對於遊裴的提問，何苦有點沒有想到。自己畢竟只不過是一個店長，一般也隻負責處理這家店的事情，遊裴顯然是想問半畝江南這個牌子的發展。是想要拓店嗎?還是有其他的想法?何苦微微低下頭，仔細的思考著。

　　看著何苦低頭默默地思考著，遊裴道:“我在想我們要不要再擴張一下，多開幾家分店，或者去其他城市發展一下，青海畢竟是一個小城市，我想我們可以把這個牌子做的更好。”

　　很顯然，遊裴是一個有想法的人，這也注定了她不會對現狀滿意。

　　不過有想法和去實現，明顯是兩碼事。

　　“現在我們在青海市已經有了品牌知名度了，，我們如果想要發展，這是一個很好的基礎。”何苦開口道。

　　“但是，現在青海的餐飲市場也已經飽和了。在繼續開下去，收益應該不會太高。而且大型餐飲現在不好做，果一步走錯，會有很大的損失。”

　　“如果想要去其他地方，幾乎等於重新開始，我們好不容易做起來的口碑在其他地方，知名度並沒有多高，而且會遇見很多其他方面的問題。”

　　對於何苦的回答，遊裴仔細想了想，發現確實有道理，心裡不禁有些煩躁。

　　因為遊裴是獨生女，所以不用想，家裡的產業肯定是由她來繼承的，這也是遊老板很早之前就和她說過的。所以她在外國，拿到學位證書後，便立刻回國，準備接受自家的產業。

　　對於遊老板，她的父親，遊裴心裡還是很矛盾的，因為家庭的關系，使得遊裴對於自己的父親，遊裴有一種很矛盾的感情。

　　既有對父親的崇拜，又想超越他。所以她想要在自己父親最引以為豪的領域，打敗他。這也是她一直以來的目標。

　　現在得知很難實現自己的目標，遊裴心裡不禁有些煩躁。

　　“難道現在餐飲這麽難做嗎?”遊裴小聲嘀咕著。

　　何苦沒有接話，也不知道怎麽說，因為現在的餐飲確實難做。很多人看餐飲前幾年賺錢，紛紛選擇來做餐飲，這也很大程度上導致了餐飲市場的飽和，畢竟粥只有那麽多，僧人多了，份額肯定會減少的，如果半畝江南沒有之前攢下來的口碑作為支撐，估計早就被市場淘汰了。

　　這兩年，光是青海倒閉的中餐店，不知道有多少！

　　看著遊裴輕輕的蹙起她的眉毛，那神態有和記憶中的那個她重疊起來，在他犯錯誤惹她不高興的時候，那個女孩總是微微的蹙起眉毛，委婉的向何苦表示她的不滿。

　　何苦心裡一動，終究還是開口道:“現在大的店面不好做是真的，但是小餐飲卻可以試試。”

　　聽道何苦開口說的話，遊裴抬起頭，眼睛直視著何苦。

　　“哦?”

　　有那麽一瞬間，何苦感覺遊裴的眼裡漏出了一絲光芒，看向自己的眼神，仿佛一直餓狼看見一隻小白兔。

　　頓了頓，何苦說到:“輕食冰飲，這種的可以嘗試一下。”

　　“怎麽說?”遊裴問到。

　　“大餐飲不好做，有很多方面的因素，市場飽和，前期投入大，加上消費的原因，使得很多人一般在處理一些事情的情況下才會來這裡吃飯。”

　　“現在的消費主導人群已經發生了變化了。之前的話是80後，現在的消費主導人群已經變成80後了。因為年齡的關系，他們的經濟能力並沒有那麽高，並且現在的90後一般朋友的話，很少會選擇我們這種的店面了，

您是90後，您肯定也知道他們的想法吧，他們更傾向於一些彰顯性格，發泄情緒的地方，比如酒吧ktv一類的，對吃的反而要求沒那麽高。”　　仔細想著何苦的話，遊裴也認同何苦的觀點，看來何苦還是有點東西的嗎，遊裴心裡對何苦的印象又加了不少分。

　　“嗯，確實。”

　　“民以食為天，如果符合年輕人口味的菜品，加上合適的消費，這樣是很容易做起來的。”

　　說道點子上，何苦習慣性的去摸兜裡的香煙，忽然想起來現在是在辦公室，遊裴也在旁邊。

　　看出何苦想做什麽的遊裴笑了笑，說到:“沒關系，在這裡何店不用那麽客氣，隨意點就好。”說完，把桌上的煙灰缸往何苦那邊推了推。

　　經過這幾次的接觸，何苦也明白遊裴並不是特別在意這些細節的人，也就不太客套，從兜裡拿起香煙，點火，輕輕的抽了一口。

　　“店面小，前期的投入相對也會少很多，如果做起來，很容易回本，中間的利潤也可以，雖然單比中餐店的利潤比起來，不算多少，可是店面一多起來，利潤空間有很大。”

　　“薄利多銷。是這個意思吧?”遊裴接到。

　　“嗯，差不多就是這個意思。不過地理位置和產品要選擇好，一定要選在人流量大，有固定客流的地方，畢竟這不像中餐店一樣，對地理位置要求並不是那麽高。”

　　何苦彈了彈煙灰，靜靜地看著遊裴的反應。

　　“那我們具體要做什麽呢?”遊裴問到。

　　“……”看著仿佛化身為好奇寶寶一直問問題的遊裴，何苦有點頭大。他只能提供意見，具體做什麽，這不是他能參與的，萬一遊裴聽了自己的建議，沒把生意做好，這個鍋誰來背。

　　不在其位，不謀其政。

　　給遊裴的提議也是如此，他只能提供一些想法，采納與否，在於她。

　　一些餐飲品牌，最起碼在青海市，早在之前就想過這樣做，也有人去做第一個吃螃蟹的人。

　　不過限於青海市的大環境，雖然有做的人，但成績並不理想。

　　看著遊裴依舊看向自己，等著自己的回答，何苦還是開口道:“輕食冰飲，大體就是在這裡找就行，具體做什麽，我也不太清楚。”

　　對於何苦的回答，遊裴沒有說什麽。今天和何苦的談話，給了想做屬於自己的事業，卻一籌莫展的遊裴一個方向。

　　遊裴低頭默想，手指無意識的敲擊在桌面上。

　　看著遊裴在思考，何苦感覺自己已經沒必要就在這裡了。

　　“遊總，還有其他事情嗎?”

　　說完，何苦看向遊裴。

　　“嗯，今天和何店談話，收益很大啊，不虧是我們公司最優秀的店長。”

　　“這就太高抬我了。”

　　兩人客套了幾句，何苦轉身走出碧水亭。出了門之後，何苦感覺身上頓時有些輕快。

　　出門之後，何苦沒有直接去樓面，而是往另一個方向，去往店裡得吸煙室，樓上的天台去了。