金國大胡子的表情所有人都看到了。

奶酪怎麽了，你們金國做的什麽?西夏和大理朝金國那邊看去。

金國的廚師很淡定的將手裡的馬奶倒進鍋裡加熱，直到煮沸乘出。

然後廚師向其中加了許多的糖。

眾人都在等著廚師的下一步動作，誰料這廚師竟然不動了。

咦?

不少人都好奇的看著金國的廚師。

誰料這廚師竟然真的一動不動了，似乎這道甜品已經做完了...

“你們這是做的什麽啊?”一旁的遼國好奇問道。

不僅僅是遼國好奇，所有人都十分好奇。

金國貴族笑了笑，說道:“甜馬奶。”

“......”

“......”

瞬間無語了一片人，甜馬奶?

那的確是做完了！

馬奶加上糖，那不就是甜馬奶麽...

你看人家還挺講究，還知道加熱煮沸，省的喝壞了肚子！

遼國貴族眼睛一亮，笑道:“高啊！”

金國大胡子沒想到自己做個甜馬奶還會有人稱讚，有些困惑的看著身邊的遼國貴族。

遼國貴族道:“咳，咱們做個甜羊奶！別做那什麽乳餅了，怪麻煩的！”

“啊?”遼國的廚師愣了一下，隨即應道:“哦哦，好！”

隨後遼國的廚師也將自己的羊奶倒入鍋中，燒開煮沸，盛出後加了許多糖，也站在那不動了。

“靠...”張揚一時間覺得自己在這做冰淇淋是不是有點太浪費時間了！

就奶酪和甜奶這種技術含量不高的東西，在街上買點桂花糕就能輕松比下去了！

“加快加快，都做完了！”張揚與高廚師交流道。

高廚師道:“要不...”

“要不什麽?”張揚問道。

高廚師小聲道:“要不我們就做做樣子，反正東家你昨晚也做了不少冰淇淋，這次也拿來了，咱們隨便搞搞，就把那冰淇淋拿出來不就行了。”

張揚笑道:“說得好！就這麽辦！”

隨後高廚師便在積極努力的攪著蛋清，一會往裡加點糖，很快，雞蛋清就變成白白的，膨膨的樣子。

這其實只是奶油，距離冰淇淋還有很遠的距離。

高廚師衝張揚使了個眼色。

張揚立刻明白！

奶油和冰淇淋不一樣，但遠看倒是沒什麽區別，反正都是白白的。

這一通操作可把周圍的人都看傻了！

原來雞蛋清可以攪拌成這個樣子?

剛剛他是怎麽弄的來著?

“我看，好像就是不停的攪拌...”圍觀的人不確定的說道。

“不對，他還加糖了呢！”

“對對對，他加了多少糖?加了幾次?”又有人問道。

“那我可記不清了...”

圍觀群眾裡也有不少是廚師，此時都默默的記著剛剛高廚師的操作。

高廚師將手中的奶油交到張揚手裡。

張揚忽然覺得，似乎也沒必要再搞冰淇淋吧?

一份甜奶油不就贏了嗎?

不過想了想，張揚覺得還是保險一點，天氣這麽熱，吃上一個甜甜的冰淇淋該是多麽舒坦！

張揚假模假樣的接過奶油，又背對著眾人，將奶油放到了一個木頭箱子裡，在裡面進行著別人看不到的操作。

這一下可把一些人急壞了，怎麽總是搞暗箱操作啊，這也學不到張揚的做法啊！

其實張揚的手在箱子裡還真沒做什麽操作，箱子裡裝的是冰塊，裡面存放的是昨晚做好的冰淇淋。

張揚將奶油和冰淇淋換了一下，隨後將冰淇淋拿了出來。

“咳咳。”張揚咳了兩聲，

將冰淇淋遞還給高廚師。高廚師心領神會，接過手裡的碗，已經心中有數，這麽冰涼，已經是冰淇淋了！

“好了，我的甜點也做好了！”高廚師將這碗冰淇淋擱到前面的評比桌上，張揚也舉手示意。

趙佶看著桌上的奶製品，心裡無奈極了。

大理搞了個乳扇，這是人家的特色，沒什麽問題。

西夏弄了個奶豆腐，雖說和大理沒有本質上的區別，不過也算是用了心。

你們金遼奶裡加上糖就說是甜品，是不是有點太敷衍了！

至於張揚...

趙佶可是親眼看到高大廚蛋清加糖一直打成了這個樣子。

合著自己吃的就是蛋清加糖?

“皇上，嘗嘗吧。”蔡京遞上碗筷。

“......”趙佶有些不願嘗，這還用嘗嗎，味道想一想都能知道是什麽樣子的。

趙佶先伸出筷子夾了一塊乳扇，裡面有很濃的牛奶味和淡淡的酸味，有一種特殊的乳酪的味道直衝趙佶的腦袋。

趙佶將這塊乳扇吃下，不再想吃第二塊。

實在是味道有些奇怪，還是不太喜歡。

“這個...七分吧。”趙佶有些勉強道。

蔡京也夾起一塊嘗了嘗，味道怎麽說呢，就是有點特殊，但是乳酪就是這個味道。

“臣給個八分吧。”蔡京說道。

金國與遼國的貴族扔了一塊到嘴裡，嚼了幾下後，眼睛一亮，味道確實不錯，比起自家做的乳餅，味道還要更好些。

“八分。”金國貴族點點頭。

遼國人也滿意道:“這個味道不錯，我也給個八分。”

西夏人嘗過乳扇之後，發現與自己的奶豆腐風味不同，味道也很好，既然是競爭關系，西夏人給了七分的分數，不算很高。

大理人謙虛了一把，自己給了自己九分。

蔡京最後算了一下分數，有四十七分。

西夏的奶豆腐味道吃起來和乳扇大體味道有點像，但細微處還是不同。

最終的分數與大理的乳扇一樣，也拿到了四十七分。

“這...這是什麽奶?誰的?”由於金國和遼國都做的一樣的，趙佶隻得指著其中一碗奶問道。

金國廚師道:“是我們的，甜馬奶。”

“馬奶?”趙佶還真是沒有喝過馬奶，懷著好奇的心情，拿起湯匙舀了一杓放入嘴中。

幾乎瞬間，趙佶的眉頭便皺了起來。

馬奶中的腥味讓趙佶險些吐了出來！