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許利峰可要比丁濤的動作麻利多了,只見他麻溜的從水桶裡提起一條魚來,地上一放,手按著魚頭,菜刀切著魚尾往前一撥,他的動作挺乾淨利索的,至少要比丁濤做得好。
幾下之後,動作麻利的,許利峰就完全的掌握了技巧,再換一面的時候,他去榆林的動作就更快了,很快就把魚身子上的所有魚鱗都清理乾淨了。
接著,隻開膛破肚,這個許利峰一樣做的很好,還沒有像丁濤一樣有嫌棄心理,魚肚子上開了一刀縫以後,他直接就把整個手,跟手指並緊並攏,微微的向內形成一個內扣,從開的魚肚子上挖了過去,接著,把清理的所有魚內髒往一邊一丟,他又手摳著魚嘴,江魚在地面上沒有被沾染的雪面上來回掃了一遍,接著就又用手,在魚身上擦了一下。
弄好了與以後許立峰目光看向了老苗班長,說:“老苗班長,我這做的可以嗎?”
老苗班長點了一下頭,他很滿意的說道:“不錯嘛,我算看出來了,你才是真正的種子選手,你做的很不錯,接下來呢,給你安排個任務,你就教會小丁怎麽殺魚,也不用去淋了,只要把魚內髒給清理乾淨就行了,把水桶裡的這幾條魚都清理好,這邊就交給你們倆了。”
老苗班長說完,以後伸手端起,放了三條魚的不鏽鋼盆,轉身就向著廚房內走去。
高飛伸手對許利峰示意了一下,就也跟著老苗班長回到了廚房。
一進到廚房內,老苗班長就在菜架上看了起來,他把菜架上所有的菜都看了一遍以後,就要看廚房內所有的調料,等她把所有東西都弄明白了以後,才看向站在邊上的高飛。
“我覺得啊,咱們也不用搞,太複雜了,這邊條件也不怎麽好,我覺得咱們直接搞一個火鍋得了,你看呢,班長!”
高飛說:“老苗班長,你叫我高飛就行了,沒必要對我也成班長的,你那麽叫我心裡也不太習慣,至於說做火鍋嗎?,你覺得行,那就行,我就在邊上給你打打下手就可以了,順便我也學習一下怎麽做火鍋。”
老苗班長臉上露出了笑容,他說:“小高,還是你思想覺悟高,其實多少年我都沒喊任過班長了,叫的也不順口,這樣,這裡有一顆白菜,你把他掰掰,我現在搞火鍋底料。”
高飛自然沒有,二話他把白菜取了過來,然後就開始一片一片地將葉子掰下來。
老苗班長將平時他們炒菜用的菜鍋放在了爐子上,然後打開了爐子下面的風口,還用平時用來加梅的煤鉗,往爐子來的燃眉中戳了一下,還晃了晃,接著才向鍋內加了油。
還沒等鍋裡的油徹底燒熱,也只是看上去有點熱度了,老苗班長就直接手抓了一把乾辣椒,丟進了油鍋中,開始了翻炒,吵了幾下之後,他又抓了一小把花椒,也丟進了鍋中,這才又取了。放在一邊的豆瓣醬,直接拿著豆瓣醬往鍋內擠。
鍋內已經被炒的紅嘎嘎的一片,乾辣椒炒的那個辣味兒,那叫一個嗆人呀,可老苗班長。並不覺得難受,他反而很享受那個味道一樣。
………
下面的,12點以後工作。
許利峰可要比丁濤的動作麻利多了,只見他麻溜的從水桶裡提起一條魚來,地上一放,手按著魚頭,菜刀切著魚尾往前一撥,他的動作挺乾淨利索的,至少要比丁濤做得好。
幾下之後,動作麻利的,許利峰就完全的掌握了技巧,再換一面的時候,他去榆林的動作就更快了,很快就把魚身子上的所有魚鱗都清理乾淨了。
接著,隻開膛破肚,這個許利峰一樣做的很好,還沒有像丁濤一樣有嫌棄心理,魚肚子上開了一刀縫以後,他直接就把整個手,跟手指並緊並攏,微微的向內形成一個內扣,從開的魚肚子上挖了過去,接著,把清理的所有魚內髒往一邊一丟,他又手摳著魚嘴,江魚在地面上沒有被沾染的雪面上來回掃了一遍,接著就又用手,在魚身上擦了一下。
弄好了與以後許立峰目光看向了老苗班長,說:“老苗班長,我這做的可以嗎?”
老苗班長點了一下頭,他很滿意的說道:“不錯嘛,我算看出來了,你才是真正的種子選手,你做的很不錯,接下來呢,給你安排個任務,你就教會小丁怎麽殺魚,也不用去淋了,只要把魚內髒給清理乾淨就行了,把水桶裡的這幾條魚都清理好,這邊就交給你們倆了。”
老苗班長說完,以後伸手端起,放了三條魚的不鏽鋼盆,轉身就向著廚房內走去。
高飛伸手對許利峰示意了一下,就也跟著老苗班長回到了廚房。
一進到廚房內,老苗班長就在菜架上看了起來,他把菜架上所有的菜都看了一遍以後,就要看廚房內所有的調料,等她把所有東西都弄明白了以後,才看向站在邊上的高飛。
“我覺得啊,咱們也不用搞,太複雜了,這邊條件也不怎麽好,我覺得咱們直接搞一個火鍋得了,你看呢,班長!”
高飛說:“老苗班長,你叫我高飛就行了,沒必要對我也成班長的,你那麽叫我心裡也不太習慣,至於說做火鍋嗎?,你覺得行,那就行,我就在邊上給你打打下手就可以了,順便我也學習一下怎麽做火鍋。 ”
老苗班長臉上露出了笑容,他說:“小高,還是你思想覺悟高,其實多少年我都沒喊任過班長了,叫的也不順口,這樣,這裡有一顆白菜,你把他掰掰,我現在搞火鍋底料。”
高飛自然沒有,二話他把白菜取了過來,然後就開始一片一片地將葉子掰下來。
老苗班長將平時他們炒菜用的菜鍋放在了爐子上,然後打開了爐子下面的風口,還用平時用來加梅的煤鉗,往爐子來的燃眉中戳了一下,還晃了晃,接著才向鍋內加了油。
還沒等鍋裡的油徹底燒熱,也只是看上去有點熱度了,老苗班長就直接手抓了一把乾辣椒,丟進了油鍋中,開始了翻炒,吵了幾下之後,他又抓了一小把花椒,也丟進了鍋中,這才又取了。放在一邊的豆瓣醬,直接拿著豆瓣醬往鍋內擠。
鍋內已經被炒的紅嘎嘎的一片,乾辣椒炒的那個辣味兒,那叫一個嗆人呀,可老苗班長。並不覺得難受,他反而很享受那個味道一樣。
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