坐在客廳裡的童小米聽見後,立刻給正在聊天的關老師發了個“哭臉”:網紅餐廳吃不了了,我舅的同事說都排到000多號了!
過了沒幾分鍾,范俊西的手機響了,接起來一聽是關亦丹。
“聽小米說你們在湘沙?”
“對,你要不要過來?”范俊西看了小米一眼。
“現在才想起來問我啊!”
“呵呵,這不走的太匆忙,沒想起來嘛!”
“算了吧,”關亦丹在電話那邊說道:“十分鍾後,上文和友報你自己的名字!”
“什麽意思?”范俊西一個激靈:“你給搞定了?”
“正好在那認識個熟人!”
“哎呀!我這一會還真有點想見你了。”
“少來!”關亦丹在電話那頭啐道。
嘿!還真是有人好辦事!
范俊西和杜小江都沒有想到,區區幾分鍾後,就讓他們從656號提前到了號。
……
“天哪,我們究竟是在哪裡?”
走進了“文和友”的一行人,就像穿越了時空蟲洞。
眼裡這個仿佛廢品收購站的地方,實際上是一家耗資上億元打造而成的小龍蝦飯館。
不過他的建造者,還真是收集了好幾年的“破爛”。
飯店裡面收藏了幾十萬件“老古董”。
整個文和友看上去就像是一處拆了一半的70年代居民樓。
這麽老舊的地方,擠滿了各種年齡階段的人群,都在忙著拍照打卡,那情景比進了迪士尼還興奮!
范俊西一行人,站在這個看上去“髒、亂、差,”的市井集市上,耳旁傳來了舊浦江時期的老歌!
雜亂的廣告牌,破舊的電線杆子,昏暗斑駁的牆皮還貼上了一張張歪七扭八的小廣告……
從60年代的瑭瓷缸子到掛在竹杆上的的確涼褂子,從街頭霸王的台式遊戲機到貼滿70年代香港明星海報的錄像廳……
從上到下一共七層的老舊建築,一水的上個世紀七、八十年代的風格。
這一會,不要說已經看傻眼的倆孩子,就連兩輩子的范俊西都沒見過這種款式的飯店!
周圍這麽多高樓聳立的現代化商業街,唯有這家是從開門一直排隊到凌晨三點關門。
主打懷舊,劍走偏鋒,范俊西真心佩服這間餐廳老板的腦洞,要~嘚~
嚴格意義上來講,文和友不像一個龍蝦館,倒更像是一個綜合體。
遊戲廳、理發店、錄像廳、書店、美術館……據說這些全都不用收費。
一行人按照指示牌上的標注,沿著樓梯上了二樓的就餐區,沿途在小鋪裡買了包“下崗牌”臭乾子和“孫家甜酒”汽水。
這個汽水意外的好喝,感覺就是冰鎮的淡米酒。
餐廳就建在一個開闊的大平台上,抬頭可以看見涼在竹杆上花花綠綠的衣服。
也沒得挑沒得撿了,給哪坐哪吧。
還不錯,客人雖然很多但服務員還是蠻熱情的。
早已餓的前心貼後背的幾個人,點了一桌菜,嚇的服務員問了兩遍:“你們一共幾個人用餐?”
既然來到龍蝦館肯定要吃龍蝦呀!
范俊西和杜小江一共點了三種不同口味的小龍蝦。
最先端上來的是裝在一個大瑭瓷臉盆裡的招牌菜“文和友”龍蝦,量非常足,辣味夠勁,味道還不錯。
對於這個季節來說,肉質已經算夠緊實的了。
接著,文和友臭豆腐,外表炸的熱熱脆脆的也很好吃。
放了很多山胡椒油的口味嗦螺和花甲,這道菜幾個人都有點吃不慣。
豬油拌飯,這個不錯!2塊錢一小碗,米飯拌著豬油吃到最後再放點辣椒醬,香了一嘴。
童小麥吃的一粒米都沒剩。
油爆蝦上來了,服務員直接把龍蝦一下全都倒在桌子上,簡單粗爆的上菜方式驚呆了幾個浦江人。范俊西剝開一隻蘸了點蒜汁,幸虧味道還不錯……
忽然,周圍的人群一陣騷動,越過旁邊停放的二八大杠自行車看過去,原來是“湘沙衛視”的節目組過來取景了,鄰桌一位大媽得意的告訴旁人,她幾乎每次來都能看見明星。
范俊西看了看周圍烏泱烏泱滿是人,這怎麽取景?取人還差不多,祝你們成功!
結好帳出了文和友的大門,門口的隊伍還在繼續。
拎了包冰鎮板栗的范俊西和杜小江領著孩子三步兩步走回了酒店。
………………………………
第二天一大早,按照杜小江提前安排好的行程,開拓者一行人和“壇宗”剁椒魚頭餐廳的工作人員一起坐車出發了。
攝像機一路跟拍,一行人來到了遠離市區00公裡外的鐵山水庫。
鐵山水庫是國家級的風景區,這裡風景如畫,水質極好,出產的各種魚類都很受食客們的歡迎。
據“壇宗”的采購總監介紹,這裡的野生大雄魚從來不喂食飼料和激素,全部靠食水裡的浮遊生物為生,完全純天然生長。
也正因為這個原因,這裡的魚生長的都極為緩慢,就拿他們選用的六斤以上的大雄魚來說,最少需要四年以上的時間。
“生長越緩慢的魚,才能積壘更多的膠言蛋白,恰起來才更鮮嫩,我港的服南話是塑料普通話,你們能聽的懂吧?”
“要得!要得!”范俊西很喜歡這位笑眯眯的采購總監。
總監問他們要不要一起下水,幾個人都開心的點了點頭。
把倆孩子交給一位女同事後,范俊西穿上齊胸的橡膠捕魚背帶褲,跟著總監跳進了魚網。
漁民們已經把網起了一半,巨大的魚網四周已經拉起。
站在齊臀的淺水池中,滿池的活魚來回跳動,從沒有和魚如此親密接觸過的幾個人,看著眼前的大豐收景象都很興奮。
范俊西感覺兩條腿周圍全是又大又肥的大雄魚,滿池的大魚不斷的用力拍打著水面,雙腿被魚拍的生疼,不過幾個人仍然覺得很有趣。
岸上,站在攝像師旁邊的小米和小麥也看的睜大了眼睛,這場景可是花錢也難看到的!
一條條大魚被工作人員麻利的抓起扔進旁邊的水箱,看上去特別簡單的動作,范俊西和杜小江卻怎麽也做不起來,好不容易兩個人才合力抓起了一條魚。
把小米和小麥樂的咯咯直笑。
“靠,這魚好大的勁啊!”
范俊西用力控制著魚,頭肥身壯的大雄魚不停的在手中掙扎,兩個人感覺在水裡晃晃的都快站不穩了。
“那是,它怎麽可能簡簡單單就從了你的!”
“哈哈哈……”
魚箱裝滿後,連著水一起迅速抬上車向市區趕去,爭分奪秒的一切都為了那一口的鮮美。
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