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下午四點,昌平路的街道中心早已人山人海,不為別的,隻為這江南名店玖玲瓏的最後一道招牌甜食---芙蓉酥。
據說這芙蓉酥的製作過程尤為複雜,從揉面發酵,油酥材料的選用,餡料的製作等等都要經過層層把關。而這玖玲瓏也頗為敞亮,有一日竟在店外張榜揚言:“這便是我店芙蓉酥所有的製作方法,一道不差,若是有人能做出超越我玖玲瓏的芙蓉酥,我們大當家的說願雙手奉上玖玲瓏!言出必行,駟馬難追!”
消息一出,四道嘩然,一眾老百姓以為謀到了發財的大好機會,世家名廚卻是不服氣,一時之間,這玖玲瓏店前是人聲鼎沸,看著榜單皆有躍躍欲試的意味。
來人只見這榜單上寫著嚴正遒勁的正楷:取麵團一分為二;其一,加入研細的芙蓉粉,揉成粉紅麵團;再者,將準備好的油酥材料揉成團狀後,將這三個麵團分別用油紙包裹一同靜置一柱香的時間。之後,油皮麵團分為等量,油酥麵團分為油皮麵團數量的兩倍,以白色麵團為例,取一劑,擀成圓片,加一油酥,收口捏緊,擀成橢圓形後自下而上的卷起再將西處放置北處,擀成長條形再卷起來最後壓成圓餅形,紅色麵團也如此操作,之後,取一白色麵團和紅色麵團壓成圓片,再放上紅豆沙,包起,收口捏緊朝下,用刀在上面劃三刀,深至可以看見紅豆沙,最後,鍋內放油熱至三四成,放入面胚,小火炸至層層開花,即成。
這製作方法解釋的通俗易懂,通篇讀下來已是令人滿腔驚歎,可待數日後的品鑒大會上,卻無一人可比這玖玲瓏的芙蓉酥,大抵皆是望其項背,至此,這玖玲瓏成為了名滿天下的甜食店,而這芙蓉酥更被稱為其鎮店之寶。
“快四點半了!”不知是誰喊了一聲,人群開始騷動起來。
陣陣油酥的香味從玖玲瓏的二樓絲絲縷縷的飄了出來,一眾人貪婪的嗅著,心中描繪著顆顆飽滿香酥的芙蓉酥出鍋的畫面,對於貧苦人家而言,買不到這芙蓉酥,光聞聞也是一場極盡奢侈的饕餮盛宴。店掌櫃敲了響鑼,亮著嗓門高喊道:“出鍋了!開賣囉!大家排好隊,老規矩,每日五百盒,一人限一盒,一盒一個大洋!”
說是排好隊,可這從店內排到店外的人粗略有個八百人,大家推推搡搡,你不讓我我不讓你,生怕自己的被搶走了,掌櫃的對這種場面司空見慣,雖混亂,但也算亂中有序。
每到一百盒和只剩最後一盒時,掌櫃的都會報個數。
“只剩最後一盒!”
熱鬧非凡的場面在這掌櫃的高聲一喊中,如退潮的洪水,來的快去的也快。
此時店裡只剩一男一女,皆是富家子弟的仆侍打扮。
“老板!這盒我要了!”說話的正是江元凱身邊的仆侍阿紹,他瞧也不瞧身邊的女子,睨著眼將一塊大洋放在了櫃台上。
“好嘞!”掌櫃收了錢,打好了包,放在了櫃台上。
阿紹正準備伸手,身旁卻掠過一隻手,搶先一步。
“你........這位姑娘……我說……”阿紹看是個姑娘家,講起了客氣。
“少給我你你你的!本來呢,
我們倆算是排的齊隊兒,商量一番,這芙蓉酥也可作罷!可既然你目中無人我也無需將你當人看!我省得你,你是江少爺身邊的大管事!”說著上下打量了阿紹一番,嘖嘖道:“不知是江少爺用人不舒還是你給江少爺丟人丟到家了,堂堂一個大管事竟是這樣浮躁自滿,眼高於頂,若你是我底下的小丫頭我必定按例罰了你,要你長長記性,免的日後再出去丟人現眼!” 說罷,女子一雙眸子炯炯有神,面不改色心不跳的揚了揚下巴。阿紹並不懼面前的女子,他瞧著面前的女子面容清秀,大有桃李之色,心下暗暗思忖道:“她既省的我是洛城江家的人,卻毫無懼色,想必不是沈家就是景家哪位貴人身邊的大丫鬟,沈家大小姐身邊的大丫鬟他有過幾面之緣,萬不會與他這般爭執。景家……除了早逝的大少爺也就只剩一位少爺一位小姐,景少爺出門往往帶的是遠山兄……”再看看眼前這個氣焰囂張的丫頭,他心中暗笑:“這洛城除了沈家大小姐這位貴門嬌女,這景家的三小姐景妍妡也是上流社會的寵兒……眼前的女子必定是景家三小姐身邊的大丫頭簡玉。”
阿紹心中一番通透,旋即勾勒唇間,面色謙和作揖道:“阿紹不知是簡玉姑娘,多有得罪,望姑娘海涵,我……”
“哼!”簡玉白玉般的面龐劃過一絲解氣的情緒,她卻不買阿紹的帳,硬生生截斷了阿紹的話,“劉管事您可真是折煞我了,我一個小丫頭可不敢讓您給我道歉!”
這簡玉也不說孰對孰錯,說著拎著芙蓉酥就要往外走。
“簡玉姑娘請留步!”劉阿紹對簡玉知曉自己的姓氏頗感驚訝,但旋即明了,這簡玉雖是潑辣冷眉,看似毫無章法,剛才卻字句珠璣,拿捏的恰到好處,劉阿紹不禁聯想到用著這般伶俐人兒的景三小姐是如何的人物,這樣的想法一晃而過,“簡玉姑娘莫與我這糊塗人置氣了!”劉阿紹卻又不能說這芙蓉酥是買給碧春閣的仙兒姑娘,語氣越發謙遜了,“姑娘莫因這點小事氣壞了身子!景三小姐不僅會心疼,更重要的是若你氣壞了修了病假,誰又能有你這般貼心貼己的服侍呢?”頓了頓,繼而道:“我家少爺宅心仁厚,想必聽了這一遭也是過意不去,這糕點是景三小姐的最愛,芙蓉酥簡玉姑娘且提回去吧,以此聊表歉意。”
簡玉看著劉阿紹一張薄唇微抿,幾句話之間既道歉又能說會道的包了個圓呼兒,當下便不再周旋,頷首告了正禮,出了玖玲瓏的大門。
簡玉上了老爺車的副駕駛,屁股還沒坐熱,後廂打著小扇的景妍妡問道:“怎麽去了這麽久?”
景妍妡看著人群早早的就一哄而散,身邊的大丫鬟簡玉卻是遲遲不出,她估摸著怕是與人起了衝突。
“果真是什麽事兒都瞞不住小姐!”簡玉挽了耳邊的碎發,一掃在店內的氣勢逼人,轉身一臉俏皮的笑道:“您猜我遇到誰了?”
她見景妍妡未接話,當下也不賣關子,直言道:“我遇見江家二少身邊的大管事劉阿紹了,偏偏我們站的並排,巧不巧又只剩那一盒芙蓉酥,小姐、少爺本與江二少爺交好,讓一讓本就無所謂,奈何那劉阿紹眼睛長在腦袋頂上,不把小姐放在眼裡,我當然要教訓他一番!他付了錢,我就把這芙蓉酥給順了過來,管他……”
景妍妡半扇掩面,笑的花枝亂顫,她的丫頭她最清楚,滑溜的似頑猴的人兒,那劉阿紹鐵定無話可說。
轉念一想,這江家一眾人素來不愛這些甜食,他買來又是送給誰的?
目光流轉之間,她看著劉阿紹出了玖玲瓏的大門朝一輛氣派的老爺車走去,那車上坐的正是江家二少爺江元凱。
忽如醍醐灌頂,景妍妡內心一片昭然,簡玉看著自家小姐柳眉花顏,倏的笑若三月桃粉,不明所以之間,她突然聽道:“簡玉,你且與陳叔先去碧春閣,我去與元凱說些閑話,一會兒他會送我過去的。”
說著景妍妡下了車走向了不遠處的老爺車。
“碧春閣?小姐為何要去那附庸風雅之地?”雖是滿腹疑惑,她還是會意了開車的陳叔先行一步。
“元凱?”話音剛落,景妍妡就俏皮得弓腰敲著搖了一半的車窗。
此時江元凱已聽劉阿紹道出事情原委,他故作嚴肅道:“怎麽!搶了我一盒芙蓉酥不作罷,還要來找我算帳!”景妍妡但笑不語,兩腮若桃,目光流轉之間,道:“怎麽?不請我上車坐坐?”站在車前的劉阿紹目光投向江元凱,江元凱輕輕頷首,旋即他拉開了車門。
“好一個忠仆!”景妍妡坐上了車笑道,旋即有意無意道:“我記得你可是不喜吃甜食的……”
江元凱卻如悶聲葫蘆,她繼續道:“你這是要去哪兒消遣,帶上我一路唄!”
“一會兒還有事兒呢,你趕緊回家去吧!”江元凱笑道。
“你不帶我去的話……”她目光瀲灩,“我就告訴江世伯你又去碧春閣會那個仙兒姑娘……”
“你……”江元凱感到頭疼,“我真是服了你們兩兄妹……阿紹!開車!”
碧春閣。
“元凱……”這纖柔的聲音正是碧春閣的仙兒姑娘,她與江元凱約定下午見面,此時未見其人先聞其聲她便知道是誰,欣喜中含著一抹疑惑,她聽見稀疏的女子笑聲。
待一眾人進去內室,仙兒看清來人,她心下一驚,“元凱身後的女子是……”
她斂了眉眼間的閃動,不動聲色的打量著景妍妡,粉唇香鬢,面若新桃,一身桃粉色洋裝美麗動人,卻不顯絲毫媚俗之色。
低眉之間有莫名的情緒閃過,是她……
景妍妡將這一切盡收眼底,她唇邊劃過一絲明妍的笑意,道:“仙雲姐姐……好久不見……”
“果真是她!”仙兒姑娘吟吟自念,內心似有千層浪湧,一張櫻桃小口卻好似被粘的密不透風,怎樣都開不了口,隻淡淡笑著,她知道她笑的十分牽強。
“上次一別,再見卻是今日了……”楊仙雲平靜的說著,目光沉寂如水。
景妍妡卻話鋒一轉,“聽凱哥兒說,你喜歡吃這玖玲瓏的芙蓉酥。”說著示意身後的簡玉奉上包裝精致的盒子。
楊仙雲頷首道謝,接過了盒子,一雙柔荑不易察覺的顫抖著。
江元凱疑雲重重繞心間,他正準備開口,身邊的景妍妡暗中撞了他一下,以只有他能聽見的聲音警告道:“若想知道事情本末,等會跟我走了!不過一會兒,她會……”
“元凱,妍妡……我今日身子不舒服,改日再招待你們罷!”說著掩了面,便自顧著走向了內室。
江元凱卻沒有糾纏,他一臉見了鬼似得看著景妍妡,並隨著她出了碧春閣。
“你一定很奇怪今日是怎麽了,如此這般尷尬怪異的氛圍?”景妍妡好似料事如神,她心中卻昭然如鏡,緩緩道:“你的仙兒姑娘……原是蘇杭一帶綢緞世家的千金小姐,名叫楊仙雲,父親曾幾次下江南,恰帶著我,我曾與她有過一些交情……”
說到這裡江元凱大致猜出一二,卻仍不置一詞。
“家道中落,奈何她又心高氣傲,來到洛城一聲不響,卻始終不求助於景家……”說到這裡景妍妡默默審視著江元凱臉上千變萬化的情緒,“我知道,你中意她。可是你想想,江家是書香世家開的宗祠,若你在四十歲之前納妾……”下面的話她不忍說下去,接著換言道:“且不說你等得,她呢……女子韶華如斯……再者,仙雲她從前是世家的小姐,雖零落風塵,但自持身份,孤芳自賞,又怎會屈居為妾,你若不信,大可派人去探查,她剛才驅趕了我們定是自己躲起來哭去了……”
景妍妡有些不忍,她看著江元凱漸漸爆出青筋的額跡,狠了狠心,道:“凱哥兒……你要為你姐姐想想,為江家想想……這些年你姐姐盡量滿足你,但你絕不可因為一己私欲……”江元凱歎了口氣,卻毫無頹喪之氣,道:“我知道了。”
景妍妡欲言又止,以為他需要時間想開,搖搖頭走向自家的老爺車。
江元凱看著眼前嫋娜娉婷的背影,心中的煩惱在不經意間升華成一抹異樣的暖流。
他挑眉,暗想:“在她眼裡,我有這麽迷戀楊仙雲嗎?”
江元凱不禁自哂,頗有自嘲的意味,上車之間他又瞥了一眼遠處纖瘦的身影,唇邊劃出一個好看的弧度,曾經幼稚可愛的丫頭,如今竟長成了蕙質蘭心的世家千金。
頗有感歎這女大十八變的意思……