽?”陳福指了指菠蘿。

　　“哦，這個是水果，名字叫菠蘿，去了皮就能吃。”張揚解釋著

　　陳福領命去了廚房，張揚放大牛回家，自己便去了柳如是的院子。

　　和柳如是聊了一會家常，廚房就派人送來了切好的菠蘿。看著這個小了一大圈的菠蘿，張揚才想起來他們不會切。張揚看著送菠蘿來的小廝，想起菠蘿用鹽水泡一泡會更甜，就讓小廝去取一小盆鹽水和一雙筷子。

　　“夫君，這是什麽?”柳如是看著這個黃黃的東西，自己從未見過。

　　“這個叫做菠蘿，洋人帶過來的。等用鹽水泡一泡更好吃。”張揚解釋著。

　　不一會，小廝把鹽水取來了。張揚把菠蘿用筷子戳進去，然後又用鹽水衝洗一下“來，如是，那些吃，又弄了一塊給了旁邊倒茶的小翠。”看著柳如是小心翼翼的吃了一口。

　　“好吃嗎?”張揚好奇的問著。

　　“嗯，甜甜的，還有些酸。”柳如是看張揚沒吃，連忙遞給張揚一塊“夫君你也吃。”

　　張揚呵呵一笑，說道“我就不吃了，夫人吃好就行了。”

　　在柳如是這裡吃完午飯，讓柳如是寫了個店鋪招夥計的牌子。

　　豬羊等都買來了，張揚讓廚子們把豬羊殺了，切成小塊，用鹽、酒、花椒等泡著，晚上再教他們烤肉。